Los miembros de la unidad de cocina m\u00f3vil de la Regi\u00f3n 7 de socorro en casos de desastre de Carolina del Norte est\u00e1n familiarizados con ser los primeros en llegar al lugar, ya que llegaron al Pent\u00e1gono menos de 24 horas despu\u00e9s del 11 de septiembre de 2001 , ataque terrorista para servir a los trabajadores de socorro. Esta vez, mientras los bordes del hurac\u00e1n Isabel azotaban afuera, los voluntarios esperaban en las oficinas de la Convenci\u00f3n Estatal Bautista de Carolina del Norte el 18 de septiembre despu\u00e9s de viajar desde la parte noroeste del estado ese mismo d\u00eda.<\/p>\n
Se unieron otras unidades de ayuda en casos de desastre de los bautistas del sur en organizarse cerca de las \u00e1reas afectadas para que pudieran instalarse mucho m\u00e1s r\u00e1pido cuando el clima se despejara.<\/p>\n
\u00abSomos como la primera ola de los brazos de Cristo extendi\u00e9ndose hacia la gente\u00bb. dijo Skip Greene, miembro de la Primera Iglesia Bautista de Boone, NC, y l\u00edder de la unidad. \u00abEstamos all\u00ed para ayudarlos principalmente d\u00e1ndoles una comida caliente, para ayudarlos a superar este impacto inicial de lo que est\u00e1 sucediendo en sus vidas. Y detr\u00e1s de nosotros vienen personas que realmente ayudan a poner un techo en su casa o sacar el barro. .\u00bb<\/p>\n
Tambi\u00e9n estuvo presente en las oficinas de la convenci\u00f3n durante la noche la unidad de cocina m\u00f3vil de la Regi\u00f3n 9 del estado del \u00e1rea de Asheville, junto con dos equipos de limpieza y recuperaci\u00f3n. Las unidades partieron a principios del 19 de septiembre hacia otra \u00e1rea de preparaci\u00f3n en Williamston, Carolina del Norte, donde encontrar\u00edan su destino final.<\/p>\n
Greene dijo que las unidades de cocina generalmente ingresan e inmediatamente comienzan a configurarse para preparar miles de comidas diarias. para las v\u00edctimas del desastre.<\/p>\n
\u00abPreveo que ma\u00f1ana probablemente saldremos y estableceremos una l\u00ednea de servicio y serviremos a las personas justo en frente de nosotros\u00bb, dijo, y se\u00f1al\u00f3 que la mayor\u00eda de los alimentos a menudo se preparan a granel. para su distribuci\u00f3n por parte de la Cruz Roja Estadounidense o el Ej\u00e9rcito de Salvaci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abAl principio, muchas veces la gente acude a nosotros cuando se entera de lo que estamos haciendo\u00bb, dijo.<\/p>\n
La rutina en el \u00e1rea de preparaci\u00f3n estaba m\u00e1s relajado de lo que probablemente se encontrar\u00edan despu\u00e9s del despliegue, pero gran parte de lo que hace que su trabajo sea tan efectivo es la planificaci\u00f3n anticipada, con asignaciones para preparar, cocinar, limpiar, servir y otras funciones.<\/p>\n
Muchos han estado haciendo este tipo de cosas durante muchos a\u00f1os.<\/p>\n
Robert Stroup, miembro de la Primera Iglesia Bautista de Spruce Pi ne, Carolina del Norte, dijo que se involucr\u00f3 por primera vez despu\u00e9s de responder al hurac\u00e1n Hugo en 1989. Desde entonces ha sido un habitual, sirviendo en el sur de la Florida despu\u00e9s del hurac\u00e1n Andrew y en m\u00e1s \u00e1reas de desastre de las que puede contar desde entonces.<\/p>\n
\u00abEs como beber Coca-Cola: la bebes una vez y te enganchas\u00bb, dijo. \u00abSimplemente disfruto amar a la gente, tratar de ayudar a la gente\u00bb.<\/p>\n
Describi\u00f3 a las v\u00edctimas del hurac\u00e1n Andrew formando largas filas temprano en la ma\u00f1ana en un \u00e1rea devastada solo por un desayuno caliente. \u201cTodo lo que esa gente quer\u00eda era alguien que los amara, porque no ten\u00edan nada m\u00e1s\u201d, dijo. \u00abNo ten\u00eda nada que pudiera darles. No pod\u00eda darles una camisa. No pod\u00eda darles un sof\u00e1. Pero pod\u00eda amarlos. Y ese es el primer y m\u00e1s grande mandamiento\u00bb.<\/p>\n
Pearl Setzer de Granite Falls, miembro de la Iglesia Bautista Amistad en Hudson, dijo que se convirti\u00f3 en voluntaria de Ayuda en Desastres por primera vez en 1990. Mientras preparaba un devocional que ten\u00eda programado compartir con su grupo el s\u00e1bado, dijo que cada miembro de el equipo est\u00e1 capacitado para hacer cada trabajo.<\/p>\n
\u00abComo aprendimos en las misiones, uno debe mantenerse flexible\u00bb, dijo. \u00ab… Haces lo que te piden. Ahora me encanta la l\u00ednea de servicio porque me encanta conocer a la gente, pero lavo mucho los platos o remuevo la comida\u00bb.<\/p>\n
Para Charlie Fox, quien acaba de ser nombrado jefe de lavado de ropa para el despliegue, la participaci\u00f3n en Disaster Relief fue una extensi\u00f3n de su amor por otros tipos de misiones voluntarias, una pasi\u00f3n que comparte con otros en la unidad. Es un compromiso que lo llev\u00f3 a cambiar de carrera a fines de los a\u00f1os 80 para convertirse en agente de seguros, solo para tener la flexibilidad de participar en proyectos misioneros.<\/p>\n
\u00abSi miras alrededor de esta sala, la mayor\u00eda de nosotros estamos jubilados o trabajan por cuenta propia\u00bb, dijo. \u00abAyuda ser tu propio jefe\u00bb.<\/p>\n
Es su amor por servir a los dem\u00e1s en el nombre de Cristo, dijo, lo que hace que valga la pena.<\/p>\n
\u00abOdio decir que tienes una buen momento cuando sales por un desastre, pero el compa\u00f1erismo es muy bueno\u00bb, dijo. \u00abEs muy gratificante. Sientes que est\u00e1s haciendo algo que vale la pena\u00bb. <\/p>\n
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