Una nueva investigaci\u00f3n de la UOW descubri\u00f3 que la tostada de aguacate podr\u00eda ser buena para la cintura. Cr\u00e9dito: Unsplash <\/p>\n
Puede aplastarlo en su tostada con un chorrito de aceite de oliva, agregarlo a batidos y pasteles o d\u00e1rselo directamente a su beb\u00e9. El aguacate es uno de los alimentos m\u00e1s inusuales: una fruta verde en forma de pera con un hueso grande y una piel cori\u00e1cea oscura, que los bot\u00e1nicos definen como \u00abuna baya con una sola semilla\u00bb (algunos tambi\u00e9n la llaman pera caim\u00e1n o fruta de mantequilla). Tiene un sabor suave y est\u00e1 repleto de vitaminas, minerales, grasas insaturadas saludables y fibra. \u00bfUna superfruta? Definitivamente. <\/p>\n
La profesora asociada de la Universidad de Wollongong (UOW), Yasmine Probst, ha estado investigando el v\u00ednculo entre la dieta y los resultados de salud durante a\u00f1os. En uno de sus art\u00edculos cient\u00edficos recientes, publicado en el prestigioso British Journal of Nutrition, encuentra una correlaci\u00f3n entre el consumo de aguacate y un peso corporal m\u00e1s bajo y una circunferencia de cintura m\u00e1s peque\u00f1a. <\/p>\n
\u00abNo ha habido mucha investigaci\u00f3n sobre las formas en que el consumo de aguacate influye en la salud de las personas, por lo que estamos muy emocionados de descubrir que es s\u00faper beneficioso\u00bb. <\/p>\n
\u00abEn primer lugar, pudimos demostrar que tanto un peso corporal m\u00e1s bajo como una circunferencia de cintura m\u00e1s baja se asociaron positivamente con un mayor consumo de aguacate. Luego, notamos que un mayor consumo de aguacate tambi\u00e9n se asoci\u00f3 con un consumo significativamente menor de alimentos discrecionales (chatarra)\u00bb, explic\u00f3 el profesor Probst. <\/p>\n
Aunque t\u00e9cnicamente es una fruta, nutricionalmente, los aguacates se consideran una fuente de grasa. Sus cualidades para promover la salud se deben principalmente a los altos niveles de grasas no saturadas. Estas grasas ayudan a reducir el colesterol LDL indeseable cuando se consumen en lugar de grasas saturadas. Entonces, los aguacates no solo ayudan a promover la p\u00e9rdida de peso, sino que tambi\u00e9n mejoran significativamente la salud cardiovascular, lo que posiblemente contribuya a una vida m\u00e1s larga. <\/p>\n
Los aguacates tambi\u00e9n son bajos en carbohidratos pero altos en fibra, por lo que mantienen a las personas saciadas por m\u00e1s tiempo que cualquier otra verdura o fruta. Aproximadamente la mitad de un aguacate contiene alrededor de 160 calor\u00edas y mucho \u00e1cido f\u00f3lico, vitamina K, vitamina C, potasio y vitamina E, que pueden ayudar a reducir la presi\u00f3n arterial, mantener la piel y los ojos saludables y aumentar la inmunidad. Curiosamente, la mayor parte de la grasa en los aguacates es una grasa naturalmente buena, con 5 gramos de grasa monoinsaturada por porci\u00f3n (un tercio de un aguacate mediano). Cuando se come junto con otros alimentos, los aguacates act\u00faan como un refuerzo de nutrientes y ayudan al cuerpo a absorber los nutrientes solubles en grasa que se encuentran en esos alimentos. <\/p>\n
Dra. Nikki A. Ford, directora s\u00e9nior de nutrici\u00f3n de la organizaci\u00f3n estadounidense Hass Avocado Board (HAB), ha apoyado la investigaci\u00f3n de la UOW sobre una vida saludable. <\/p>\n
\u00abSabemos que comer comidas saludables y hacer actividad f\u00edsica regular son claves para una mejor salud. Sin embargo, a veces, el cambio puede ser dif\u00edcil, por lo que incluso los cambios peque\u00f1os pueden traducirse en grandes beneficios. Por ejemplo, puede reducir el total de calor\u00edas en una receta sustituyendo el aguacate por un ingrediente con m\u00e1s calor\u00edas como los productos para untar\u00bb. <\/p>\n
Sin embargo, a pesar de que las tostadas de aguacate machacado son consideradas el desayuno australiano m\u00e1s popular, el profesor Probst descubri\u00f3 que solo el 16 % de los australianos comen aguacates con regularidad. <\/p>\n
\u00abLos bajos niveles de consumo podr\u00edan atribuirse al hecho de que el aguacate ha ca\u00eddo en una categor\u00eda de alimentos m\u00e1s cara, particularmente en el mercado de frutas y verduras\u00bb, dijo el profesor Probst. <\/p>\n
A\u00fan as\u00ed, Avocados Australia, el organismo representativo de la industria, predice que en 2022, el consumo de aguacates aumentar\u00e1 de cuatro kilogramos por persona a cinco kilogramos por persona al a\u00f1o, todo debido a un aumento masivo en el consumo dom\u00e9stico. producci\u00f3n. Y esa es una noticia particularmente buena para las predicciones de salud de Australia. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Los aguacates son una opci\u00f3n saludable el domingo del Super Bowl y todo el a\u00f1o M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Vivienne X. Guan et al, Consumo de aguacate y asociaciones con medidas de nutrientes, alimentos y antropom\u00e9tricas en una encuesta representativa de australianos: un an\u00e1lisis secundario de la Encuesta Nacional de Nutrici\u00f3n y Actividad F\u00edsica 2011-2012, British Journal of Nutrition (2021). DOI: 10.1017\/S0007114521003913 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> British Journal of Nutrition <\/p>\n Proporcionado por la Universidad de Wollongong Cita<\/strong>: Por qu\u00e9 una tostada de aguacate puede ser la clave para una vida saludable ( y una cintura delgada) (2021, 13 de diciembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-12-avo-toast-key-healthy-life.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una nueva investigaci\u00f3n de la UOW descubri\u00f3 que la tostada de aguacate podr\u00eda ser buena para la cintura. Cr\u00e9dito: Unsplash Puede aplastarlo en su tostada con un chorrito de aceite de oliva, agregarlo a batidos y pasteles o d\u00e1rselo directamente a su beb\u00e9. El aguacate es uno de los alimentos m\u00e1s inusuales: una fruta verde … Continuar leyendo \u00abPor qu\u00e9 una tostada de aguacate puede ser la clave para una vida saludable (y una cintura delgada)\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4662","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4662"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}