Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n
Los ni\u00f1os en edad escolar pueden ser una parte importante para reducir las tasas de accidentes cerebrovasculares, ya que la primera investigaci\u00f3n en China publicada hoy en el BMJ muestra que una aplicaci\u00f3n puede ayudar a las familias a reducir el consumo de sal, que est\u00e1 relacionado con una mala salud cardiovascular. Los investigadores encontraron que los participantes adultos vieron una disminuci\u00f3n del 8 por ciento en el consumo de sal, acompa\u00f1ada de una ca\u00edda positiva en la presi\u00f3n arterial sist\u00f3lica. Estos resultados son contextualmente notables debido a sus significativos aprendizajes de salud p\u00fablica: se llev\u00f3 a cabo en un entorno del mundo real; se puede ampliar; y la dificultad general de cambiar el comportamiento diet\u00e9tico de sal. Una investigaci\u00f3n m\u00e1s amplia indica que la reducci\u00f3n de la sal a esos niveles evitar\u00eda 250 000 accidentes cerebrovasculares y eventos card\u00edacos por a\u00f1o solo en China. <\/p>\n
\u00abDemasiada sal eleva la presi\u00f3n arterial y aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. A diferencia de los pa\u00edses desarrollados con un alto consumo de alimentos salados procesados, en China la mayor parte de la sal se agrega en la cocina. Entonces, si queremos reducir la sal y salvar vidas , realmente necesitamos cambiar la forma en que las personas preparan y comen sus alimentos. Las escuelas primarias son lugares bien organizados donde la educaci\u00f3n sobre la reducci\u00f3n de la sal podr\u00eda integrarse en los curr\u00edculos de educaci\u00f3n para la salud existentes y casi todas las familias podr\u00edan recibir la educaci\u00f3n a trav\u00e9s de los escolares a largo plazo. Este modelo basado en la escuela y respaldado por una aplicaci\u00f3n tiene un gran potencial para reducir el consumo de sal en toda la poblaci\u00f3n de China\u00bb, dijo el autor correspondiente Puhong Zhang, director asociado del Instituto George para la salud global en el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Pek\u00edn.<\/p>\n
\u00abEste estudio proporciona un enfoque novedoso y factible para reducir el consumo de sal en la poblaci\u00f3n donde la mayor parte de la sal en la dieta la agregan los consumidores. Implementar a nivel nacional aci\u00f3n podr\u00eda apoyar los esfuerzos de reducci\u00f3n de sal, lo que lleva a una reducci\u00f3n en la ingesta de sal en la poblaci\u00f3n china y, por lo tanto, a una reducci\u00f3n en los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades card\u00edacas\u00bb, dijo el profesor Feng He, profesor de Investigaci\u00f3n de Salud Global en la Universidad Queen Mary de Londres y autor principal. <\/p>\n
\u00abEste estudio logr\u00f3 una reducci\u00f3n en el consumo de sal y la presi\u00f3n arterial con el uso de una aplicaci\u00f3n para tel\u00e9fonos inteligentes. Dado el impacto devastador que tiene la sal en la salud, todos los pa\u00edses deben adoptar medidas para reducir el consumo de sal, incluidas aplicaciones como AppSalt\u00bb, dijo el profesor Graham MacGregor, presidente de WASSH (World Action on Salt, Sugar and Health), profesor de medicina cardiovascular en la Universidad Queen Mary de Londres y coautor.<\/p>\n
Para los investigadores de salud p\u00fablica, el El estudio de AppSalt proporciona aprendizajes importantes. Primero, refuerza la idea de que las escuelas primarias ofrecen v\u00edas efectivas y escalables para mejorar la salud de las familias. En segundo lugar, indica c\u00f3mo se pueden utilizar las tecnolog\u00edas de m-health con la educaci\u00f3n sanitaria en entornos del mundo real. Con la capacitaci\u00f3n y la supervisi\u00f3n adecuadas, las personas con conocimientos m\u00ednimos de salud p\u00fablica pueden usar un sistema basado en una aplicaci\u00f3n para aprender, establecer metas y monitorear el progreso. <\/p>\n
Los socios en Shijiazhuang, Luzhou y Yueyang se sintieron alentados por los resultados positivos y esperan ampliar el modelo a escuelas m\u00e1s amplias. <\/p>\n
Acerca del estudio<\/p>\n
El estudio fue financiado por el Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n en Salud (NIHR). Realizado durante 12 meses, el estudio utiliz\u00f3 un ensayo controlado aleatorio por grupos paralelo en tres ciudades de las provincias de Hebei, Sichuan y Hunan que involucr\u00f3 a 54 escuelas primarias con casi 600 ni\u00f1os y 1200 adultos. Junto con la aplicaci\u00f3n, se integraron en el paquete de intervenci\u00f3n un entorno escolar de apoyo (carteles en el aula, etc.) y actividades fuera de l\u00ednea, incluidos concursos y seminarios de arte y conocimiento para padres e hijos.<\/p>\n
AppSalt se instal\u00f3 en los tel\u00e9fonos inteligentes de los padres y una mini aplicaci\u00f3n de WeChat correspondiente instalada en los tel\u00e9fonos inteligentes de los maestros para la gesti\u00f3n del progreso. AppSalt fue dise\u00f1ado para cubrir el plan de estudios de educaci\u00f3n para la salud de rutina y las lecciones de educaci\u00f3n para la reducci\u00f3n de la sal. Las familias completaron sesiones de preguntas y respuestas en l\u00ednea y sesiones pr\u00e1cticas, como preparar o comprar comidas con bajo contenido de sal. Solo los adultos pod\u00edan usar la aplicaci\u00f3n, y se indic\u00f3 a los ni\u00f1os que se aseguraran de que los padres o abuelos completaran las lecciones con ellos. La ingesta de sal se monitore\u00f3 utilizando un m\u00e9todo de estimaci\u00f3n de sal de siete d\u00edas que involucra un diario de ingesta de sal con informaci\u00f3n registrada en la aplicaci\u00f3n. Los participantes pod\u00edan seguir su progreso para cumplir con los objetivos de reducci\u00f3n de sal. Al principio y al final del estudio, la l\u00ednea de base y los resultados se midieron mediante dos recolecciones de orina consecutivas de 24 horas. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Las estrategias de reducci\u00f3n de sal de bajo costo para toda la poblaci\u00f3n podr\u00edan salvar vidas M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Feng J He et al, Programa educativo basado en aplicaciones para reducir el consumo de sal (AppSalt) en ni\u00f1os en edad escolar y sus familias en China: ensayo controlado aleatorizado por grupos paralelo, BMJ (2022). DOI: 10.1136\/bmj-2021-066982 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> British Medical Journal (BMJ) <\/p>\n Proporcionado por George Institute for Global Health Cita<\/strong>: Una nueva investigaci\u00f3n muestra que los ni\u00f1os pueden ayudar a las familias a reducir el consumo de sal (2022, 11 de febrero) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2022-02-kids-families-salt-consumption.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Los ni\u00f1os en edad escolar pueden ser una parte importante para reducir las tasas de accidentes cerebrovasculares, ya que la primera investigaci\u00f3n en China publicada hoy en el BMJ muestra que una aplicaci\u00f3n puede ayudar a las familias a reducir el consumo de sal, que est\u00e1 relacionado con una mala salud … Continuar leyendo \u00abUna nueva investigaci\u00f3n muestra que los ni\u00f1os pueden ayudar a las familias a reducir el consumo de sal\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8573","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8573\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}