{"id":3401,"date":"2021-08-17T11:58:53","date_gmt":"2021-08-17T16:58:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/agricultura-la-agricultura-es-el-cultivo-del-suelo-para-productos-alimenticios\/"},"modified":"2021-08-17T11:58:53","modified_gmt":"2021-08-17T16:58:53","slug":"agricultura-la-agricultura-es-el-cultivo-del-suelo-para-productos-alimenticios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/agricultura-la-agricultura-es-el-cultivo-del-suelo-para-productos-alimenticios\/","title":{"rendered":"AGRICULTURA.&nbsp;La agricultura es el cultivo del suelo para productos alimenticios&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><b>AGRICULTURA.&nbsp;<\/b>La agricultura es el cultivo del suelo para productos alimenticios o cualquier otro cultivo \u00fatil o valioso del campo o jard\u00edn;&nbsp;tambi\u00e9n, por extensi\u00f3n, incluye cualquier industria practicada por un cultivador de la tierra en relaci\u00f3n con dicho cultivo, como la producci\u00f3n de frutas, la cr\u00eda de animales, la lecher\u00eda y la jardiner\u00eda.&nbsp;El estudio de la agricultura antigua se basa en hallazgos arqueol\u00f3gicos (instalaciones, herramientas, restos org\u00e1nicos), textos b\u00edblicos y extrab\u00edblicos (incluidos literarios y econ\u00f3micos) y comparaciones con pr\u00e1cticas tradicionales en sociedades preindustriales.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;line-height:normal'>&#8212;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Un fondo<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>B. Condiciones<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>C. Productos agr\u00edcolas<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>1. Cultivos de campo<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>2. Verduras<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>3. \u00c1rboles frutales<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>D. Trabajo de campo<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>E. Influencia en la cultura<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;line-height:normal'>&#8212;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'><b>A.&nbsp;Antecedentes.<\/b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>La agricultura era la columna vertebral econ\u00f3mica del Israel b\u00edblico, donde la practicaban tanto los habitantes de las ciudades como los aldeanos.&nbsp;Su influencia fue muy fuerte en muchas facetas de la vida diaria, incluida la religi\u00f3n, la ley y el comportamiento social.&nbsp;El agricultor b\u00edblico era el heredero de una larga tradici\u00f3n agr\u00edcola que se origin\u00f3 en el Cercano Oriente alg\u00fan tiempo antes del per\u00edodo neol\u00edtico (&nbsp;ca. 7000 a.&nbsp;C.) con la domesticaci\u00f3n de plantas y animales (Butzer 1971; Flannery 1973).&nbsp;Sin embargo, aunque el agricultor b\u00edblico no introdujo ninguna especie nueva, mejor\u00f3 los m\u00e9todos y t\u00e9cnicas agr\u00edcolas para utilizar los productos.&nbsp;La domesticaci\u00f3n de plantas y animales alimenticios fue un factor importante en el establecimiento de aldeas permanentes.&nbsp;Las primeras plantas domesticadas fueron los cereales (cebada de dos hileras, trigo emmer y trigo einkorn; Renfrew 1973: 30-81) y legumbres (lentejas y guisantes; Zohary y Hopf 1973).&nbsp;Los \u00e1rboles frutales fueron domesticados mucho m\u00e1s tarde ca.&nbsp;4000 a.&nbsp;C.e incluy\u00f3 aceituna, vid, d\u00e1til, granada e higo (Stager 1985b).&nbsp;Entre los primeros animales domesticados se encuentran las ovejas y las cabras (Nissen 1988: 24-27), que contin\u00faan dominando la cr\u00eda de animales hasta el presente.&nbsp;La evidencia documental y arqueol\u00f3gica muestra que el \u00faltimo animal en ser domesticado fue el camello durante el per\u00edodo de transici\u00f3n del&nbsp;LB a la Edad del Hierro Temprana.&nbsp;La aparici\u00f3n del camello en la Biblia como un animal dom\u00e9stico de los madianitas en las historias de Gede\u00f3n (Jueces 6: 5; 7:12; 8:26) concuerda con los hallazgos arqueol\u00f3gicos, mientras que cualquier menci\u00f3n anterior (&nbsp;por ejemplo, G\u00e9nesis 24) es&nbsp;anacr\u00f3nica. .&nbsp;V\u00e9ase tambi\u00e9n ZOOLOG\u00cdA.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>La riqueza agr\u00edcola de Cana\u00e1n ya se reconoci\u00f3 en los primeros tiempos hist\u00f3ricos, como lo demuestran los registros egipcios del Antiguo, Medio y Nuevo Reino.&nbsp;Su riqueza agr\u00edcola la convirti\u00f3 en un objetivo para los ej\u00e9rcitos invasores que ven\u00edan a saquear (&nbsp;ARE&nbsp;1: 143; 2: 187, 189, 191;&nbsp;ANET&nbsp;19, 228).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>El repertorio de plantas cultivadas por el agricultor b\u00edblico inclu\u00eda varios tipos de cereales, legumbres, hortalizas y especias, y una variedad de \u00e1rboles frutales, cada uno de los cuales se cultivaba en la zona m\u00e1s adecuada para ello.&nbsp;El pa\u00eds est\u00e1 dividido en varias regiones, tierras altas y valles, cada una dominada por diferentes condiciones geomorfol\u00f3gicas y clim\u00e1ticas, que determinan los tipos de suelo y la disponibilidad de agua, los factores m\u00e1s importantes en la agricultura (Hopkins 1985: 55-133; ver PALESTINA, CLIMA DE).&nbsp;La corta temporada de lluvias (de mediados de octubre a abril; ver LLUVIA), la fluctuaci\u00f3n de las precipitaciones y la naturaleza rocosa y monta\u00f1osa de la mayor parte del terreno dificultaron la pr\u00e1ctica de la agricultura;&nbsp;sin embargo, mediante una cuidadosa selecci\u00f3n de las especies adecuadas, se convirti\u00f3 en el pilar de la econom\u00eda del pa\u00eds a lo largo de la historia.&nbsp;Algunas soluciones a estos problemas fueron proporcionadas por el desarrollo y uso generalizado de terrazas y agricultura de escorrent\u00eda en las tierras altas y en el Negeb, y la mejora de la recolecci\u00f3n y almacenamiento de agua en dep\u00f3sitos subterr\u00e1neos.&nbsp;Algunos estudiosos sugieren que estos factores permitieron a los israelitas asentarse en las tierras altas de Galilea, Samaria y Judea y tomar la tierra ya sea por la fuerza o por una invasi\u00f3n lenta (Aharoni 1956; Stager 1985a).&nbsp;M\u00e1s tarde, durante el per\u00edodo mon\u00e1rquico, estos m\u00e9todos permitieron el asentamiento en tierras reci\u00e9n adquiridas y a lo largo de rutas comerciales, por razones de defensa y econ\u00f3micas (Evenari&nbsp;y las tierras altas de Judea y para tomar la tierra ya sea por la fuerza o por una invasi\u00f3n lenta (Aharoni 1956; Stager 1985a).&nbsp;M\u00e1s tarde, durante el per\u00edodo mon\u00e1rquico, estos m\u00e9todos permitieron el asentamiento en tierras reci\u00e9n adquiridas y a lo largo de rutas comerciales, por razones de defensa y econ\u00f3micas (Evenari&nbsp;y las tierras altas de Judea y para tomar la tierra ya sea por la fuerza o por una invasi\u00f3n lenta (Aharoni 1956; Stager 1985a).&nbsp;M\u00e1s tarde, durante el per\u00edodo mon\u00e1rquico, estos m\u00e9todos permitieron el asentamiento en tierras reci\u00e9n adquiridas y a lo largo de rutas comerciales, por razones de defensa y econ\u00f3micas (Evenariet al.&nbsp;1971).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>La tierra podr\u00eda ser propiedad de individuos (N\u00fam. 27: 1-8; Dt. 21: 15-17, 1 Reyes 21: 1-3), la realeza (1 Cr\u00f3nicas 27: 26-28) y el sacerdocio (N\u00fam. 35: 1-3). 8), todos los cuales, de acuerdo con la ideolog\u00eda israelita, sirvieron como custodios porque la tierra finalmente le pertenec\u00eda a YHWH.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'><b>B.&nbsp;Condiciones.<\/b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>Las condiciones para la agricultura en el Cercano Oriente, y especialmente en Israel, no son muy favorables.&nbsp;El agricultor ha enfrentado muchas dificultades, y estas incluyen la falta de suficiente cantidad de agua y suelo.&nbsp;En la mayor\u00eda de los casos, el terreno es accidentado y rocoso, y se dispone de muy pocas fuentes de agua natural;&nbsp;por lo tanto, la agricultura en los tiempos b\u00edblicos depend\u00eda en gran medida de la lluvia (Dt. 12:11) y de la capacidad del agricultor para limpiar y preparar la tierra (Jos. 17: 17-18; Isa. 5: 2).&nbsp;En la mayor\u00eda de los casos, el riego estaba fuera de discusi\u00f3n.&nbsp;Dado que la temporada de lluvias es corta (octubre a abril) y las sequ\u00edas son comunes, la agricultura siempre se consider\u00f3 dependiente de la gracia de lo sobrenatural, ya sea la fertilidad cananea y los dioses de la naturaleza o YHWH.&nbsp;Para el agricultor israelita, la dependencia de YHWH significaba la observancia del pacto, que fue recompensado con -lluvia.&nbsp;.&nbsp;.&nbsp;a su tiempo -(Deut. 11: 13-17).&nbsp;Otras condiciones que causaron malas cosechas incluyeron enfermedades, ataques de langostas (Am\u00f3s 7: 1; Joel 1: 4; 2:25) y otras plagas como ratones, gusanos, murci\u00e9lagos frug\u00edvoros y malezas.&nbsp;Varias de las enfermedades de las plantas se mencionan por su nombre (obscenidad,Heb&nbsp;\u009aidd&#257;p\u00f4n;&nbsp;herrumbre, heb&nbsp;y&#275;r&#257;q\u00f6n;&nbsp;tinte&nbsp;, heb&nbsp;bo&#722;\u009a\u00e2&nbsp;) o por s\u00edntoma (pudrici\u00f3n negra en las uvas, heb&nbsp;b&#277;&#722;&#363;\u009a&#305;&#770;m,&nbsp;Isa 5: 2, 4; p\u00e9rdida de aceitunas a mancha ocular de pavo real, Deut 28:40; v\u00e9ase Borowski 1987: 153-162).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>Por otro lado, el agricultor podr\u00eda restaurar la fertilidad del suelo y aumentar su rendimiento mediante varios m\u00e9todos que no se mencionan espec\u00edficamente en los textos, pero que pueden deducirse de descripciones escritas de ciertas pr\u00e1cticas o mediante el an\u00e1lisis de la tecnolog\u00eda disponible para el agricultor.&nbsp;El barbecho, usando el a\u00f1o sab\u00e1tico (\u00c9xodo 23: 10-11) u otro programa, y &#8203;&#8203;la fertilizaci\u00f3n org\u00e1nica probablemente se usaron hasta cierto punto, este \u00faltimo incluy\u00f3 el uso de esti\u00e9rcol, abono y ceniza.&nbsp;Existe una gran posibilidad de que la rotaci\u00f3n de cultivos, sugerida por Isa 28: 24-29 (ver Borowski 1987: 148-151), tambi\u00e9n se usara como un m\u00e9todo para aumentar el rendimiento de los cultivos y reducir las enfermedades de las plantas.&nbsp;Uno de los elementos disponibles para el agricultor b\u00edblico para la rotaci\u00f3n de cultivos y el aumento del rendimiento era -abono verde,<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'><b>C.&nbsp;Productos agr\u00edcolas.&nbsp;<\/b>(Ver tambi\u00e9n FLORA.)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'><b>1.&nbsp;Cultivos de campo.&nbsp;<\/b>El agricultor b\u00edblico no introdujo nuevas plantas a la variedad ya existente, sin embargo eligi\u00f3 las que mejor se adaptaban a sus necesidades.&nbsp;Las plantas de campo cultivadas por el agricultor b\u00edblico, como se atestigua en la Biblia y los restos arqueol\u00f3gicos, inclu\u00edan cereales (Heb&nbsp;d&#257;g&#257;n&nbsp;) y legumbres (Zohary 1982: 74-76, 82-84).&nbsp;Los cereales m\u00e1s comunes fueron el trigo (&nbsp;Triticum durum&nbsp;Desf. Y&nbsp;Triticum vulgare&nbsp;[VIII.] Host .; Heb&nbsp;&#7717;i&#7789;put\u00e2&nbsp;), emmer (&nbsp;T. dicoccum&nbsp;[Schrank] Schuebl .; Heb&nbsp;kussemet&nbsp;), cebada (&nbsp;Hordeum;&nbsp;Heb&nbsp;&#347;&#277;&#723;&#333;r\u00e2&nbsp;) y mijo (&nbsp;Panicum miliaceum&nbsp;y&nbsp;Setaria italica;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Heb&nbsp;d&#333;&#7717;an&nbsp;).&nbsp;Las legumbres inclu\u00edan lentejas (&nbsp;Lens culinaris Medic&nbsp;.; Heb&nbsp;&#723;&#259;d&#257;\u009a&#305;&#770;m&nbsp;), habas (&nbsp;Vicia faba;&nbsp;Heb&nbsp;p\u00f4l&nbsp;),&nbsp;arvejas&nbsp;amargas (&nbsp;Vicia ervilia Wild.&nbsp;),&nbsp;Garbanzos&nbsp;(&nbsp;Cicer arientum;&nbsp;Heb&nbsp;&#7717;&#257;m&#305;&#770;&#7779;&nbsp;[?];), Guisantes (&nbsp;Pisum sativum&nbsp;) y fenogreco (&nbsp;Trigonela graecum&nbsp;).&nbsp;Adem\u00e1s, el agricultor b\u00edblico cultiv\u00f3 varias plantas de especias como el comino negro (&nbsp;Nigella sativa;&nbsp;Heb&nbsp;qe&#7779;a&#7717;&nbsp;), el comino (&nbsp;Cuminum cyminum;&nbsp;Heb&nbsp;kamm&#333;n&nbsp;) y el cilantro (&nbsp;Coriandrum sativum;&nbsp;Heb&nbsp;gad).&nbsp;Otras plantas fueron el lino (&nbsp;Linum usitatissimum;&nbsp;Heb&nbsp;pi\u009at\u00e2&nbsp;) y el s\u00e9samo (&nbsp;Sesamum indicum&nbsp;).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'><b>2.&nbsp;Verduras.&nbsp;<\/b>Las verduras (heb&nbsp;z&#275;r\u00fb&#723;&#305;&#770;m; y&#257;r&#257;q&nbsp;) eran parte del repertorio agr\u00edcola, aunque no tan apreciadas como las otras plantas (Dan 1: 11-16).&nbsp;Se cultivaron en peque\u00f1as parcelas o jardines e incluyeron pepinos (&nbsp;Cucumis sativus&nbsp;o&nbsp;C. chate;&nbsp;Heb&nbsp;qi\u009a\u009a&#363;&#722;&#305;&#770;m&nbsp;), sand\u00eda o mel\u00f3n (&nbsp;Citrulus vulgaris&nbsp;o&nbsp;Cucumis melo;&nbsp;Heb&nbsp;&#722;&#259;ba&#7789;-&#7789;&#305;&#770;h&#305;&#770;m&nbsp;), puerros u otras verduras (Heb&nbsp;&#7717;&#257;s&#305;&#770;m&nbsp;) , cebolla (&nbsp;Allium cepa;&nbsp;Heb&nbsp;b&#277;&#7779;&#257;l&#305;&#770;m&nbsp;) y ajo (&nbsp;Allium sativum;&nbsp;Heb&nbsp;s&#774;\u00fbm&#305;&#770;m&nbsp;).&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'><b>3.&nbsp;\u00c1rboles frutales.&nbsp;<\/b>Los \u00e1rboles frutales eran un elemento tan importante en la agricultura b\u00edblica como los cultivos de campo;&nbsp;sin embargo, no fueron domesticados tan pronto como los cereales y las legumbres (Zohary y Spiegel-Roy 1975).&nbsp;Los primeros restos de frutas en Cana\u00e1n provienen principalmente de la&nbsp;Edad EB, aunque se encontraron restos de higos en Jeric\u00f3 neol\u00edtico y calcol\u00edtico.&nbsp;El \u00e1rbol frutal m\u00e1s popular en los tiempos b\u00edblicos era la vid (&nbsp;Vitis vinifera;&nbsp;Heb&nbsp;gepen&nbsp;), cuyo fruto se usaba para hacer vino (&nbsp;yayin&nbsp;), pasas (&nbsp;&#7779;imm\u00fbq&#305;&#770;m&nbsp;) y jarabe (&nbsp;mi\u009arat &#723;&#259;n&#257;b&#305;&#770;m&nbsp;).&nbsp;Otros \u00e1rboles frutales comunes fueron la higuera (&nbsp;Ficus carica;&nbsp;Heb&nbsp;t&#277;&#722;&#275;n\u00e2&nbsp;), la granada (&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Punica granatum;&nbsp;Heb&nbsp;rimm\u00f6n&nbsp;), d\u00e1til (&nbsp;Phoenix dactylifera;&nbsp;Heb&nbsp;t&#257;m&#257;r&nbsp;) y sic\u00f3moro (&nbsp;Ficus sycomorus;&nbsp;Heb&nbsp;\u009aiqm\u00eem&nbsp;).&nbsp;Menos comunes fueron el&nbsp;tap-p&#780;&#259;&#7717;&nbsp;(posiblemente membrillo o albaricoque) y la mora (heb&nbsp;b&#257;k&#257;&#722;&nbsp;).&nbsp;Un \u00e1rbol com\u00fan que no se menciona espec\u00edficamente en la Biblia es el algarrobo (&nbsp;Ceratonia siliqua&nbsp;);&nbsp;sin embargo, no hay duda de que se cultiv\u00f3 en tiempos b\u00edblicos.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>El olivo (&nbsp;Olea europaea;&nbsp;Heb&nbsp;zayit&nbsp;) era tan importante para la econom\u00eda del antiguo Israel como lo era la vid.&nbsp;Su fruto se convirti\u00f3 en aceite (heb&nbsp;\u009aemen&nbsp;) para ser utilizado para cocinar, iluminar, ung\u00fcentos y otros fines religiosos y seculares.&nbsp;Como el vino, el aceite se exportaba a otras partes del Cercano Oriente y era uno de los tres elementos principales de la econom\u00eda agr\u00edcola junto con los cereales (heb&nbsp;d&#257;g&#257;n&nbsp;) y el vino (heb&nbsp;t&#305;&#770;r\u00f6s&#774;;&nbsp;Os 2: 10-&nbsp;Eng 2: 8;&nbsp;etc.) ).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>Tambi\u00e9n se cultivaron varios frutos secos, entre ellos la almendra (&nbsp;Prunus amygdalus&nbsp;Stokes; Heb&nbsp;\u009a&#257;q&#275;d&nbsp;), pistacho (&nbsp;Pistacia atlantica Desf&nbsp;.; Heb&nbsp;bo&#7789;n&#305;&#770;m&nbsp;) y nuez (&nbsp;Juglans regia;&nbsp;Heb&nbsp;&#722;&#277;g\u00f4z&nbsp;).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'><b>D.&nbsp;Trabajo de campo.<\/b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>Las temporadas agr\u00edcolas est\u00e1n bien enumeradas en el&nbsp;AT;&nbsp;sin embargo, la mejor fuente de informaci\u00f3n es el calendario de Gezer, una&nbsp;inscripci\u00f3n del&nbsp;siglo X&nbsp;A.C.&nbsp;del sitio b\u00edblico de Gezer, que dice:<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>dos meses de recolecci\u00f3n [aceitunas] \/ dos meses<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>de siembra [cereales] \/ dos meses de siembra tard\u00eda [legumbres y hortalizas]<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>un mes de cavar malas hierbas [para heno]<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>un mes de cosecha de cebada<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>un mes de cosechar [trigo] y medir [grano]<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>dos meses de vendimia<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>un mes de recolecci\u00f3n de frutas de verano<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>Un estudio de esta inscripci\u00f3n muestra que la siembra de cereales comenz\u00f3 despu\u00e9s de la Fiesta de las Caba\u00f1as (Tabern\u00e1culos) en el&nbsp;Reino N (finales de octubre), la cosecha de cebada comenz\u00f3 en la fiesta de Pascua (finales de marzo) y se celebr\u00f3 la conclusi\u00f3n de la cosecha de trigo. con la fiesta de las semanas \/ Pentecost\u00e9s (finales de mayo; Borow&nbsp;ski 1987: 31-44).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>Seg\u00fan el calendario de Gezer, la siembra tuvo lugar en el oto\u00f1o.&nbsp;Se dedicaron dos meses a la siembra de cereales y dos m\u00e1s a la siembra tard\u00eda y siembra de legumbres y hortalizas.&nbsp;Como no se pod\u00eda sembrar sin arar, ni antes ni despu\u00e9s, el agricultor tuvo que esperar a que las primeras lluvias oto\u00f1ales ablandaran el suelo.&nbsp;El arado se realizaba con un arado de estructura de madera al que se sujetaba una punta de metal (cobre, bronce y luego hierro), tirada por una yunta de animales, generalmente bueyes.&nbsp;Lo mismo se hizo en grandes huertas y vi\u00f1edos.&nbsp;En peque\u00f1as parcelas, en pendientes y cerca de las plantas, se utiliz\u00f3 una azada manual.&nbsp;La siembra se realiz\u00f3 al voleo o mediante una sembradora acoplada al arado.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>La cosecha de productos agr\u00edcolas comenz\u00f3 en la primavera, primero con la cosecha de cebada, luego trigo (ver el libro de Rut), seguido de uvas y otras frutas (ver COSECHAS, COSECHA).&nbsp;El calendario Gezer asigna siete meses a la cosecha.&nbsp;La cosecha de cereales (&nbsp;q&#257;&#7779;&#305;&#770;r&nbsp;) fue seguida muy de cerca por la trilla y el aventado para separar el grano.&nbsp;Las uvas se transformaron inmediatamente en vino o pasas y lo mismo se hizo con otras frutas.&nbsp;El almacenamiento de productos agr\u00edcolas en su estado crudo o terminado se realiz\u00f3 en estructuras especialmente construidas bajo tierra en fosas y silos y sobre el suelo en cuartos peque\u00f1os o grandes almacenes.&nbsp;El producto se almacen\u00f3 a granel o en frascos, seg\u00fan su naturaleza y la naturaleza de la instalaci\u00f3n de almacenamiento.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>Gran parte de la tecnolog\u00eda utilizada en el procesamiento de productos agr\u00edcolas se conoce a partir de descripciones b\u00edblicas, descubrimientos arqueol\u00f3gicos y representaciones art\u00edsticas de diferentes partes del Cercano Oriente.&nbsp;La trilla se hac\u00eda con palo para peque\u00f1as cantidades de ciertos tipos de plantas (comino) o con un trillo o una rueda-trilladora.&nbsp;El aventado tuvo lugar durante los momentos en que el material trillado pod\u00eda arrojarse al aire con un tenedor (&nbsp;mizreh;&nbsp;Isa 30:24) o una pala de madera (&nbsp;ra&#7717;at;&nbsp;Isa 30:24) y separarse en sus componentes (grano, paja, paja, paja). ) por el viento seg\u00fan el peso.&nbsp;La limpieza final se realiz\u00f3 con dos tipos diferentes de tamices,&nbsp;k&#277;b&#257;r\u00e2&nbsp;(Am\u00f3s 9: 9) y&nbsp;n&#257;p\u00e2&nbsp;(Isa 30:28).&nbsp;El grano limpio (&nbsp;b&#257;r) se almacen\u00f3 en frascos o en instalaciones de almacenamiento como pozos de grano (&nbsp;&#722;&#259;s&#257;m&#305;&#770;m&nbsp;) o almacenes (&nbsp;misk&#277;n\u00f4t&nbsp;).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>El vino ten\u00eda que producirse inmediatamente despu\u00e9s de la cosecha (&nbsp;z&#257;m&#305;&#770;r&nbsp;o&nbsp;b&#257;&#7779;&#305;&#770;r&nbsp;) porque las uvas frescas no se pod\u00edan almacenar.&nbsp;Las uvas se pisaron sobre una superficie plana y dura, y el jugo que corri\u00f3 hacia un dep\u00f3sito excavado en la roca o construido con piedras y arcilla se recogi\u00f3 en grandes tinajas, que se colocaron para fermentar en un lugar fresco de almacenamiento.&nbsp;En esa \u00e9poca tambi\u00e9n se elaboraban pasas y tortas de pasas secando uvas frescas.&nbsp;El mismo proceso se utiliz\u00f3 para secar y hacer tortas de higos y d\u00e1tiles.&nbsp;Estas y otras frutas como las granadas tambi\u00e9n se utilizaron para la elaboraci\u00f3n del vino.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>El aceite, como el vino, era uno de los productos exportados que se produc\u00edan en el antiguo Israel.&nbsp;Durante el per\u00edodo Iron II, la tecnolog\u00eda de producci\u00f3n de petr\u00f3leo avanz\u00f3 a pasos agigantados con el desarrollo de la prensa de vigas.&nbsp;Hasta entonces, la producci\u00f3n de petr\u00f3leo era un asunto sencillo.&nbsp;Las aceitunas se bat\u00edan o part\u00edan en un mortero y luego se colocaban en cestas de paja directamente debajo de pesos de piedra.&nbsp;El aceite prensado fluy\u00f3 a un recipiente desde donde se recogi\u00f3 en frascos y se almacen\u00f3.&nbsp;Se produjeron peque\u00f1as cantidades de aceite colocando las aceitunas batidas en agua y recogiendo el aceite flotante.&nbsp;La innovaci\u00f3n de la prensa de viga permiti\u00f3 ejercer una presi\u00f3n mucho mayor sobre las aceitunas atando pesos a una viga utilizada como palanca debajo de la cual se colocaban las cestas.&nbsp;Este m\u00e9todo facilit\u00f3 la producci\u00f3n de mayores cantidades de petr\u00f3leo en menos tiempo y menos esfuerzo (Eitam 1979; Gitin 1985; Kelm y Mazar 1989:<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'><b>E.&nbsp;Influencia en la cultura.<\/b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;text-indent:9.0pt;line-height:normal'>La agricultura dominaba no solo la econom\u00eda, sino toda la vida diaria de los israelitas.&nbsp;La Biblia est\u00e1 saturada de simbolismo agr\u00edcola, s\u00edmiles y met\u00e1foras en par\u00e1bolas, proverbios, profec\u00edas, amonestaciones, himnos y otras formas literarias (Jue 8: 2; 9: 8-15; Isa 5: 1-8; Ezequiel 17: 6 -10).&nbsp;Se formularon muchas leyes relacionadas con la agricultura, como las que protegen la herencia familiar (N\u00fam. 27: 1-8), con respecto a la protecci\u00f3n y sustento de los pobres, los impuestos, etc. (\u00c9xodo 23:11; Lev\u00edtico 23:22; Deut 24 : 21).&nbsp;Las leyes israelitas tambi\u00e9n regulaban muchos aspectos de la agricultura, como la edad a la que se pod\u00edan cosechar los \u00e1rboles frutales, los tipos de plantas y d\u00f3nde se pod\u00edan plantar (la ley de&nbsp;kil&#722;ayim,Lev\u00edtico 19:19, Deuteronomio 22: 9) y barbecho (a\u00f1o sab\u00e1tico).&nbsp;La religi\u00f3n y el culto estuvieron fuertemente dominados por temas agr\u00edcolas.&nbsp;Los tres principales festivales asociados con las peregrinaciones a Jerusal\u00e9n celebran el comienzo o el final de las temporadas agr\u00edcolas.&nbsp;La Pascua (heb&nbsp;pesa&#7717;&nbsp;) celebra el comienzo de la cosecha de cereales (cebada);&nbsp;Weeks (o Pentecost\u00e9s; Heb&nbsp;\u009a&#257;b&#363;&#723;\u00f4t&nbsp;) celebra el final de la cosecha de trigo y con \u00e9l el final de la cosecha de cereales;&nbsp;Cabinas (Heb&nbsp;sukk\u00f4t) marca el final de la recolecci\u00f3n de frutos y el comienzo de la temporada de siembra.&nbsp;Los sacrificios y las contribuciones al templo y su personal eran de naturaleza agr\u00edcola (N\u00fam. 18: 8-32; Dt. 18: 1-9).&nbsp;Finalmente, y de manera significativa, las recompensas por observar el pacto con YHWH se expresaron en t\u00e9rminos agr\u00edcolas;&nbsp;la abundante lluvia en su estaci\u00f3n apropiada y la resistencia a las enfermedades de las plantas que llevaron a la abundancia fueron los beneficios directos de la adhesi\u00f3n al pacto (Dt. 28:22).<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'><b>Bibliograf\u00eda<\/b><\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Aharoni, Y. 1956. Un estudio de Galilea: asentamientos israelitas y su cer\u00e1mica.&nbsp;EI&nbsp;4: 56-64.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Borowski, O. 1987.&nbsp;Agriculture in Iron Age Israel.&nbsp;Lago Winona.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Butzer, KW 1971. Or\u00edgenes agr\u00edcolas en el Cercano Oriente como problema geogr\u00e1fico.&nbsp;P\u00e1ginas.&nbsp;209-35 en&nbsp;Prehistoric Agriculture,&nbsp;ed.&nbsp;S. Struever.&nbsp;Ciudad Jard\u00edn.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Dimbleby, GW 1967.&nbsp;Plantas y Arqueolog\u00eda.&nbsp;Londres.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Eitam, D. 1979. Prensas de oliva del per\u00edodo israelita.&nbsp;TA&nbsp;6: 146-55.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Evenari, M .;&nbsp;Shanan, L .;&nbsp;Tadmor, N .;&nbsp;e Itzhaki, Y. 1971.&nbsp;The Negev: The Challenge of a Desert.&nbsp;Cambridge.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Flannery, KV 1973. El origen de la agricultura.&nbsp;Revisi\u00f3n anual de antropolog\u00eda&nbsp;2: 271-310.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Gitin, S. 1985. Dramatic Finds in Ekron.&nbsp;Bolet\u00edn de ASOR&nbsp;36 (3): 2-3.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Hopkins, DC 1985.&nbsp;Las tierras altas de Cana\u00e1n.&nbsp;Decatur, GA.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Kelm, GL y Mazar, A. 1989. Excavating in Samson&#8217;s Country.&nbsp;BARev&nbsp;15 (1): 36-49.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Nissen, JH 1988.&nbsp;La historia temprana del Antiguo Cercano Oriente 9000-2000&nbsp;AC&nbsp;Trans.&nbsp;E. Lutzeier.&nbsp;Chicago.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Renfrew, JM 1973.&nbsp;Paleoetnobot\u00e1nica: Las plantas alimenticias prehist\u00f3ricas del Cercano Oriente y Europa.&nbsp;Nueva York.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Stager, LE 1981. La vida del pueblo de las tierras altas en Palestina hace unos tres mil a\u00f1os.&nbsp;Noticias y notas del Instituto Oriental&nbsp;69: 1-3.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>&#8212;.&nbsp;1985a.&nbsp;La arqueolog\u00eda de la familia en el antiguo Israel.&nbsp;BASOR&nbsp;260: 1-35.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>&#8212;.&nbsp;1985b.&nbsp;Las primicias de la civilizaci\u00f3n.&nbsp;P\u00e1ginas.&nbsp;172-88 en&nbsp;Palestina en la Edad del Bronce y del Hierro,&nbsp;ed.&nbsp;JN Tubb.&nbsp;Londres.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Zohary, D. y Hopf, M. 1973. Domesticaci\u00f3n de legumbres en el viejo mundo.&nbsp;Science&nbsp;182: 887-94.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Zohary, D. y Spiegel-Roy, P. 1975. Comienzo del cultivo de frutas en el viejo mundo.&nbsp;Science&nbsp;187: 319-27.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-top:0cm;margin-right:0cm;margin-bottom:0cm; margin-left:18.0pt;text-indent:-18.0pt;line-height:normal'>Zohary, M. 1982.&nbsp;Plantas de la Biblia.&nbsp;Cambridge.<\/p>\n<p class=MsoNormal style-bible='margin-bottom:0cm;line-height:normal'>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ODED BOROWSKI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AGRICULTURA.&nbsp;La agricultura es el cultivo del suelo para productos alimenticios o cualquier otro cultivo \u00fatil o valioso del campo o jard\u00edn;&nbsp;tambi\u00e9n, por extensi\u00f3n, incluye cualquier industria practicada por un cultivador de la tierra en relaci\u00f3n con dicho cultivo, como la producci\u00f3n de frutas, la cr\u00eda de animales, la lecher\u00eda y la jardiner\u00eda.&nbsp;El estudio de la &hellip; <a href=\"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/agricultura-la-agricultura-es-el-cultivo-del-suelo-para-productos-alimenticios\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abAGRICULTURA.&nbsp;La agricultura es el cultivo del suelo para productos alimenticios&#8230;\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3401","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-diccionario-moderno-de-la-biblia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3401"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3401\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/diccionario-biblia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}