Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n
Restricci\u00f3n de la publicidad exterior de alimentos y bebidas con alto contenido de grasa, sal y az\u00facar (HFSS) en Transport for London Se estima que la red (TfL) ha disminuido significativamente la cantidad promedio de calor\u00edas compradas por los hogares cada semana de estos productos, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n en PLOS Medicine. <\/p>\n
Dirigido por la London School of Hygiene & Tropical Medicine (LSHTM), el estudio utiliz\u00f3 datos de casi dos millones de compras de alimentos y bebidas HFSS en supermercados para estimar el efecto de la pol\u00edtica, que vio restricciones en la publicidad en todo el estado de TfL. Esto incluye el metro de Londres, la red ferroviaria TfL y en las paradas de autob\u00fas.<\/p>\n
Descubrieron que la pol\u00edtica estaba asociada con una disminuci\u00f3n estimada de 1001 kcal (6,7 %) en las compras semanales promedio de energ\u00eda de los productos HFSS en los hogares en comparaci\u00f3n con lo que han sucedido sin la pol\u00edtica. Lo que es m\u00e1s sorprendente, las compras semanales promedio de energ\u00eda provenientes del chocolate y la confiter\u00eda cayeron 317,9 kcal (19,4 %).<\/p>\n
Las compras semanales promedio de grasas, grasas saturadas y az\u00facar de productos HFSS en los hogares fueron igualmente m\u00e1s bajas en los hogares de intervenci\u00f3n en Londres en comparaci\u00f3n con los niveles esperados en hogares no expuestos a la intervenci\u00f3n: grasas (57,9 g; 6,5 %), grasas saturadas (26,4 g; 7,3 %) y az\u00facar (80,7 g; 10,5 %).<\/p>\n
El equipo encontr\u00f3 algunos indicios limitados de que los efectos eran mayores en los hogares con personas que viv\u00edan con obesidad.<\/p>\n
Dr. Amy Yau, de LSHTM y primera autora del estudio, dijo que \u00abmuchos gobiernos y autoridades locales est\u00e1n considerando restricciones publicitarias para reducir el consumo de productos con alto contenido de grasa, sal y az\u00facar (HFSS) como parte de las estrategias de prevenci\u00f3n de la obesidad. Sin embargo, la evidencia de la efectividad de tales pol\u00edticas, especialmente lejos de los medios de difusi\u00f3n, es escasa\u00bb.<\/p>\n
\u00abNuestro estudio ayuda a llenar ese vac\u00edo de conocimiento, mostrando que la pol\u00edtica de Transport for London es un destino potencial para los tomadores de decisiones que buscan reducir las enfermedades relacionadas con la dieta. m\u00e1s ampliamente\u00bb.<\/p>\n
Las pol\u00edticas que restringen la publicidad de productos HFSS se han promovido como herramientas potencialmente efectivas para reducir la compra y el consumo de productos HFSS, con el objetivo de mejorar la dieta, reducir la obesidad y las enfermedades relacionadas con la dieta. y abordar las desigualdades en salud.<\/p>\n
En noviembre de 2018, el alcalde de Londres anunci\u00f3 restricciones a la publicidad exterior de alimentos y bebidas HFSS en la red Transport for London (TfL) y fueron implementado completamente el 25 de febrero de 2019.<\/p>\n
El equipo detr\u00e1s de esta nueva investigaci\u00f3n quer\u00eda saber si esta pol\u00edtica podr\u00eda contribuir a mejorar la dieta al reducir la energ\u00eda y los nutrientes adquiridos de los productos HFSS. En ausencia de datos diet\u00e9ticos, el equipo utiliz\u00f3 datos reales de compra de alimentos y bebidas en el hogar recopilados por Kantar, una empresa comercial de datos de consumidores, para evaluar el impacto de la intervenci\u00f3n.<\/p>\n
El estudio se llev\u00f3 a cabo del 18 de junio de 2018 al 29 de diciembre 2019, y compar\u00f3 las compras semanales promedio de productos HFSS en 977 hogares de Londres con una estimaci\u00f3n de lo que habr\u00eda sucedido sin la pol\u00edtica. Esta estimaci\u00f3n se bas\u00f3 en la tendencia de compra en Londres antes de la pol\u00edtica y los cambios observados en los hogares en un \u00e1rea de control (norte de Inglaterra) despu\u00e9s de la implementaci\u00f3n de la pol\u00edtica, lo que explica las tendencias seculares y la variaci\u00f3n estacional en la compra de HFSS.<\/p>\n
Despu\u00e9s de controlar factores clave como el sexo, la edad, la posici\u00f3n socioecon\u00f3mica, la cantidad de adultos y ni\u00f1os en el hogar y festividades como la Navidad, calcularon los cambios en las compras de energ\u00eda y nutrientes de los productos HFSS en el hogar asociados con la pol\u00edtica de publicidad de TfL.<\/p>\n
Suponiendo un tama\u00f1o de hogar promedio de 2,6 personas en la muestra y una distribuci\u00f3n uniforme de la energ\u00eda, el equipo estim\u00f3 que la intervenci\u00f3n redujo las compras de energ\u00eda en 385 calor\u00edas por persona por semana, lo que equivale a que cada londinense del estudio comprara alrededor de 1,5 barras de chocolate con leche de tama\u00f1o est\u00e1ndar menos por semana.<\/p>\n
El profesor Steven Cummins, de LSHTM e investigador jefe del estudio, dijo que \u00ablos impactos que observamos son mayores Adem\u00e1s de los informados por el UK Soft Drinks IndustryLevy, los previstos para un hito publicitario a las 9 p. m. sobre alimentos HFSS o un impuesto del 20 % sobre bocadillos azucarados\u00bb. , ya que brindan m\u00e1s evidencia de la efectividad de las restricciones publicitarias y ayudan a respaldar el caso de la prohibici\u00f3n propuesta por el gobierno de la publicidad en l\u00ednea de alimentos y bebidas con alto contenido de grasa, sal y az\u00facar\u00bb.<\/p>\n
El equipo dice que si bien los resultados son alentadores, el hallazgo se encuentra en el contexto de aumentos reales en las compras de productos HFSS en \u00e1reas de intervenci\u00f3n y control durante el per\u00edodo de estudio, lo que significa que la intervenci\u00f3n fue efectiva para reducir el crecimiento de las compras de HFSS en lugar de lograr reducciones absolutas en las compras de HFSS.<\/p>\n
Profesor Cummins dijo que \u00abse necesita m\u00e1s trabajo, pero nuestro estudio sugiere que este tipo de pol\u00edticas podr\u00eda tener un impacto significativo en la reducci\u00f3n del consumo de alimentos con alto contenido de grasas, sal y az\u00facar, y ofrecer una intervenci\u00f3n potencialmente eficaz en otras \u00e1reas importantes de la pol\u00edtica de salud p\u00fablica, como la regulaci\u00f3n de la publicidad de bebidas alcoh\u00f3licas y juegos de apuestas\u00bb.<\/p>\n
El alcalde de Londres, Sadiq Khan, dijo que \u00abes un esc\u00e1ndalo que Londres tenga una publicidad tan alta niveles de obesidad infantil y, que en una ciudad tan pr\u00f3spera como la nuestra, el lugar donde vives y la cantidad que ganas pueden tener una gran influencia en el acceso a alimentos saludables y nutritivos\u00bb.<\/p>\n
\u00abHay No se puede negar que la publicidad juega un papel enorme en poner en el centro de atenci\u00f3n a los alimentos y bebidas menos saludables, y me complace ver el impacto positivo que han tenido estas medidas innovadoras, lo que lleva a una reducci\u00f3n real en la cantidad de comida chatarra que se compra\u00bb. <\/p>\n
Los autores reconocen las limitaciones del estudio, incluido que se centr\u00f3 en productos para llevar a casa (compra de comestibles) y no incluy\u00f3 compras para llevar en establecimientos de comida r\u00e1pida, restaurantes, cafeter\u00edas, etc. Es posible que los efectos sean mayores si las compras para llevar hubieran estado incluidas ud. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Los l\u00edmites de la publicidad televisiva pueden reducir la obesidad infantil, seg\u00fan concluye un estudio M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Amy YauI et al, Changes in home food and drink purchases after connections on the advertising of high fat, productos de sal y az\u00facar en la red Transport for London: un an\u00e1lisis de serie de tiempo interrumpido controlado, PLOS Medicine (2022). DOI: 10.1371\/journal.pmed.1003915 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> PLoS Medicine <\/p>\n Proporcionado por London School of Hygiene & Tropical Medicine Cita<\/strong>: Restricciones publicitarias de Transport for London relacionadas con reducciones en las compras de productos con alto contenido de grasa, sal y az\u00facar (2022, 17 de febrero) consultado el 29 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2022-02-london-advertising-restrictions-linked-reductions.html Este documento est\u00e1 sujeto a los derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Restricci\u00f3n de la publicidad exterior de alimentos y bebidas con alto contenido de grasa, sal y az\u00facar (HFSS) en Transport for London Se estima que la red (TfL) ha disminuido significativamente la cantidad promedio de calor\u00edas compradas por los hogares cada semana de estos productos, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n en PLOS … Continuar leyendo \u00abRestricciones publicitarias de Transport for London vinculadas a reducciones en las compras de productos con alto contenido de grasa, sal y az\u00facar\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8249","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8249"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8249\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}