Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n
Hace mucho tiempo que los huertos de vegetales de verano se han sembrado, y las frutas y vegetales de invierno ahora est\u00e1n en el men\u00fa. Elizabeth J. Bailey, nutricionista dietista registrada de Mayo Clinic, dice que las verduras de invierno tradicionales pueden ser satisfactorias y saludables. <\/p>\n
El invierno trae temperaturas m\u00e1s frescas, a veces temperaturas absolutamente fr\u00edas. Una ensalada fresca y crujiente podr\u00eda ser lo que recet\u00f3 el m\u00e9dico, pero tambi\u00e9n hay otras opciones saludables.<\/p>\n
\u00abA medida que el clima se vuelve m\u00e1s fr\u00edo, algo que me gusta incorporar m\u00e1s son las sopas\u00bb, dice Bailey.<\/p>\n
Ella dice que las sopas como la col rizada con frijoles blancos o calabaza moscada pueden ser gratificantes y saludables.<\/p>\n
\u00abLa col rizada es rica en vitamina A. De ah\u00ed se obtienen los antioxidantes\u00bb.<\/p>\n
Los antioxidantes son importantes porque pueden proteger nuestras c\u00e9lulas contra los efectos de los radicales libres, que pueden desempe\u00f1ar un papel en las enfermedades card\u00edacas, el c\u00e1ncer y otras enfermedades. \u00bfOtro beneficio?<\/p>\n
\u00abLa vitamina A es beneficiosa para la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica y es especialmente importante cuando se trata de la visi\u00f3n\u00bb, dice Bailey.<\/p>\n
Y los frijoles blancos son legumbres que contienen fibra diet\u00e9tica .<\/p>\n
\u00abPara la salud del coraz\u00f3n, para la salud del cerebro, la fibra es el punto clave. La fibra es extremadamente importante y tambi\u00e9n contribuye a mejorar otras \u00e1reas de nuestra salud\u00bb, dice ella.<\/p>\n
Bailey recomienda apuntar a por lo menos 25 gramos de fibra por d\u00eda.<\/p>\n
\u00abSi alguien actualmente solo consume un promedio de 5 gramos de fibra hoy, recomendar\u00edamos aumentar la ingesta de fibra de forma gradual y lenta para garantizar tolerancia.\u00bb <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Cinco alimentos diet\u00e9ticos ricos en fibra <\/p>\n
2021 Mayo Clinic News Network.
Distribuido por Tribune Content Agency, LLC. <\/p>\n
Cita<\/strong>: Mayo Clinic Minute: Alimentos saludables para el invierno (13 de diciembre de 2021) consultado el 29 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-12-mayo-clinic-minute -healthy-winter.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Dominio p\u00fablico Hace mucho tiempo que los huertos de vegetales de verano se han sembrado, y las frutas y vegetales de invierno ahora est\u00e1n en el men\u00fa. Elizabeth J. Bailey, nutricionista dietista registrada de Mayo Clinic, dice que las verduras de invierno tradicionales pueden ser satisfactorias y saludables. El invierno trae temperaturas m\u00e1s … Continuar leyendo \u00abMinuto de Mayo Clinic: Alimentos saludables para el invierno\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4704","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4704"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4704\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}