{"id":8701,"date":"2022-08-30T03:00:45","date_gmt":"2022-08-30T08:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/prueba-de-restriccion-calorica-revela-factores-clave-para-extender-la-salud-humana\/"},"modified":"2022-08-30T03:00:45","modified_gmt":"2022-08-30T08:00:45","slug":"prueba-de-restriccion-calorica-revela-factores-clave-para-extender-la-salud-humana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/prueba-de-restriccion-calorica-revela-factores-clave-para-extender-la-salud-humana\/","title":{"rendered":"Prueba de restricci\u00f3n cal\u00f3rica revela factores clave para extender la salud humana"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n<p>D\u00e9cadas de investigaci\u00f3n han demostrado que los l\u00edmites en la ingesta de calor\u00edas por parte de moscas, gusanos y ratones pueden mejorar la vida \u00fatil en condiciones de laboratorio. Pero a\u00fan no est\u00e1 claro si tal restricci\u00f3n cal\u00f3rica puede hacer lo mismo para los humanos. Ahora, un nuevo estudio dirigido por investigadores de Yale confirma los beneficios para la salud de las restricciones cal\u00f3ricas moderadas en humanos e identifica una prote\u00edna clave que podr\u00eda aprovecharse para prolongar la salud en humanos. <\/p>\n<p>Los hallazgos se publicaron el 10 de febrero en Science.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n se bas\u00f3 en los resultados del ensayo cl\u00ednico Evaluaci\u00f3n integral de los efectos a largo plazo de la reducci\u00f3n del consumo de energ\u00eda (CALERIE), el primer estudio controlado de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica en humanos sanos. Para el ensayo, los investigadores primero establecieron la ingesta de calor\u00edas de referencia entre m\u00e1s de 200 participantes del estudio. Luego, los investigadores pidieron a una parte de esos participantes que redujeran su consumo de calor\u00edas en un 14 %, mientras que el resto segu\u00eda comiendo como de costumbre, y analizaron los efectos a largo plazo en la salud de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica durante los pr\u00f3ximos dos a\u00f1os.<\/p>\n<p> El objetivo general del ensayo cl\u00ednico era ver si la restricci\u00f3n cal\u00f3rica es tan beneficiosa para los humanos como lo es para los animales de laboratorio, dijo Vishwa Deep Dixit, profesora de Patolog\u00eda, Inmunobiolog\u00eda y Medicina Comparada de Waldemar Von Zedtwitz, y autora principal del estudio. . Y si es as\u00ed, dijo, los investigadores quer\u00edan comprender mejor qu\u00e9 le hace la restricci\u00f3n cal\u00f3rica al cuerpo espec\u00edficamente que conduce a una mejor salud.<\/p>\n<p>Dado que investigaciones anteriores han demostrado que la restricci\u00f3n cal\u00f3rica en ratones puede aumentar las infecciones, Dixit tambi\u00e9n quer\u00eda determinar c\u00f3mo la restricci\u00f3n cal\u00f3rica podr\u00eda estar relacionada con la inflamaci\u00f3n y la respuesta inmunitaria.<\/p>\n<p>\u00abPorque sabemos que la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica de bajo grado en humanos es un desencadenante importante de muchas enfermedades cr\u00f3nicas y, por lo tanto, tiene un efecto negativo efecto en la duraci\u00f3n de la vida\u00bb, dijo Dixit, quien tambi\u00e9n es director del Centro de Investigaci\u00f3n sobre el Envejecimiento de Yale. \u00abAqu\u00ed nos preguntamos: \u00bfQu\u00e9 le est\u00e1 haciendo la restricci\u00f3n cal\u00f3rica a los sistemas inmunitario y metab\u00f3lico y, si es realmente beneficiosa, c\u00f3mo podemos aprovechar las v\u00edas end\u00f3genas que imitan sus efectos en los humanos?\u00bb<\/p>\n<p>Dixit y su El equipo comenz\u00f3 analizando el timo, una gl\u00e1ndula que se encuentra sobre el coraz\u00f3n y produce c\u00e9lulas T, un tipo de gl\u00f3bulo blanco y una parte esencial del sistema inmunol\u00f3gico. El timo envejece a un ritmo m\u00e1s r\u00e1pido que otros \u00f3rganos. Para cuando los adultos sanos alcanzan los 40 a\u00f1os, dijo Dixit, el 70% del timo ya es graso y no funcional. Y a medida que envejece, el timo produce menos c\u00e9lulas T. \u00abA medida que envejecemos, comenzamos a sentir la ausencia de nuevas c\u00e9lulas T porque las que nos quedan no son buenas para combatir nuevos pat\u00f3genos\u00bb, dijo Dixit. \u00abEsa es una de las razones por las que las personas mayores corren un mayor riesgo de enfermarse\u00bb.<\/p>\n<p>Para el estudio, el equipo de investigaci\u00f3n utiliz\u00f3 im\u00e1genes por resonancia magn\u00e9tica (IRM) para determinar si hab\u00eda diferencias funcionales entre las gl\u00e1ndulas del timo de los que restring\u00edan las calor\u00edas y los que no. Descubrieron que las gl\u00e1ndulas del timo en los participantes con una ingesta cal\u00f3rica limitada ten\u00edan menos grasa y un mayor volumen funcional despu\u00e9s de dos a\u00f1os de restricci\u00f3n cal\u00f3rica, lo que significa que estaban produciendo m\u00e1s c\u00e9lulas T que al comienzo del estudio. Pero los participantes que no restringieron sus calor\u00edas no tuvieron cambios en el volumen funcional.<\/p>\n<p>\u00abEl hecho de que este \u00f3rgano pueda rejuvenecerse es, en mi opini\u00f3n, sorprendente porque hay muy poca evidencia de que eso suceda en humanos. \u00ab, dijo Dixit. \u00abQue esto sea posible es muy emocionante\u00bb.<\/p>\n<p>Con un efecto tan dram\u00e1tico en el timo, Dixit y sus colegas esperaban encontrar tambi\u00e9n efectos en las c\u00e9lulas inmunitarias que produc\u00eda el timo, cambios que podr\u00edan ser la base los beneficios generales de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica. Pero cuando secuenciaron los genes en esas c\u00e9lulas, encontraron que no hubo cambios en la expresi\u00f3n g\u00e9nica despu\u00e9s de dos a\u00f1os de restricci\u00f3n cal\u00f3rica.<\/p>\n<p>Esta observaci\u00f3n requiri\u00f3 que los investigadores observaran m\u00e1s de cerca, lo que revel\u00f3 un hallazgo sorprendente: \u00abResulta que la acci\u00f3n estaba realmente en el microambiente del tejido, no en las c\u00e9lulas T de la sangre\u00bb, dijo Dixit.<\/p>\n<p>Dixit y su equipo hab\u00edan estudiado el tejido adiposo, o grasa corporal, de participantes sometidos a restricci\u00f3n cal\u00f3rica a los tres Puntos de tiempo: al comienzo del estudio, despu\u00e9s de un a\u00f1o y despu\u00e9s de dos. La grasa corporal es muy importante, dijo Dixit, porque alberga un sistema inmunol\u00f3gico robusto. Hay varios tipos de c\u00e9lulas inmunitarias en la grasa, y cuando se activan de forma aberrante, se convierten en una fuente de inflamaci\u00f3n, explic\u00f3.<\/p>\n<p>\u00abEncontramos cambios notables en la expresi\u00f3n g\u00e9nica del tejido adiposo despu\u00e9s de un a\u00f1o que se mantuvieron durante el segundo a\u00f1o\u00bb, dijo Dixit. \u00abEsto revel\u00f3 algunos genes que estaban implicados en la prolongaci\u00f3n de la vida en los animales, pero tambi\u00e9n objetivos \u00fanicos que imitan la restricci\u00f3n cal\u00f3rica que pueden mejorar la respuesta metab\u00f3lica y antiinflamatoria en los humanos\u00bb.<\/p>\n<p>Reconociendo esto, los investigadores se dispusieron a ver si alguno de los genes que identificaron en su an\u00e1lisis podr\u00eda estar impulsando algunos de los efectos beneficiosos de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica. Se concentraron en el gen para PLA2G7 o el factor activador de plaquetas del grupo VII A, acetilhidrolasa, que fue uno de los genes significativamente inhibidos despu\u00e9s de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica. PLA2G7 es una prote\u00edna producida por c\u00e9lulas inmunitarias conocidas como macr\u00f3fagos.<\/p>\n<p>Este cambio en la expresi\u00f3n del gen PLA2G7 observado en participantes que limitaban su consumo de calor\u00edas sugiri\u00f3 que la prote\u00edna podr\u00eda estar relacionada con los efectos de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica. Para comprender mejor si PLA2G7 caus\u00f3 algunos de los efectos observados con la restricci\u00f3n cal\u00f3rica, los investigadores tambi\u00e9n rastrearon lo que sucedi\u00f3 cuando se redujo la prote\u00edna en ratones en un experimento de laboratorio.<\/p>\n<p>\u00abDescubrimos que reducir PLA2G7 en ratones produjo beneficios que fueron similares a lo que vimos con la restricci\u00f3n cal\u00f3rica en humanos\u00bb, dijo Olga Spadaro, excient\u00edfica investigadora de la Facultad de Medicina de Yale y autora principal del estudio. Espec\u00edficamente, las gl\u00e1ndulas del timo de estos ratones funcionaron durante m\u00e1s tiempo, los ratones estaban protegidos del aumento de peso inducido por la dieta y estaban protegidos de la inflamaci\u00f3n relacionada con la edad.<\/p>\n<p>Estos efectos ocurrieron porque PLA2G7 se dirige a un mecanismo espec\u00edfico de inflamaci\u00f3n llamado inflamasoma NLRP3, dijeron los investigadores. La reducci\u00f3n de PLA2G7 protegi\u00f3 a los ratones de edad avanzada de la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00abEstos hallazgos demuestran que PLA2G7 es uno de los impulsores de los efectos de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica\u00bb, dijo Dixit. \u00abIdentificar estos impulsores nos ayuda a comprender c\u00f3mo el sistema metab\u00f3lico y el sistema inmunitario se comunican entre s\u00ed, lo que puede indicarnos objetivos potenciales que pueden mejorar la funci\u00f3n inmunitaria, reducir la inflamaci\u00f3n y, potencialmente, incluso mejorar la vida saludable\u00bb.<\/p>\n<p>Por ejemplo, podr\u00eda ser posible manipular PLA2G7 y obtener los beneficios de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica sin tener que restringir realmente las calor\u00edas, lo que puede ser da\u00f1ino para algunas personas, dijo.<\/p>\n<p>\u00abHay mucho debate sobre lo que tipo de dieta es mejor bajo en carbohidratos o grasas, aumento de prote\u00ednas, ayuno intermitente, etc. y creo que el tiempo dir\u00e1 cu\u00e1les de estos son importantes\u00bb, dijo Dixit. \u00abPero CALERIE es un estudio muy bien controlado que muestra que una simple reducci\u00f3n de calor\u00edas, sin una dieta espec\u00edfica, tiene un efecto notable en t\u00e9rminos de biolog\u00eda y cambia el estado inmunometab\u00f3lico en una direcci\u00f3n que protege la salud humana. Entonces, desde un punto de vista desde el punto de vista de la salud p\u00fablica, creo que da esperanza\u00bb. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> C\u00f3mo una dieta baja en calor\u00edas podr\u00eda extender la esperanza de vida <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Timothy W. Rhoads et al, Reverse Translation Delivers New Insights on Immunometabolic Regulation, Science (2022). DOI: 10.1126\/ciencia.abn6576. www.science.org\/doi\/10.1126\/science.abn6576 <strong>Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Science <\/p>\n<p> Proporcionado por la Universidad de Yale <strong>Cita<\/strong>: El ensayo de restricci\u00f3n cal\u00f3rica revela factores clave para extender la health (2022, 10 de febrero) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2022-02-calor\u00edas-restricci\u00f3n-trial-reveals-key.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico D\u00e9cadas de investigaci\u00f3n han demostrado que los l\u00edmites en la ingesta de calor\u00edas por parte de moscas, gusanos y ratones pueden mejorar la vida \u00fatil en condiciones de laboratorio. Pero a\u00fan no est\u00e1 claro si tal restricci\u00f3n cal\u00f3rica puede hacer lo mismo para los humanos. 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