Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Public Domain <\/p>\n
Distintas instituciones, entre ellas la Universitat de Val\u00e8ncia (UV), han estudiado la relaci\u00f3n entre la sarcopenia (p\u00e9rdida de masa muscular masa en personas mayores) y la obesidad derivada de esta condici\u00f3n con falta de prote\u00edna en la dieta de mujeres mayores de 65 a\u00f1os. 164 mujeres valencianas participaron en el estudio, publicado en la revista Nutrici\u00f3n Hospitalaria. <\/p>\n
\u201cEl abordaje de la sarcopenia tiene un enorme impacto en la calidad de vida de las personas mayores, al permitirles mantener sus actividades diarias e independencia durante muchos m\u00e1s a\u00f1os y con un estado de salud \u00f3ptimo\u201d, afirma Julio Fern\u00e1ndez Garrido, profesor en el Departamento de Enfermer\u00eda de la UV.<\/p>\n
Los resultados del estudio mostraron que de las mujeres que participaron, con una edad media de 72 a\u00f1os, el 26,2 por ciento ten\u00eda una ingesta inferior a la recomendada por la OMS, el 25,6 por ciento estaban en alg\u00fan estadio de sarcopenia y el 12 por ciento estaban afectados por obesidad sarcop\u00e9nica. Por otro lado, el 73,8 por ciento de las mujeres ten\u00edan un consumo de prote\u00ednas superior a las recomendaciones, lo que se relacion\u00f3 con un patr\u00f3n de consumo de energ\u00eda superior. La sarcopenia tambi\u00e9n provoca una p\u00e9rdida de fuerza y funci\u00f3n de los m\u00fasculos, as\u00ed como debilidad, cansancio y problemas de equilibrio y movilidad.<\/p>\n
Seg\u00fan el equipo, este trabajo muestra la necesidad de continuar con la investigaci\u00f3n y \u201cestablecer recomendaciones de ingesta proteica acordes con las realidades de las personas mayores y establecer pol\u00edticas de salud p\u00fablica eficaces que destaquen la especial relevancia de este macronutriente en el proceso de envejecimiento\u201d.<\/p>\n
La C\u00e1tedra de Envejecimiento Saludable, Activo y Participativo firmado entre el Ayuntamiento de Valencia y la UV ha jugado un papel relevante en la investigaci\u00f3n, ya que ha permitido sentar las bases sobre las que desarrollar el estudio. Los resultados de esta investigaci\u00f3n tambi\u00e9n pueden implementarse en los centros municipales de mayores, donde se llevan a cabo numerosas actividades de la C\u00e1tedra.<\/p>\n
Metodolog\u00eda<\/p>\n
Los participantes en el estudio tuvieron un seguimiento de su dieta durante tres d\u00edas. en el que se evalu\u00f3 su consumo de nutrientes. Tambi\u00e9n se sometieron a una serie de pruebas f\u00edsicas para medir la fuerza, el equilibrio y la velocidad, funciones afectadas por la sarcopenia. Luego se cruzaron los resultados de aquellas mujeres a las que se les diagnostic\u00f3 sarcopenia y obesidad para establecer el porcentaje de mujeres con obesidad sarcop\u00e9nica. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Una mayor masa muscular puede aumentar el riesgo de sofocos M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Jos\u00e9 Miguel Soriano del Castillo et al, Ingesta de prote\u00ednas en mujeres posmenop\u00e1usicas que viven en la comunidad y su relaci\u00f3n con la sarcopenia, Nutrici\u00f3n Hospitalaria (2021). DOI: 10.20960\/nh.03690 Proporcionado por Asociaci\u00f3n RUVID Cita<\/strong>: La baja ingesta de prote\u00ednas se asocia con una reducci\u00f3n de la masa muscular y la fuerza en mujeres mayores de 65 a\u00f1os (6 de diciembre de 2021) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/ medicalxpress.com\/news\/2021-12-protein-intake-muscle-mass-strength.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Public Domain Distintas instituciones, entre ellas la Universitat de Val\u00e8ncia (UV), han estudiado la relaci\u00f3n entre la sarcopenia (p\u00e9rdida de masa muscular masa en personas mayores) y la obesidad derivada de esta condici\u00f3n con falta de prote\u00edna en la dieta de mujeres mayores de 65 a\u00f1os. 164 mujeres valencianas participaron en el estudio, … Continuar leyendo \u00abLa baja ingesta de prote\u00ednas se asocia con una reducci\u00f3n de la masa muscular y la fuerza en mujeres mayores de 65 a\u00f1os\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5195","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5195\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}