{"id":27279,"date":"2016-05-19T17:21:53","date_gmt":"2016-05-19T22:21:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biblia.work\/sermones\/que-hay-detras-de-la-crisis\/"},"modified":"2016-05-19T17:21:53","modified_gmt":"2016-05-19T22:21:53","slug":"que-hay-detras-de-la-crisis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/que-hay-detras-de-la-crisis\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de la crisis?"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de la crisis?<\/strong><\/p>\n

\u201cEn la L\u00ednea Directa para Granjeros con Estr\u00e9s estamos preparados para ayudarlo a sobrellevar la tensi\u00f3n que conlleva su trabajo. Somos \u2014al igual que usted\u2014 agricultores y ganaderos, o lo fuimos en el pasado, por lo que entendemos las dificultades que afrontan las familias de las zonas rurales. Le pondremos en contacto con gente que lo puede ayudar.\u00a0[…] Todas las llamadas son confidenciales.\u201d (Fragmento extra\u00eddo de un sitio en Internet del gobierno canadiense.)<\/p>\n

HOY d\u00eda, muchos profesionales de la salud concuerdan en que el estr\u00e9s que padecen los trabajadores del campo es un riesgo propio de su profesi\u00f3n. A fin de ayudarlos, hay psic\u00f3logos cl\u00ednicos especializados que ofrecen a las comunidades rurales varios servicios, como grupos de apoyo y l\u00edneas telef\u00f3nicas directas para combatir la tensi\u00f3n.<\/p>\n

Jane, quien fuera esposa de un granjero, asiste a terapia de grupo todos los jueves por la noche. \u201cEmpec\u00e9 a asistir porque mi esposo se suicid\u00f3 \u2014explica\u2014. Su sue\u00f1o siempre fue ocuparse de la finca de la familia; supongo que debi\u00f3 de pensar que si no\u00a0pod\u00eda hacerlo, no\u00a0har\u00eda ninguna otra cosa.\u201d<\/p>\n

Se ha observado un aumento sin precedentes en el n\u00famero de agricultores y ganaderos que est\u00e1n luchando contra el estr\u00e9s. Pero \u00bfcu\u00e1les son las causas de la crisis que afrontan?<\/p>\n

Los desastres naturales y las enfermedades<\/strong><\/p>\n

El sitio en Internet mencionado al principio se\u00f1ala: \u201cLa misma naturaleza del trabajo agr\u00edcola implica que gran parte de los asuntos que son importantes en su vida diaria \u2014el estado del tiempo, los precios del mercado, las tasas de inter\u00e9s y las aver\u00edas mec\u00e1nicas\u2014 no\u00a0est\u00e1n bajo su control. Dado que los resultados de las decisiones tomadas son impredecibles, puede ser estresante incluso escoger entre un cultivo u otro, o entre vender la tierra o traspas\u00e1rsela a un acreedor\u201d. Cuando estos factores se suman a las enfermedades, la amenaza de una grave sequ\u00eda o la posibilidad de perder la hacienda, la tensi\u00f3n puede ser abrumadora.<\/p>\n

La escasez de lluvia, por ejemplo, tiene en ocasiones un doble efecto. Un granjero llamado Howard Paulsen explic\u00f3 que la sequ\u00eda de 2001, una de las peores de la historia de Canad\u00e1, hizo da\u00f1o tanto <\/em>a sus cultivos como <\/em>a su ganado. Sin pastos ni cosecha, tuvo que comprar alimento para los animales. \u201cYa he gastado 10.000 d\u00f3lares en dar de comer al ganado, y ahora estoy aliment\u00e1ndolo con lo que deber\u00eda reservar para el invierno \u2014dijo Paulsen\u2014. Si empiezas a hacer eso, ni siquiera la cr\u00eda de reses te da dinero.\u201d En otras zonas han sido las inundaciones las que han devastado muchos cultivos, haciendo que se pierdan cosechas enteras.<\/p>\n

En Gran Breta\u00f1a, el brote de fiebre aftosa que se produjo en\u00a02001 fue tan solo el \u00faltimo de una serie de problemas que han afligido a los ganaderos brit\u00e1nicos, quienes tambi\u00e9n han tenido que hacer frente al mal de las vacas locas y la fiebre porcina. Estas enfermedades \u2014y la alarma social que generan\u2014 no\u00a0solo causan estragos econ\u00f3micos. La agencia de noticias France-Presse inform\u00f3: \u201cHombres de campo fuertes y robustos, la clase de personas que no\u00a0suelen conmoverse con facilidad, sollozaban mientras los veterinarios del gobierno quemaban en una pira sus vacadas, las cuales hab\u00edan tardado en reunir toda una vida\u201d. Despu\u00e9s del brote de fiebre aftosa, la polic\u00eda empez\u00f3 a confiscar las escopetas de algunos ganaderos por temor a que trataran de suicidarse. Los servicios que ofrec\u00edan orientaci\u00f3n a los granjeros preocupados se vieron inundados de llamadas.<\/p>\n

La inestabilidad econ\u00f3mica<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n se han producido cambios dr\u00e1sticos en el panorama econ\u00f3mico. \u201cDesde 1940 hasta mediados de la d\u00e9cada de 1980 \u2014dice la contraportada del libro Broken Heartland <\/em>(Una tierra desolada)\u2014, los gastos de producci\u00f3n en el interior de Estados Unidos se triplicaron, la compra de maquinaria y otros bienes se cuadruplic\u00f3, los pagos de inter\u00e9s se multiplicaron por diez, las ganancias cayeron un 10%, el n\u00famero de agricultores se redujo dos terceras partes, y disminuyeron la actividad comercial, la estabilidad econ\u00f3mica y la poblaci\u00f3n de casi todas las regiones agr\u00edcolas.\u201d<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 han aumentado m\u00e1s los gastos que los beneficios? En la comunidad mundial en la que vivimos, agricultores y ganaderos dependen de los mercados internacionales. Tienen que competir con productores de alimentos que se encuentran a miles de kil\u00f3metros de distancia. Es cierto que, gracias al comercio exterior, los productos agrarios y de granja han hallado nuevos mercados, pero la inestabilidad del mercado mundial es muy peligrosa. Por ejemplo, en 1998, varios cultivadores de cereales y criadores de cerdos de Canad\u00e1 se arruinaron cuando sus clientes asi\u00e1ticos sufrieron un rev\u00e9s econ\u00f3mico.<\/p>\n

La desaparici\u00f3n de las comunidades rurales<\/strong><\/p>\n

Mike Jacobsen, profesor de la Universidad de Iowa y especialista en temas agrarios, afirma que la crisis agropecuaria es causante a su vez de la crisis que afecta a las comunidades rurales. <\/em>\u00c9l observa: \u201cCuando uno piensa en una de estas localidades, se imagina un lugar limpio, ideal para los ni\u00f1os, con buenas escuelas; en fin, un lugar donde uno quisiera casarse y criar a sus hijos. \u00bfVerdad que s\u00ed? Pues bien, el nivel econ\u00f3mico de estos pueblos depende much\u00edsimo de las peque\u00f1as granjas familiares de la zona\u201d. Por consiguiente, la crisis agraria y ganadera tambi\u00e9n provoca el cierre de escuelas, hospitales, restaurantes, tiendas e iglesias. As\u00ed es, est\u00e1 desapareciendo uno de los mayores atractivos de la vida en el campo: sus comunidades estrechamente unidas.<\/p>\n

Por tanto, no\u00a0sorprende que, como indica la revista Newsweek, <\/em>casi el diecis\u00e9is por ciento de la poblaci\u00f3n rural estadounidense a duras penas tenga lo necesario para vivir. En el informe \u201cThe Rural Crisis Downunder\u201d (La crisis rural australiana), Geoffrey Lawrence escribe que en Australia, \u201clos \u00edndices de desempleo, subempleo y pobreza son mucho m\u00e1s elevados en el campo que en las ciudades\u201d. La inestabilidad econ\u00f3mica ha obligado a numerosas familias \u2014sobre todo a los j\u00f3venes\u2014 a emigrar a los centros urbanos. Sheila, quien trabaja en una finca junto con su familia, pregunta: \u201c\u00bfCu\u00e1nto m\u00e1s podremos aguantar antes de quedarnos sin gente que quiera cultivar la tierra?\u201d.<\/p>\n

Debido al \u00e9xodo de los j\u00f3venes a las ciudades, la poblaci\u00f3n de numerosas localidades rurales ha envejecido considerablemente. Dichas comunidades no\u00a0solo han perdido el vigor de la juventud, sino el medio que tienen de cuidar de sus mayores, a menudo cuando m\u00e1s lo necesitan. As\u00ed pues, es comprensible que muchos ancianos se sientan confusos y asustados ante estos r\u00e1pidos cambios.<\/p>\n

Como hemos visto, la crisis agropecuaria es demoledora, y sus efectos tienen un gran alcance. De hecho, nos perjudica a todos. Sin embargo, hay razones para creer que esta crisis se acerca a su fin. De eso tratar\u00e1 nuestro siguiente art\u00edculo.<\/p>\n

[Comentario de la p\u00e1gina 6]<\/strong><\/p>\n

En la comunidad mundial en la que vivimos, agricultores y ganaderos dependen de los mercados internacionales<\/p>\n

[Comentario de la p\u00e1gina 6]<\/strong><\/p>\n

\u201c\u00bfCu\u00e1nto m\u00e1s podremos aguantar antes de quedarnos sin gente que quiera cultivar la tierra?\u201d<\/p>\n

[Ilustraciones y recuadro de la p\u00e1gina 7]<\/strong><\/p>\n

ALIMENTOS ECOL\u00d3GICOS<\/strong><\/p>\n

Los alimentos ecol\u00f3gicos (tambi\u00e9n llamados org\u00e1nicos o biol\u00f3gicos) tienen cada vez m\u00e1s aceptaci\u00f3n. En Canad\u00e1, la venta al por menor aumenta todos los a\u00f1os alrededor de un quince por ciento.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son los alimentos ecol\u00f3gicos? Un informe del Departamento de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Desarrollo Rural de Alberta los define como \u201clos alimentos que se obtienen evitando el uso de sustancias qu\u00edmicas sint\u00e9ticas y promoviendo la biodiversidad, la salud del terreno, las pr\u00e1cticas que respetan el medio ambiente y una ganader\u00eda menos intensiva\u201d.<\/p>\n

Los productores de alimentos org\u00e1nicos sostienen que este sistema contrasta mucho con el de las grandes granjas y cultivos comerciales. \u201cLas enormes extensiones agr\u00edcolas suelen dedicarse al monocultivo, cuya elevada producci\u00f3n se obtiene gracias a una intensa mecanizaci\u00f3n y al abuso de pesticidas y fertilizantes artificiales \u2014escribe Katharine Vansittart en la revista Canadian Geographic<\/em>\u2014. Adem\u00e1s de los residuos qu\u00edmicos que quedan en el producto, el valor nutritivo de este disminuye cuando se recoge antes de su maduraci\u00f3n, algo indispensable si el mercado est\u00e1 a gran distancia. A fin de que llegue intacto a su destino, tal vez haya que aplicarle gas o cera, o someterlo a un proceso de radiaci\u00f3n nuclear.\u201d<\/p>\n

\u00bfQui\u00e9n compra alimentos ecol\u00f3gicos? El informe de Alberta responde: \u201cDesde adolescentes interesados en su salud hasta madres preocupadas y adultos nacidos despu\u00e9s de la II Guerra Mundial. […] Ya no\u00a0se reducen a los hippies <\/em>estereotipados de los sesenta\u201d.<\/p>\n

Pero no\u00a0todo el mundo est\u00e1 convencido de que estos alimentos sean mejores. Canadian Geographic <\/em>observa: \u201cEl precio normalmente m\u00e1s elevado de los productos biol\u00f3gicos y la ausencia de pruebas cient\u00edficas s\u00f3lidas que demuestren sus beneficios hacen que los esc\u00e9pticos se cuestionen su valor. A otras personas les preocupa la existencia de un sistema de alimentaci\u00f3n de dos niveles que excluya a los pobres\u201d. Los defensores de los alimentos org\u00e1nicos arguyen que con algunos cambios en la dieta y en la comercializaci\u00f3n y la distribuci\u00f3n, estos podr\u00edan estar al alcance de todo el mundo, sin importar su poder adquisitivo. En vista de la gran diversidad de opiniones y datos cient\u00edficos, es probable que la pol\u00e9mica todav\u00eda se prolongue por alg\u00fan tiempo.<\/p>\n

[Ilustraciones y recuadro de la p\u00e1gina 8]<\/strong><\/p>\n

PESTICIDAS EL DILEMA DE LOS AGRICULTORES<\/strong><\/p>\n

En algunas partes del mundo, las plagas y las enfermedades han da\u00f1ado hasta el 75% de los cultivos. Una soluci\u00f3n obvia es plantar una mayor variedad de productos. El peri\u00f3dico The Globe and Mail <\/em>informa: \u201cLos agricultores canadienses han tratado de ponerse a la cabeza de la competici\u00f3n adoptando m\u00e9todos de producci\u00f3n dise\u00f1ados para aumentar el rendimiento de sus tierras, de modo que tengan m\u00e1s que vender\u201d. Sin embargo, Terence McRae, de la Oficina de Medio Ambiente de Canad\u00e1, advierte: \u201cMuchos de estos cambios han hecho aumentar los posibles da\u00f1os medioambientales causados por la agricultura\u201d.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 puede decirse del empleo de pesticidas? Este asunto tambi\u00e9n supone un dilema para los agricultores, ya que todav\u00eda se debate la eficacia y los posibles riesgos para la salud de estas sustancias qu\u00edmicas. Un informe de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud admite que a\u00fan no\u00a0se conocen bien los peligros ni\u00a0la toxicidad que entra\u00f1an la mayor\u00eda de los pesticidas. Lo que s\u00ed se sabe es que a medida que estos pasan de un eslab\u00f3n a otro en la cadena alimenticia, pueden agravarse sus posibles consecuencias: los animales se alimentan de vegetaci\u00f3n contaminada con pesticidas, y el hombre, a su vez, se come a los animales.<\/p>\n

[Reconocimiento]<\/strong><\/p>\n

USDA Photo by Doug Wilson<\/p>\n

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Fuente: \u00a1Despertad!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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