Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n
La diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares est\u00e1n precedidas por alteraciones metab\u00f3licas. Un estudio actual realizado por DZD y DIfE indica que mol\u00e9culas lip\u00eddicas espec\u00edficas (ceramidas), que se producen cuando el cuerpo metaboliza las grasas, est\u00e1n involucradas en el desarrollo de la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. El estudio tambi\u00e9n establece un v\u00ednculo entre una dieta poco saludable y niveles desfavorables de ceramida en la sangre. Esto podr\u00eda explicar, por ejemplo, por qu\u00e9 el riesgo de diabetes aumenta con el consumo frecuente de carnes rojas y procesadas. Como biomarcadores potenciales, las ceramidas podr\u00edan permitir enfoques diet\u00e9ticos m\u00e1s precisos para la prevenci\u00f3n de enfermedades cardiometab\u00f3licas. Los resultados del estudio ahora se han publicado en Nature Communications. <\/p>\n
Los h\u00e1bitos alimentarios poco saludables pueden contribuir al desarrollo de ataques card\u00edacos, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2 (enfermedades cardiometab\u00f3licas). Sin embargo, a\u00fan no se sabe exactamente qu\u00e9 procesos bioqu\u00edmicos subyacen a esto. Las t\u00e9cnicas de alto rendimiento de \u00faltima generaci\u00f3n permiten evaluar simult\u00e1neamente una gran cantidad de metabolitos en la sangre y, por lo tanto, proporcionar perfiles metab\u00f3licos completos en grandes grupos de estudio. Esto muestra que mol\u00e9culas espec\u00edficas de l\u00edpidos, ceramidas y dihidroceramidas, podr\u00edan ser factores cr\u00edticos para la salud cardiometab\u00f3lica a largo plazo. Adem\u00e1s, la dieta influye en la composici\u00f3n de las ceramidas y dihidroceramidas.<\/p>\n
Hasta ahora no se han realizado estudios completos sobre la influencia de la dieta en los niveles de ceramida en la sangre y los posibles efectos sobre el desarrollo de enfermedades cardiometab\u00f3licas en humanos. Por lo tanto, los investigadores observaron a varios miles de participantes en el estudio EPIC-Potsdam durante un per\u00edodo de varios a\u00f1os para evaluar si la aparici\u00f3n de enfermedades cardiometab\u00f3licas se puede predecir sobre la base de ceramidas espec\u00edficas influenciadas por la dieta. El estudio se realiz\u00f3 bajo la direcci\u00f3n del Instituto Alem\u00e1n de Nutrici\u00f3n Humana (DIfE) y con el apoyo del Centro Alem\u00e1n para la Investigaci\u00f3n de la Diabetes (DZD) y el proyecto \u00abFAME\u00bb financiado por BMBF. Los resultados del estudio muestran que los perfiles de ceramida brindan informaci\u00f3n sobre el desarrollo de enfermedades cardiometab\u00f3licas y pueden mejorar la comprensi\u00f3n de la influencia de la dieta en el riesgo de enfermedad.<\/p>\n
Perfil de ceramida<\/p>\n
Al comienzo del estudio, todos los participantes proporcionaron informaci\u00f3n sobre su dieta y muestras de sangre. Ninguno de los participantes ten\u00eda diabetes tipo 2 o enfermedad cardiovascular. En los a\u00f1os siguientes, alrededor de 550 sujetos desarrollaron enfermedades cardiovasculares y casi 800 desarrollaron diabetes tipo 2. Usando una plataforma anal\u00edtica novedosa llamada lipid\u00f3mica, los investigadores perfilaron las ceramidas y dihidroceramidas en la sangre de los participantes de EPIC-Potsdam.<\/p>\n
Ceramidas espec\u00edficas median los efectos adversos de una alimentaci\u00f3n poco saludable<\/p>\n
Luego, los investigadores investig\u00f3 si las ceramidas y dihidroceramidas relevantes para la enfermedad tambi\u00e9n est\u00e1n relacionadas con el consumo de alimentos. \u00abLas personas que comen mucha carne tienen un mayor riesgo de diabetes. Ahora hemos demostrado por primera vez que el alto consumo de carne roja y procesada se asoci\u00f3 con niveles desfavorables de ceramidas relacionadas con la diabetes. Nuestros resultados sugieren que la asociaci\u00f3n entre la carne el consumo de alcohol y el riesgo de diabetes pueden estar mediados por la influencia en los niveles de ceramida en la sangre\u00bb, dijo el primer autor Clemens Wittenbecher, miembro del Departamento de Epidemiolog\u00eda Molecular del DIfE y la Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan de Harvard. Matthias Schulze, jefe del Departamento de Epidemiolog\u00eda Molecular del DIfE y \u00faltimo autor del estudio agreg\u00f3 que \u00ablos perfiles metab\u00f3licos detallados en grandes estudios de cohortes nos ayudan a comprender mejor la relaci\u00f3n entre la dieta y el riesgo de enfermedades. recomendaciones diet\u00e9ticas precisas\u00bb.<\/p>\n
El estudio abre nuevos enfoques de prevenci\u00f3n<\/p>\n
Las enfermedades cardiometab\u00f3licas como el ataque card\u00edaco, el accidente cerebrovascular y la diabetes tipo 2 representan m\u00e1s de un tercio de las muertes en todo el mundo. Los resultados del estudio actual identificaron ceramidas espec\u00edficas como biomarcadores potenciales para la relaci\u00f3n entre la dieta y el riesgo de enfermedad y, por lo tanto, podr\u00edan permitir enfoques nutricionales m\u00e1s precisos para la prevenci\u00f3n de enfermedades cardiometab\u00f3licas. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
La revisi\u00f3n aboga por terapias para tratar a los primos del colesterol llamados ceramidas M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> C. Wittenbecher et al, El perfil de dihidroceramida y ceramida proporciona informaci\u00f3n sobre la etiolog\u00eda de la enfermedad cardiometab\u00f3lica humana, Nature Comunicaciones (2022). DOI: 10.1038\/s41467-022-28496-1 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Nature Communications <\/p>\n Proporcionado por Deutsches Zentrum fuer Diabetesforschung DZD Cita<\/strong>: CeramidesLos l\u00edpidos sangu\u00edneos brindan nuevos conocimientos sobre el v\u00ednculo entre la dieta y la diabetes y las enfermedades cardiovasculares (22 de febrero de 2022) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2022-02-ceramidesblood-lipids-insights-link-diet.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor . Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico La diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares est\u00e1n precedidas por alteraciones metab\u00f3licas. Un estudio actual realizado por DZD y DIfE indica que mol\u00e9culas lip\u00eddicas espec\u00edficas (ceramidas), que se producen cuando el cuerpo metaboliza las grasas, est\u00e1n involucradas en el desarrollo de la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. El … Continuar leyendo \u00abCeramidas: los l\u00edpidos en la sangre brindan nuevos conocimientos sobre el v\u00ednculo entre la dieta y la diabetes y las enfermedades cardiovasculares\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7994","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7994"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7994\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}