{"id":8664,"date":"2022-08-30T02:59:32","date_gmt":"2022-08-30T07:59:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/estudio-muestra-que-el-consumo-de-cafe-ligero-a-moderado-esta-asociado-con-beneficios-para-la-salud\/"},"modified":"2022-08-30T02:59:32","modified_gmt":"2022-08-30T07:59:32","slug":"estudio-muestra-que-el-consumo-de-cafe-ligero-a-moderado-esta-asociado-con-beneficios-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/estudio-muestra-que-el-consumo-de-cafe-ligero-a-moderado-esta-asociado-con-beneficios-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Estudio muestra que el consumo de caf\u00e9 ligero a moderado est\u00e1 asociado con beneficios para la salud"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Public Domain <\/p>\n<p>El estudio de la Universidad Queen Mary de Londres y la Universidad Semmelweis de Budapest ha demostrado que tomar hasta tres tazas de caf\u00e9 al d\u00eda tiene un efecto protector sobre la salud del coraz\u00f3n. Tambi\u00e9n reduce la tasa de mortalidad general y el riesgo de accidente cerebrovascular. Los resultados se han publicado recientemente en el European Journal of Preventive Cardiology. <\/p>\n<p>Los investigadores analizaron datos de 468\u00a0629 participantes del Biobanco del Reino Unido, que no ten\u00edan antecedentes de enfermedades card\u00edacas al comienzo del per\u00edodo de investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Se pregunt\u00f3 a los participantes sobre sus h\u00e1bitos de consumo de caf\u00e9 y su estilo de vida. (por ejemplo, fumar y hacer ejercicio f\u00edsico) en un cuestionario detallado y tambi\u00e9n se recopilaron datos sobre sus factores de riesgo cardiovascular individuales, como presi\u00f3n arterial alta, diabetes y nivel de colesterol.<\/p>\n<p>Los participantes se dividieron en tres grupos: no bebedores de caf\u00e9, bebedores de caf\u00e9 leves a moderados y aquellos que consum\u00edan una cantidad significativa de caf\u00e9 al d\u00eda. Los investigadores tambi\u00e9n utilizaron resonancias magn\u00e9ticas para comprender mejor c\u00f3mo los h\u00e1bitos de consumo de caf\u00e9 afectan la anatom\u00eda y el funcionamiento del coraz\u00f3n a lo largo del tiempo.<\/p>\n<p>Profesor Steffen Petersen del Instituto de Investigaci\u00f3n William Harvey de la Universidad Queen Mary de Londres dijo: \u00abEl gran tama\u00f1o de la muestra, los datos de salud vinculados y las resonancias magn\u00e9ticas card\u00edacas detalladas disponibles en el Biobanco del Reino Unido ofrecieron una base s\u00f3lida para abordar esta pregunta de investigaci\u00f3n. Seg\u00fan los resultados, el consumo de caf\u00e9 ligero a moderado no es da\u00f1ino desde un punto cardiovascular de y podr\u00eda ser beneficioso. Hasta donde sabemos, este ha sido el estudio m\u00e1s grande hasta la fecha que se centr\u00f3 en el efecto del caf\u00e9 en la salud cardiovascular\u00bb.<\/p>\n<p>Coautora, la Dra. Zahra Raisi-Estabragh , profesor cl\u00ednico NIHR en la Universidad Queen Mary de Londres, agreg\u00f3: \u00abLa mayor\u00eda de los participantes bebieron caf\u00e9 molido o instant\u00e1neo. El caf\u00e9 molido en cantidades moderadas se asoci\u00f3 con un menor riesgo de mortalidad, pero este beneficio no se encontr\u00f3 entre los regulares r bebedores de caf\u00e9 instant\u00e1neo. La raz\u00f3n detr\u00e1s de esto puede estar relacionada con los diferentes procesos de producci\u00f3n de las formas molidas e instant\u00e1neas, ya que contienen diferentes aditivos\u00bb.<\/p>\n<p>Dra. Judit Simon, estudiante de doctorado en la Universidad de Semmelweis, quien dirigi\u00f3 el estudio dijo: \u00abEl consumo de caf\u00e9 ligero a moderado se asoci\u00f3 con un riesgo 12 % menor de mortalidad general y con un riesgo 17 % menor de muerte causada por enfermedades cardiovasculares en comparaci\u00f3n con los no bebedores de caf\u00e9. Adem\u00e1s, de media a tres tazas de caf\u00e9 se asoci\u00f3 con un 21 % menos de riesgo de accidente cerebrovascular\u00bb.<\/p>\n<p>La Dra. Pl Maurovich-Horvat, directora del Centro de Im\u00e1genes M\u00e9dicas de la Universidad Semmelweis, quien supervis\u00f3 el estudio, dijo: \u00abUsando las resonancias magn\u00e9ticas pudimos analizar el efecto de la ingesta regular de caf\u00e9 en la estructura y funci\u00f3n del coraz\u00f3n. Descubrimos que el consumo regular de caf\u00e9 de ligero a moderado es beneficioso para la salud del coraz\u00f3n, y sugiere que puede ralentizar los cambios card\u00edacos relacionados con la edad\u00bb.<\/p>\n<p>Los investigadores tambi\u00e9n descubrieron que el tipo de caf\u00e9 es importante en relaci\u00f3n con los beneficios para la salud.<\/p>\n<p>\u00abLa investigaci\u00f3n tambi\u00e9n encontr\u00f3 que incluso el caf\u00e9 descafeinado se asoci\u00f3 con un menor riesgo de mortalidad por todas las causas, lo que tambi\u00e9n sugiere que no es solo la cafe\u00edna la que juega un papel en los efectos positivos del caf\u00e9, pero esto necesitar\u00e1 m\u00e1s investigaci\u00f3n\u00bb, dijo la Dra. Judit Simon de la Universidad de Semmelweis.<\/p>\n<p>\u00abTambi\u00e9n es importante resaltar que incluso para aquellos que beb\u00edan mucho caf\u00e9, no encontramos evidencia de consecuencias cardiovasculares negativas \u00ab, dijo la Dra. Maurovich-Horvat. \u00abSin embargo, no se observaron beneficios positivos para la salud en este grupo como en el grupo de bebedores leves a moderados\u00bb. <\/p>\n<p>El profesor Petersen de Queen Mary agreg\u00f3: \u00abEl caf\u00e9 es uno de las bebidas m\u00e1s consumidas en el mundo, sin embargo su los efectos cardiovasculares no son bien conocidos y algunos estudios previos han mostrado resultados contradictorios. Este an\u00e1lisis m\u00e1s reciente de los datos del Biobanco del Reino Unido es una valiosa contribuci\u00f3n a la investigaci\u00f3n existente en este campo y proporciona una evaluaci\u00f3n integral de la relaci\u00f3n entre el consumo de caf\u00e9 y varios aspectos de la salud cardiovascular\u00bb. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Ligero a moderado el consumo de caf\u00e9 asociado con beneficios para la salud Proporcionado por Queen Mary, Universidad de Londres medicalxpress.com\/news\/2022-02-moderate-coffee-consuming-health-benefits.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin la autorizaci\u00f3n escrita. permiso El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Public Domain El estudio de la Universidad Queen Mary de Londres y la Universidad Semmelweis de Budapest ha demostrado que tomar hasta tres tazas de caf\u00e9 al d\u00eda tiene un efecto protector sobre la salud del coraz\u00f3n. Tambi\u00e9n reduce la tasa de mortalidad general y el riesgo de accidente cerebrovascular. 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