Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n
Los alimentos especiales se encuentran entre los placeres de las celebraciones navide\u00f1as. En el lado negativo, para las personas con enfermedades digestivas o aquellos que se exceden, los banquetes festivos pueden producir r\u00e1pidamente la versi\u00f3n alimenticia de una resaca. James East, MD, gastroenter\u00f3logo de Mayo Clinic Healthcare en Londres, explica por qu\u00e9 sucede esto a veces y c\u00f3mo podemos disfrutar el men\u00fa y al mismo tiempo alegrar las festividades a nuestro sistema digestivo. <\/p>\n
Por qu\u00e9 ocurren la indigesti\u00f3n y la acidez estomacal <\/p>\n
La indigesti\u00f3n o el malestar estomacal pueden ser causados por comer en exceso; comer alimentos grasos, grasosos o picantes; consumir demasiada cafe\u00edna, chocolate, alcohol o bebidas carbonatadas; de fumar; ansiedad y ciertos medicamentos, como algunos antibi\u00f3ticos, analg\u00e9sicos y suplementos de hierro.<\/p>\n
Tambi\u00e9n puede ser un s\u00edntoma de una enfermedad digestiva subyacente, como pancreatitis, enfermedad cel\u00edaca, s\u00edndrome del intestino irritable o gastritis.<\/p>\n
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Mientras que la indigesti\u00f3n implica molestias en la parte superior del abdomen, la acidez estomacal es un dolor en el pecho detr\u00e1s del estern\u00f3n.<\/p>\n
\u00abLa acidez estomacal es causada por el contenido \u00e1cido del est\u00f3mago que se mueve hacia el es\u00f3fago o la garganta, que es mucho menos resistente al \u00e1cido\u00bb, dice el Dr. East. \u00abEsto da como resultado irritaci\u00f3n y da\u00f1o en el revestimiento del es\u00f3fago, literalmente una quemadura que causa dolor\u00bb.<\/p>\n
Al igual que la indigesti\u00f3n, la acidez estomacal puede ser causada por comidas copiosas, grasosas o picantes, chocolate, alcohol , bebidas carbonatadas y cafe\u00edna. Pero la lista de alimentos relacionados con la acidez estomacal es m\u00e1s larga: las cebollas, las frutas c\u00edtricas, los alimentos a base de tomate y la menta se encuentran entre los culpables adicionales.<\/p>\n
La acidez estomacal cr\u00f3nica se conoce como enfermedad por reflujo gastroesof\u00e1gico.<\/p>\n
\u00abEl anillo de m\u00fasculo en la parte inferior de la garganta generalmente se aprieta con fuerza, excepto cuando tragamos alimentos; sin embargo, puede debilitarse con la edad o interrumpirse si los pacientes desarrollan una hernia de hiato\u00bb, explica el Dr. East. \u00abLas condiciones que retrasan el vaciado g\u00e1strico, como la gastroparesia, o aumentan la presi\u00f3n dentro del abdomen, como la obesidad o el embarazo, tambi\u00e9n pueden aumentar la probabilidad de reflujo\u00bb.<\/p>\n
Otras formas en que los alimentos pueden irritar el sistema digestivo<\/p>\n
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Los alimentos festivos que parecen benignos pueden representar un peligro para las personas con enfermedades digestivas, dice el Dr. East.<\/p>\n
Por ejemplo, los productos l\u00e1cteos, el alcohol, la cafe\u00edna y las comidas abundantes pueden hacer que las personas con enfermedad inflamatoria intestinal se sientan peor.<\/p>\n
Los alimentos pegajosos como la mantequilla de man\u00ed y el caramelo, los l\u00edquidos ligeros como el caf\u00e9 y los jugos, y el alcohol, la cafe\u00edna o las comidas copiosas pueden resultar dif\u00edciles para las personas con trastornos de la degluci\u00f3n, conocidos como disfagia. Un men\u00fa carente de fibra, como los que contienen muchos alimentos procesados, carne, productos l\u00e1cteos, puede empeorar el estre\u00f1imiento cr\u00f3nico.<\/p>\n
Se recomienda evitar las frutas y verduras crudas, las bebidas carbonatadas, el alcohol y las comidas copiosas para las personas con gastroparesia, una motilidad o enfermedad del movimiento de los alimentos que retarda o detiene la capacidad del est\u00f3mago para mover los alimentos a trav\u00e9s del tracto digestivo.<\/p>\n
Prevenci\u00f3n de molestias digestivas <\/p>\n
\u00abLas opciones de alimentos bajos en grasas son \u00fatiles para muchas enfermedades digestivas, al igual que las bebidas sin alcohol\u00bb, dice el Dr. East. \u00abLas bebidas descafeinadas son \u00fatiles para algunos pacientes, al igual que un nivel razonable de control de porciones para que los invitados no se sientan presionados a comer en exceso\u00bb.<\/p>\n
Tomar anti\u00e1cidos o incluso medicamentos para suprimir el \u00e1cido, como el omeprazol, puede reduce los s\u00edntomas, pero no debe ser una excusa para excederse, dice: aunque estos medicamentos reducen el \u00e1cido, no ayudan con el componente de volumen o regurgitaci\u00f3n del reflujo, por lo que comer en exceso a\u00fan puede provocar s\u00edntomas inc\u00f3modos.<\/p>\n
\u00bb La moderaci\u00f3n tanto en la comida como en el alcohol y disfrutar de la variedad de platos disponibles de su anfitri\u00f3n es una estrategia mejor que la medicaci\u00f3n adicional\u00bb, dice el Dr. East.<\/p>\n
Tambi\u00e9n es importante tomar medidas para hacer frente a la ansiedad y el estr\u00e9s.<\/p>\n
\u00abLa ansiedad y el estr\u00e9s juegan un papel importante en los s\u00edntomas gastroenterol\u00f3gicos, especialmente en el s\u00edndrome del intestino irritable, que es un trastorno del eje cerebro-intestino\u00bb, dice el Dr. East. \u00abNuestros cerebros e intestinos tienen conexiones neuronales muy densas y estar estresado o ansioso puede hacer que los nervios intestinales sean hipersensibles y emitan se\u00f1ales de dolor, como calambres o hinchaz\u00f3n, a niveles de estimulaci\u00f3n mucho m\u00e1s bajos de lo que normalmente se requiere, lo que se conoce como estimulaci\u00f3n visceral\u00bb. hipersensibilidad\u00bb.<\/p>\n
Las t\u00e9cnicas para reducir el estr\u00e9s y la ansiedad, como la atenci\u00f3n plena, la terapia cognitiva conductual o la hipnoterapia, pueden ayudar, dice. La posici\u00f3n f\u00edsica tambi\u00e9n juega un papel.<\/p>\n
\u00abLos desencadenantes cl\u00e1sicos del reflujo incluyen una gran comida rica en grasas al final del d\u00eda, con alcohol, y luego acostarse\u00bb, dice el Dr. East. \u00abPara evitar la acidez estomacal, debemos hacer lo contrario y hacer nuestra comida principal a la mitad del d\u00eda, no comer dentro de las tres horas antes de acostarnos, evitar los alimentos grasos, moderar el consumo de alcohol y considerar levantar la cabecera de la cama\u00bb. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
\u00bfEs acidez estomacal o algo m\u00e1s? <\/p>\n
2021 Mayo Clinic News Network.
Distribuido por Tribune Content Agency, LLC. <\/p>\n
Cita<\/strong>: Consejos de expertos para banquetes festivos sin acidez estomacal (2021, 15 de diciembre) consultado el 29 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-12-expert-holiday- banquete-acidez.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Los alimentos especiales se encuentran entre los placeres de las celebraciones navide\u00f1as. En el lado negativo, para las personas con enfermedades digestivas o aquellos que se exceden, los banquetes festivos pueden producir r\u00e1pidamente la versi\u00f3n alimenticia de una resaca. James East, MD, gastroenter\u00f3logo de Mayo Clinic Healthcare en Londres, explica por … Continuar leyendo \u00abConsejos de expertos para banquetes festivos sin acidez estomacal\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4477","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4477\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}