Dos a\u00f1os despu\u00e9s de una pandemia que llev\u00f3 a la gente a sus salas de estar, generando incontables horas de atracones de televisi\u00f3n y comiendo por estr\u00e9s, la naci\u00f3n tiene un nuevo problema de qu\u00e9 preocuparse: Casi la mitad de los adultos estadounidenses, muchos ya clasificados con sobrepeso, informaron que aumentaron kilos de m\u00e1s. <\/p>\n
Cambiar a dietas o limpiezas de moda puede ser tentador para aquellos que buscan una soluci\u00f3n r\u00e1pida o una reducci\u00f3n dr\u00e1stica de peso. Pero los expertos advierten que no se debe responder al canto de sirena de productos, aplicaciones y anuncios que prometen ayudarlo a perder peso durante la pandemia mientras vive su mejor vida.<\/p>\n
\u00abEv\u00edtelos, porque no funcionan e incluso pueden contrarrestarse\u00bb. -productivo\u00bb, dijo Charlotte Markey, profesora de psicolog\u00eda en la Universidad de Rutgers en Camden, Nueva Jersey. \u00abIncluso pueden conducir al aumento de peso, no a la p\u00e9rdida de peso\u00bb.<\/p>\n
Incluso cuando las dietas de moda parecen tener sentido, por ejemplo, al centrarse en reducir las calor\u00edas, la investigaci\u00f3n muestra que los resultados pueden ser contradictorios. Comer menos calor\u00edas puede conducir a cambios hormonales que estimulan el apetito y hacen que las personas deseen alimentos con m\u00e1s calor\u00edas, seg\u00fan una investigaci\u00f3n. Algunas modas incluso eliminan grupos completos de alimentos, como el trigo, el gluten o los productos l\u00e1cteos, que contienen los nutrientes necesarios para una buena salud.<\/p>\n
Si bien la Asociaci\u00f3n Estadounidense del Coraz\u00f3n y otras organizaciones de salud fomentan el mantenimiento de un peso saludable, enfatizan la importancia de los patrones de alimentaci\u00f3n saludables sobre las modas diet\u00e9ticas de moda o los programas de p\u00e9rdida de peso dr\u00e1sticos. Los patrones de alimentaci\u00f3n saludables respaldados por la investigaci\u00f3n incluyen la dieta mediterr\u00e1nea y los enfoques diet\u00e9ticos para detener la hipertensi\u00f3n o la dieta DASH que son bajos en grasas animales, altos en fibra de frutas, verduras, nueces y granos integrales, e incluyen carnes magras, pescado y aves para obtener prote\u00ednas. Se ha demostrado que estos patrones mejoran la salud del coraz\u00f3n y el cerebro, reducen las enfermedades cr\u00f3nicas y ayudan a las personas a vivir m\u00e1s tiempo.<\/p>\n
Pero a pesar de la evidencia en su contra, las dietas de moda siguen siendo populares. Los investigadores han comenzado a explorar por qu\u00e9.<\/p>\n
Una de las razones es que las personas que siguen estas dietas pueden percibirse a s\u00ed mismas como m\u00e1s informadas de lo que son, dijo Christopher Gustafson, profesor asociado en el departamento de econom\u00eda agr\u00edcola de la Universidad de Nebraska en Lincoln.<\/p>\n
Codirigi\u00f3 un estudio publicado en la revista Appetite el a\u00f1o pasado que analizaba las motivaciones de las personas que segu\u00edan una dieta sin gluten y que no ten\u00edan ning\u00fan motivo m\u00e9dico para hacerlo. Las personas con enfermedad cel\u00edaca, por ejemplo, deben eliminar el gluten de sus dietas porque puede da\u00f1ar su intestino delgado. Pero en los \u00faltimos a\u00f1os, la dieta sin gluten ha ganado popularidad entre las personas sin motivos m\u00e9dicos para evitar el gluten.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n de Gustafson encontr\u00f3 que las personas sin enfermedad cel\u00edaca que segu\u00edan la dieta sin gluten se percib\u00edan como m\u00e1s informadas que personas que no estaban en la dieta, a pesar de que las pruebas de su conocimiento objetivo mostraron que este no era el caso. Las personas que segu\u00edan la dieta cre\u00edan falsamente que era una forma m\u00e1s saludable de comer y que les ayudar\u00eda a perder peso.<\/p>\n
\u00abEl predictor m\u00e1s fuerte de que las personas segu\u00edan esta dieta fueron aquellos que dijeron que hicieron su propia investigaci\u00f3n, \u00bb \u00e9l dijo. \u00abPero no hay evidencia de que las dietas de moda sean mejores que las dietas saludables probadas cient\u00edficamente\u00bb, como los patrones de alimentaci\u00f3n seguidos en una dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n de Gustafson no analiz\u00f3 de d\u00f3nde obten\u00edan las personas su informaci\u00f3n. . Pero buscar informaci\u00f3n de salud en l\u00ednea donde abunda la informaci\u00f3n err\u00f3nea se ha convertido en algo com\u00fan, y se estima que dos de cada tres adultos lo hacen, seg\u00fan un estudio de 2019 publicado en la revista Public Health Reports. Y numerosos estudios han concluido que la calidad de esa informaci\u00f3n de salud sigue siendo cuestionable.<\/p>\n
Una de las razones por las que las personas creen que las dietas de moda funcionan es por las poderosas campa\u00f1as de marketing que as\u00ed se lo dicen, dijo Markey, quien tambi\u00e9n es director de Ciencias de la Salud. Center at Rutgers.<\/p>\n
\u00abQueremos creer que si perdemos peso, toda nuestra vida mejorar\u00e1 y ese suele ser el mensaje en el marketing. Es una mirada muy simplificada al mundo. Cada vez que el mensaje es demasiado simplificado y suena demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo sea\u00bb.<\/p>\n
Hay muchos incentivos financieros para transmitir ese mensaje. Seg\u00fan la firma de an\u00e1lisis Research and Markets, el mercado mundial de productos y servicios para perder peso se valor\u00f3 en 254\u00a0900 millones de d\u00f3lares en 2021 y se espera que alcance los 377\u00a0300 millones de d\u00f3lares en 2026.<\/p>\n
La Comisi\u00f3n Federal de Comercio advierte a los consumidores sobre la compra qu\u00e9 empresas de p\u00e9rdida de peso est\u00e1n vendiendo. Los consejos en el sitio web de la agencia incluyen consejos sobre c\u00f3mo detectar estafas y falsas promesas. Las se\u00f1ales de alerta incluyen productos que prometen perder peso sin hacer dieta ni ejercicio, o que afirman mantener el peso de forma permanente.<\/p>\n
Los expertos ofrecen estos consejos generales sobre cu\u00e1ndo sospechar:<\/p>\n
Entonces, \u00bfc\u00f3mo \u00bfSabes si una fuente es cre\u00edble? Gustafson dijo que las personas deben asegurarse de que la persona que proporciona la informaci\u00f3n tenga las credenciales y la experiencia adecuadas, como estar afiliado a una universidad, organizaci\u00f3n de investigaci\u00f3n o publicaci\u00f3n acreditada que probablemente haya examinado la informaci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abLa dieta mediterr\u00e1nea es una que muchos investigadores han identificado como una opci\u00f3n saludable\u00bb, dijo. \u00abSi alguien saliera e investigara sobre eso, encontrar\u00eda m\u00faltiples fuentes que dicen que es una opci\u00f3n saludable . Ese no ser\u00eda el caso para algunas de estas otras dietas\u00bb. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Tipo de sangre, Pioppi, sin gluten y mediterr\u00e1nea, \u00bfcu\u00e1les son las dietas populares que est\u00e1n de moda? <\/p>\n
Copyright 2022 HealthDay. Todos los derechos reservados <\/p>\n
Cita<\/strong>: La investigaci\u00f3n dice que las dietas de moda no funcionan: \u00bfPor qu\u00e9 son tan populares? (2022, 18 de febrero) consultado el 29 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/ 2022-02-fad-diets-dont-popular.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Adem\u00e1s de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona a t\u00edtulo informativo. prop\u00f3sitos solamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dos a\u00f1os despu\u00e9s de una pandemia que llev\u00f3 a la gente a sus salas de estar, generando incontables horas de atracones de televisi\u00f3n y comiendo por estr\u00e9s, la naci\u00f3n tiene un nuevo problema de qu\u00e9 preocuparse: Casi la mitad de los adultos estadounidenses, muchos ya clasificados con sobrepeso, informaron que aumentaron kilos de m\u00e1s. Cambiar … Continuar leyendo \u00abLa investigaci\u00f3n dice que las dietas de moda no funcionan: \u00bfPor qu\u00e9 son tan populares?\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8156","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8156"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8156\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}