{"id":713,"date":"2022-08-29T22:41:20","date_gmt":"2022-08-30T03:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/el-sentido-del-olfato-es-nuestro-sistema-de-alerta-mas-rapido\/"},"modified":"2022-08-29T22:41:20","modified_gmt":"2022-08-30T03:41:20","slug":"el-sentido-del-olfato-es-nuestro-sistema-de-alerta-mas-rapido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/el-sentido-del-olfato-es-nuestro-sistema-de-alerta-mas-rapido\/","title":{"rendered":"El sentido del olfato es nuestro sistema de alerta m\u00e1s r\u00e1pido"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Behzad Iravani <\/p>\n<p>La capacidad de detectar y reaccionar ante el olor de una amenaza potencial es una condici\u00f3n previa para nuestra supervivencia y la de otros mam\u00edferos. Usando una t\u00e9cnica novedosa, los investigadores del Instituto Karolinska han podido estudiar lo que sucede en el cerebro cuando el sistema nervioso central juzga que un olor representa un peligro. El estudio, que se publica en PNAS, indica que los olores negativos asociados con el malestar o la incomodidad se procesan antes que los olores positivos y desencadenan una respuesta de evitaci\u00f3n f\u00edsica. <\/p>\n<p>\u00abLa respuesta de evitaci\u00f3n humana a los olores desagradables asociados con el peligro se ha visto durante mucho tiempo como un proceso cognitivo consciente, pero nuestro estudio muestra por primera vez que es inconsciente y extremadamente r\u00e1pido\u00bb, dice el primer autor del estudio, Behzad Iravani, investigador de la el Departamento de Neurociencia Cl\u00ednica, Karolinska Institutet.<\/p>\n<p>El \u00f3rgano olfativo ocupa alrededor del cinco por ciento del cerebro humano y nos permite distinguir entre muchos millones de olores diferentes. Una gran proporci\u00f3n de estos olores est\u00e1n asociados con una amenaza para nuestra salud y supervivencia, como la de los productos qu\u00edmicos y la comida podrida. Las se\u00f1ales de olor llegan al cerebro entre 100 y 150 milisegundos despu\u00e9s de haber sido inhaladas por la nariz.<\/p>\n<p>Medici\u00f3n de la respuesta olfativa<\/p>\n<p>La supervivencia de todos los organismos vivos depende de su capacidad para evitar el peligro y buscar recompensas En los humanos, el sentido del olfato parece particularmente importante para detectar y reaccionar ante est\u00edmulos potencialmente da\u00f1inos.<\/p>\n<p>Durante mucho tiempo ha sido un misterio qu\u00e9 mecanismos neuronales est\u00e1n involucrados en la conversi\u00f3n de un olor desagradable en un comportamiento de evitaci\u00f3n en los humanos. <\/p>\n<p>Una de las razones de esto es la falta de m\u00e9todos no invasivos para medir las se\u00f1ales del bulbo olfativo, la primera parte del rinenc\u00e9falo (literalmente \u00abcerebro de la nariz\u00bb) con conexiones directas (monosin\u00e1pticas) con el importante centro partes del sistema nervioso que nos ayudan a detectar y recordar situaciones y sustancias amenazantes y peligrosas.<\/p>\n<p>Investigadores del Instituto Karolinska ahora han desarrollado un m\u00e9todo que por primera vez ha hecho posible medir se\u00f1ales del olfato humano bulbo, que procesa los olores y, a su vez, puede transmitir se\u00f1ales a partes del cerebro que controlan el movimiento y el comportamiento de evitaci\u00f3n. <\/p>\n<p>El sistema de alerta m\u00e1s r\u00e1pido<\/p>\n<p>Sus resultados se basan en tres experimentos en los que se pidi\u00f3 a los participantes que calificaran su experiencia con seis olores diferentes, algunos positivos, otros negativos, mientras que la actividad electrofisiol\u00f3gica de Se midi\u00f3 el bulbo olfativo cuando respond\u00eda a cada uno de los olores.<\/p>\n<p>\u00abEstaba claro que el bulbo reacciona espec\u00edfica y r\u00e1pidamente a los olores negativos y env\u00eda una se\u00f1al directa a la corteza motora en unos 300 ms\u00bb, dice el \u00faltimo autor del estudio, Johan Lundstr\u00f6m, profesor asociado del Departamento de Neurociencia Cl\u00ednica del Instituto Karolinska. \u00abLa se\u00f1al hace que la persona inconscientemente se incline hacia atr\u00e1s y se aleje de la fuente del olor. Los resultados sugieren que nuestro sentido del olfato es importante para nuestra capacidad de detectar peligros en nuestro entorno, y gran parte de esta capacidad es m\u00e1s inconsciente que nuestra respuesta. al peligro mediado por nuestros sentidos de la vista y el o\u00eddo\u00bb. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> La ciencia detr\u00e1s del atractivo de la especia de calabaza <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Behzad Iravani et al, El bulbo olfativo humano procesa la representaci\u00f3n de la valencia del olor y se\u00f1ala el comportamiento de evitaci\u00f3n motora, Procedimientos de la National Academia de Ciencias (2021). DOI: 10.1073\/pnas.2101209118 <strong>Informaci\u00f3n del diario:<\/strong> Actas de la Academia Nacional de Ciencias <\/p>\n<p> Proporcionado por el Instituto Karolinska <strong>Cita<\/strong>: El sentido del olfato es nuestro sistema de alerta m\u00e1s r\u00e1pido (2021, 14 de octubre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-10-rapid.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Behzad Iravani La capacidad de detectar y reaccionar ante el olor de una amenaza potencial es una condici\u00f3n previa para nuestra supervivencia y la de otros mam\u00edferos. 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