Qu\u00edmico, fundador de la f\u00edsico-qu\u00edmica, padre de la bacteriolog\u00eda, inventor de bio-terap\u00e9uticas. Nacido en Dole, Jura, Francia, 27 Deciembre de1822; muri\u00f3 cerca de Sevres, 28 Septiembre de 1895. Su padre era un pobre quien se traslad\u00f3 a Arbois cuando su hijo s\u00f3lo ten\u00eda dos meses. Pasteur recibi\u00f3 su primera educaci\u00f3n en el Colegio Comunal de Arbois, pero prest\u00f3 poca atenci\u00f3n a los estudios, prefiriendo pescar y dibujar. Durante alg\u00fan tiempo pens\u00f3 que llegar\u00eda a ser pintor. Cuando fue descubriendo la ciencia se sinti\u00f3 muy interesado. Se gradu\u00f3 en Besancon y para consagrarse totalmente a la ciencia se traslad\u00f3 a Paris para estudiar bajo el magisterio de Dumas, Balard y Biot. Su padre le ayud\u00f3, pero ten\u00eda que financiarse \u00e9l mismo parte de sus propios trabajos. Su primer trabajo original vers\u00f3 sobre los cristales. Mitscherlich anunci\u00f3 que dos \u00e1cidos, aparentemente id\u00e9nticos en sus qu\u00edmicas cualidades y en su cristalina forma, act\u00faan diferentemente en la soluci\u00f3n por la luz polarizada. Rechazando aceptar esta afirmaci\u00f3n, Pasteur demostr\u00f3 que los cristales aunque parecieran similares eran diferentes y demostr\u00f3 la aparente contradicci\u00f3n.\n<\/p>\n
Su descubrimiento llam\u00f3 poderosamente la atenci\u00f3n. Como consecuencia se entreg\u00f3 al estudio de lo que llam\u00f3 disimetr\u00eda, indicando que las sustancias inorg\u00e1nicas no son disim\u00e9tricas en su cristalizaci\u00f3n, por el contrario todos los productos de la vida vegetal y animal son disim\u00e9tricos. Concluy\u00f3 que debajo de estas apariencias hab\u00eda un gran principio biol\u00f3gico. Como resultado de su descubrimiento fue nombrado(1844) profesor de F\u00edsica en el Liceo de Dijon, tres meses despu\u00e9s se le nombr\u00f3 profesor asociado de Qu\u00edmica en la Universidad de Estrasburgo y profesor definitivo en 1852; en 1854 decano y profesor de Qu\u00edmica en la nueva Universidad de Lille; en 1856 la Sociedad Real Inglesa le confiri\u00f3 el Rumford Medal por el descubrimiento sobre la polarizaci\u00f3n de la luz con de cristales; en 1857 es nombrado director de estudios cient\u00edficos en la Escuela Normal de Par\u00eds; en 1863 profesor de Geolog\u00eda y Qu\u00edmica en la Escuela de Bellas Artes, en 1869 profesor de Qu\u00edmica en la Sorbona, en donde permaneci\u00f3 hasta 1889, cuando fue nombrado Director del Instituto Pasteur, fundado en su honor.\n<\/p>\n
\nSus primeros estudios qu\u00edmicos le orientaron a la investigaci\u00f3n de la fermentaci\u00f3n y putrefacci\u00f3n, demostr\u00f3 que eran debidas a varias clases de g\u00e9rmenes vivientes. Partiendo de aqu\u00ed demostr\u00f3 que la generaci\u00f3n espont\u00e1nea era imposible. Demostr\u00f3 que en la materia altamente organizada, si los g\u00e9rmenes vivos son todos destruidos, y si adem\u00e1s el acceso de los g\u00e9rmenes es controlado de tal modo que nunca al aire se le permite el libre acceso, la fermentaci\u00f3n o la putrefacci\u00f3n no se producen. Una pieza de algod\u00f3n empa\u00f1ada y colocada en un matraz libre de g\u00e9rmenes es suficiente despu\u00e9s de esterizarla, para mantener la org\u00e1nica soluci\u00f3n completamente est\u00e9ril. El estudio de la fermentaci\u00f3n condujo a Pasteur a estudiar el vinagre, el vino y la cerveza. Como resultado de esta feliz investigaci\u00f3n de fermentos fue requerido por el Emperatriz Eugenia para que se consagrase a la organizaci\u00f3n de una gran industria manufacturera para beneficio de Francia. Respondi\u00f3 que consideraba incompatible con la dignidad de un cient\u00edfico dedicar su tiempo al comercio, y mientras \u00e9l estaba dispuesto para que otros se aprovechasen de la ventaja de sus descubrimientos, \u00e9l deseaba dedicarse totalmente al trabajo cient\u00edfico.\n<\/p>\n
Esta fue una postura afortunada. Sus exitosos descubrimientos motivaron que el Gobierno Franc\u00e9s lo llamara para estudiar la enfermedad del gusano de seda. Esta hab\u00eda producido tales prejuicios en la industria de la seda francesa que su final parec\u00eda pr\u00f3ximo. Se hab\u00edan ensayado muchos expedientes y supuestos remedios. Gusanos de seda frescos hab\u00edan sido tra\u00eddos desde China en numerosas ocasiones, pero hab\u00edan sucumbido a la enfermedad, o sus cr\u00edas se hab\u00edan visto afectadas por ellas. Nada hab\u00eda viable y el asunto parec\u00eda desesperado. Pasteur hall\u00f3 que el gusano de seda hab\u00eda sufrido dos enfermedades, pebrine y flacherie, y que la extensi\u00f3n de esas enfermedades podr\u00eda ser prevenida por la cuidadosa separaci\u00f3n de los gusanos sanos de los enfermos. El anuncio parec\u00eda demasiado bueno para ser verdadero y escuchado. Pasteur demostr\u00f3 su absoluta verdad y su pr\u00e1ctica capacidad para poder encargarse de la villa del Pr\u00edncipe Imperial Franc\u00e9s, en donde la industria de la seda se hab\u00eda sido arruinado. Al final del a\u00f1o el saldo de capullos dio una ganancia neta de 26.000.000 francos (cerca de 5.000.000).\n<\/p>\n
Naturalmente Pasteur procedi\u00f3 a estudiar las enfermedades de los animales y de los seres humanos. Demostr\u00f3 la causa bacterial del carbunco (\u00e1ntrax) que hab\u00eda causado serios estragos en Francia entre el ganado. El organismo se extend\u00eda por contacto, real contagio. Demostr\u00f3 que las lombrices eran transportadas desde los cuerpos de animales sepultados en poca profundidad e infectaban a los que pastaban. Hall\u00f3 adem\u00e1s que pod\u00eda por el calor reducir la vitalidad del microbio \u00e1ntrax, de tal forma que produc\u00eda una leve enfermedad que proteg\u00eda al ganado contra otra fatal. Despu\u00e9s descubri\u00f3 la causa del c\u00f3lera en el ave. Lo cultiv\u00f3 artificialmente y despu\u00e9s de un tiempo sus cultivos no produc\u00edan la enfermedad en el ave, pens\u00f3 que esto serv\u00eda para protegerlas contra inyecciones de virulentos cultivos que asesinar\u00edan al control=1Ffowl. Los descubrimientos de virus que vacunaban contra estas enfermedades ahorraron a Francia millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o.\n<\/p>\n
Pasteur continu\u00f3 con el desarrollo de la bacteriolog\u00eda y su relaci\u00f3n con la enfermedad. Habiendo estudiado muchos casos de ni\u00f1os encamados con fiebre en los hospitales, declar\u00f3 ante la sociedad m\u00e9dica que hab\u00eda encontrado su causa y dibuj\u00f3 un dise\u00f1o semejante a un rosario que conocemos como un estreptococo, o cadena cocos. Descubri\u00f3 otro coco (marr\u00f3n) forma de microbios patol\u00f3gicos, algunos de los cuales se organizaban como racimo de uvas, los llam\u00f3 estafilococo. Por \u00faltimo lleg\u00f3 su trabajo sobre la rabia. Incapaz de encontrar la causa de la enfermedad, que a\u00fan no hab\u00eda sido descubierta, tuvo \u00e9xito preparando con v\u00e9rtebras disecadas de animales muertos un virus que vacunaba contra la enfermedad, el cual proteg\u00eda a los seres humanos atacados por un animal rabioso contra el desarrollo de la rabia. Este tratamiento encontr\u00f3 una dura oposici\u00f3n. Los alemanes hablaban despectivamente de \u00bb un remedio del que conocemos menos que la enfermedad \u00ab. Con el tiempo lleg\u00f3 el reestablecimiento de Pasteur. Los rusos, quienes sufr\u00edan numerosas clases de rabias, incluidas las mordeduras de furiosos lobos en las monta\u00f1as, reconocieron un gran servicio y el zar honr\u00f3 a Pasteur con una visita personal. Despu\u00e9s Inglaterra y la India lo encontraron como un trabajo maravilloso. Otros pa\u00edses tambi\u00e9n lo admitieron. Finalmente el Gobierno Alem\u00e1n estableci\u00f3 los Institutos Pasteur y reconoci\u00f3 el descubrimiento.\n<\/p>\n
Muchos honores le fueron concedidos. Adem\u00e1s de las RCM (1856-1874), en 1868 el Gobierno Austriaco le concedi\u00f3 un premio de 10.000 francos por su investigaci\u00f3n sobre la enfermedad del gusano de seda; en 1873 la Sociedad Francesa de Aliento, un premio de 12.000 francos; La Sociedad Rusa de Econom\u00eda Rural, una medalla (1882); la medalla de (1882) el Premio Bressa;5000 (Academia de Tur\u00edn,1888); el Gobierno Franc\u00e9s, una pensi\u00f3n anual de 12.000 francos (1874) incrementada en 1883 en 25.000 francos y adem\u00e1s todos los grados de la Leg\u00f3n de Honor, le fueron conferido por Rusia, Dinamarca, Gracia, Brasil, Suiza, Turqu\u00eda, Noruega y Portugal. Oxford le concedi\u00f3 un D.C.I., Bonn, un honorario M.D., la English Royal Society, miembro extranjero y la Academia Francesa, su miembro (1881). Fue nombrado Secretario Perpetuo de la Academia de Ciencias en 1887. Un celebraci\u00f3n magn\u00edfica tuvo lugar con motivo de su jubilaci\u00f3n a los70 a\u00f1os, 27 de Diciembre, 1892, a cuya contribuci\u00f3n llegaron enviados de todos los pa\u00edses civilizados y todas las grandes instituciones docentes.\n<\/p>\n
La Fe de Pasteur era tan genuina como su ciencia. En su paneg\u00edrico de Littr\u00e9, cuya fauteuil tom\u00f3, afirm\u00f3:\n<\/p>\n
\n\u00abFeliz el hombre que lleva dentro una divinidad, un ideal de belleza y lo obedece; y un ideal de arte, y un ideal de ciencia; y un ideal de pa\u00eds y un ideal de las virtudes del Evangelio\u00bb.\n<\/p>\n
\nEstas palabras est\u00e1n gravadas sobre su tumba en el Instituto Pasteur. En sus cartas escrib\u00eda: \u00abEstos son los manantiales vivos de los grandes pensamientos y de las grandes acciones. Todo se transforma claramente desde el Infinito\u00bb. Declaraba :\u00bbCu\u00e1nto m\u00e1s conozco, tanto m\u00e1s cerca est\u00e1 mi fe de la de un campesino Bret\u00f3n. Quisiera conocerlo todo y desear\u00eda la fe de una campesina Bretona\u00bb. Lo que el nunca habr\u00eda comprendido, sobre todo, es el fracaso de los cient\u00edficos a reconocer la demostraci\u00f3n de la existencia de Dios presente en el mundo que nos rodea. Muri\u00f3 con su rosario en sus manos, despu\u00e9s de escuchar la vida de San Vicente de Pa\u00fal, hab\u00eda suplicado que se la leyesen, pensaba que con su trabajo como el de San Vicente podr\u00eda hacer mucho para salvar a los ni\u00f1os que sufr\u00edan.\n<\/p>\n
\nLas principales obras de Pasteur son: \u00abEtudes sur le vin\u00bb, (1866); \u00abEtudes sur le Vinnaigre \u00bb (1868) \u00ab Etudes sur la Maladie des Vers \u00e1 Soie \u00bb (2vols.,1870) ; \u00ab Quelques R\u00e9flexions sur la Science en France \u00bb (1871) ; Etudes sur la Bi\u00e9re \u00bb(1876) ; \u00ab Les Microbes organios\u00e9s, leur r\u00f4les dans la Fermentation, la Putrefaction et la Contagion \u00bb (1878) \u00ab Discours de R\u00e9ception de M.L., Pasteur \u00e1 l\u00b4Academie Fran\u00e7aise \u00bb(1882) \u00ab Traitement de la Rage \u00bb (1886).\n<\/p>\n
\nVLLERY-RADIOT, Life of Pasteur (tr. New York, 1902); DUCLAUX, Pasteur: Histoire d\u00b4un esprit (Paris,1896); VIRCHOW, Berl. Klin, Wochenchr. (1895), 947; FRANKLAND, Pasteur (New York, 1900); HERTER, Influence of Pasteur on Medical Science (New York,1904); Jubile\u00b4 de M.Pasteur (1822-1892), (Paris,1893); WALSH, Makers of Modern Medicine ( New York,1907).\n<\/p>\n
\nJAMES J. WALS
\nTranscrito por Thomas M. Barret
\nTraducido por Fidel G. Mart\u00ednez\n<\/p>\n<\/p>\n
Fuente: Enciclopedia Cat\u00f3lica<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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