{"id":8625,"date":"2022-08-30T02:58:19","date_gmt":"2022-08-30T07:58:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-dietistas-de-oncologia-rara-vez-preguntan-a-los-pacientes-de-cancer-sobre-la-inseguridad-alimentaria-segun-un-estudio\/"},"modified":"2022-08-30T02:58:19","modified_gmt":"2022-08-30T07:58:19","slug":"los-dietistas-de-oncologia-rara-vez-preguntan-a-los-pacientes-de-cancer-sobre-la-inseguridad-alimentaria-segun-un-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-dietistas-de-oncologia-rara-vez-preguntan-a-los-pacientes-de-cancer-sobre-la-inseguridad-alimentaria-segun-un-estudio\/","title":{"rendered":"Los dietistas de oncolog\u00eda rara vez preguntan a los pacientes de c\u00e1ncer sobre la inseguridad alimentaria, seg\u00fan un estudio"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n<p>Aunque los estudios sugieren que muchos pacientes de c\u00e1ncer experimentan inseguridad alimentaria, pocos dietistas de oncolog\u00eda les preguntan de forma rutinaria si tienen problemas para pagar u obtener alimentos. ha encontrado una nueva investigaci\u00f3n. <\/p>\n<p>A pesar de la conciencia de que muchos pacientes con c\u00e1ncer tienen inseguridad alimentaria, la mayor\u00eda de los 41 nutricionistas dietistas registrados entrevistados por investigadores de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign dijeron que no usaron una herramienta validada para evaluar a los pacientes.<\/p>\n<p>Las estimaciones de los dietistas sobre la prevalencia del problema variaron ampliamente, desde menos del 20% hasta m\u00e1s del 50% de sus pacientes. Los participantes trabajaron en varios tipos de entornos cl\u00ednicos, incluidos centros de tratamiento del c\u00e1ncer para pacientes ambulatorios y unidades para pacientes hospitalizados en hospitales de zonas urbanas, suburbanas y rurales de los EE. , mientras que cuatro dietistas adicionales informaron que usaban otras herramientas, como preguntas de detecci\u00f3n desarrolladas por el banco de alimentos local o preguntas recomendadas por una organizaci\u00f3n profesional para nutricionistas oncol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>\u00abEste estudio destaca la necesidad de desarrollar oportunidades de educaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n para los dietistas registrados en oncolog\u00eda que mejorar\u00e1n su conocimiento sobre la inseguridad alimentaria, as\u00ed como su capacidad para detectarla y abordarla con sus pacientes\u00bb, dijo Anna Arthur, autora principal y correspondiente del estudio, quien en ese entonces era profesora de ciencias de la alimentaci\u00f3n y humanos. nutrici\u00f3n en la U. de I.<\/p>\n<p>Actualmente es profesora de diet\u00e9tica y nutrici\u00f3n en el Centro M\u00e9dico de la Universidad de Kansas.<\/p>\n<p>\u00abOnc Los pacientes de log\u00eda enfrentan una serie de barreras y cargas que aumentan sus riesgos de inseguridad alimentaria y desnutrici\u00f3n\u00bb, dijo Amirah A. Burton-Obanla, estudiante de posgrado en ciencias de la nutrici\u00f3n en Illinois y primera autora del estudio, publicado en el Journal of the Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica.<\/p>\n<p>\u00abPueden estar enfermos por la enfermedad y los efectos secundarios del tratamiento. Muchos pacientes experimentan fatiga debilitante que les impide trabajar y dificulta su capacidad para seguir las recomendaciones diet\u00e9ticas, preparar alimentos y comer\u00bb.<\/p>\n<p>Algunos de los dietistas informaron que la inseguridad alimentaria era m\u00e1s frecuente entre ciertas poblaciones, como los ancianos. pacientes y aquellos diagnosticados con c\u00e1nceres de cabeza y cuello o del tracto gastrointestinal.<\/p>\n<p>Los onerosos costos del tratamiento del c\u00e1ncer y los productos nutricionales tambi\u00e9n pueden ser obst\u00e1culos para los pacientes.<\/p>\n<p>\u00abLos pacientes con menor Es posible que sus ingresos no puedan pagar los suplementos nutricionales recomendados que podr\u00edan ayudarlos a obtener una nutrici\u00f3n \u00f3ptima durante el tratamiento\u00bb, dijo Burton-Obanla.<\/p>\n<p>Una de las mayores barreras de los pacientes para obtener los alimentos necesarios fue la falta de transporte, seg\u00fan un estudio dijeron los participantes. Los pacientes que viv\u00edan en \u00e1reas rurales y aquellos que carec\u00edan de familiares o amigos que pudieran llevarlos o ayudarlos con las compras o preparar comidas ten\u00edan m\u00e1s probabilidades de tener un mayor riesgo de inseguridad alimentaria.<\/p>\n<p> Los pocos dietistas que preguntaron a sus pacientes si padec\u00edan inseguridad alimentaria dijeron que utilizaron varias estrategias para ayudar a los pacientes a obtener alimentos o transporte, como conectarlos con Meals on Wheels y otros servicios de comidas, despensas de alimentos, beneficios gubernamentales y subvenciones que brindan gasolina. tarjetas y fichas de autob\u00fas.<\/p>\n<p>A pesar de estos esfuerzos, la mayor\u00eda de los dietistas sintieron que ten\u00edan poco control sobre la seguridad alimentaria de sus pacientes.<\/p>\n<p>\u00abLa calidad de la dieta de los sobrevivientes de c\u00e1ncer es esencial para su salud general, calidad de vida y supervivencia\u00bb, dijo Brenda Koester, directora asociada del Centro de Resiliencia Familiar de la universidad y una de las coautoras del estudio. \u00abLa incapacidad de obtener alimentos adecuados o nutritivos puede conducir a la desnutrici\u00f3n y afectar la tolerancia y la respuesta de los pacientes al tratamiento oncol\u00f3gico, lo que aumenta los riesgos de recurrencia del c\u00e1ncer y mortalidad\u00bb.<\/p>\n<p>Dado que se espera que aumente el n\u00famero de sobrevivientes de c\u00e1ncer a m\u00e1s de 20 millones para 2026, existe una necesidad urgente de abordar la inseguridad alimentaria en esta poblaci\u00f3n, escribieron los autores.<\/p>\n<p>\u00abActualmente, no hay pautas ni recomendaciones para evaluar el estado de seguridad alimentaria de los pacientes oncol\u00f3gicos, pero los hallazgos sugieren que es necesario hacerlo usando una herramienta de detecci\u00f3n validada\u00bb, dijo Koester. \u00abLa implementaci\u00f3n de ex\u00e1menes de detecci\u00f3n de rutina como atenci\u00f3n est\u00e1ndar en entornos de oncolog\u00eda permitir\u00eda a los dietistas, potencialmente en colaboraci\u00f3n con trabajadores sociales y otros proveedores de atenci\u00f3n m\u00e9dica, identificar a los sobrevivientes de c\u00e1ncer con inseguridad alimentaria y desarrollar estrategias de intervenci\u00f3n temprana\u00bb.<\/p>\n<p>U. de los acad\u00e9micos I. que coescribieron el estudio son Barbara H. Fiese, codirectora del programa STRONG Kids 2 y profesora em\u00e9rita de desarrollo humano y estudios familiares; la especialista en investigaci\u00f3n Stephanie Sloane; y Craig Gundersen, entonces Profesor de Estrategia Agr\u00edcola de la Industria de la Soja. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> La inseguridad de vivienda es alta entre los sobrevivientes de c\u00e1ncer <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Amirah A. Burton-Obanla et al, Oncology Registered Dietitian Nutritionists&#8217; Knowledge, Attitudes, and Practices Related to Food Insecurity between Sobrevivientes de c\u00e1ncer: un estudio cualitativo, Revista de la Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica (2021). DOI: 10.1016\/j.jand.2021.12.004 <strong>Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Revista de la Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica <\/p>\n<p> Proporcionado por la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign <strong>Cita<\/strong> : Los dietistas de oncolog\u00eda rara vez preguntan a los pacientes con c\u00e1ncer sobre la inseguridad alimentaria, encuentra un estudio (11 de febrero de 2022) consultado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2022-02-oncology-dietitians-rarely-cancer-patients.html documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Aunque los estudios sugieren que muchos pacientes de c\u00e1ncer experimentan inseguridad alimentaria, pocos dietistas de oncolog\u00eda les preguntan de forma rutinaria si tienen problemas para pagar u obtener alimentos. ha encontrado una nueva investigaci\u00f3n. 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