{"id":27582,"date":"2016-05-20T13:44:42","date_gmt":"2016-05-20T18:44:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biblia.work\/sermones\/la-plaga-de-la-sal\/"},"modified":"2016-05-20T13:44:42","modified_gmt":"2016-05-20T18:44:42","slug":"la-plaga-de-la-sal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/la-plaga-de-la-sal\/","title":{"rendered":"La plaga de la sal"},"content":{"rendered":"\n

La plaga de la sal<\/strong><\/p>\n

De nuestro corresponsal en Australia<\/p>\n

LA SAL es un elemento esencial tanto para los animales como para el hombre. Constituye casi el\u00a01% de nuestro organismo, y la empleamos en comidas, medicamentos y alimentos para el ganado. Pero esta sustancia tan \u00fatil y abundante (el consumo mundial asciende a 190.000.000 de toneladas anuales)* se est\u00e1 convirtiendo en una plaga para algunos de los campos m\u00e1s f\u00e9rtiles del planeta.<\/p>\n

Cerca del 40% de los cultivos alimenticios se realizan en regad\u00edos, los cuales conforman el 15% de los campos. Aunque la canalizaci\u00f3n pudiera convertir un desierto en un ed\u00e9n, suele contaminar el suelo al dejar acumulaciones de sal. De\u00a0hecho, la mitad de las tierras irrigadas del mundo ya han visto reducida su productividad por esta causa, y se calcula que cada a\u00f1o se pierde por salinizaci\u00f3n y anegamiento una extensi\u00f3n superior a dos Suizas.<\/p>\n

En su obra Out of the Earth <\/em>(De la Tierra), Daniel Hillel, ilustre especialista en Ciencia del Suelo, advierte: \u201cTodas las plagas causadas por el hombre, tan mort\u00edferas para las antiguas civilizaciones, hallan su correspondencia en nuestra \u00e9poca,\u00a0[…] pero a escala creciente\u201d. Se\u00a0cree que la salinizaci\u00f3n supone para la econom\u00eda estadounidense p\u00e9rdidas agr\u00edcolas de 5.000 millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o. No\u00a0obstante, pocos pa\u00edses est\u00e1n tan amenazados por ella como Australia.<\/p>\n

La plaga salina<\/strong><\/p>\n

Por culpa de este mal, los vastos trigales de Australia Occidental pierden cada hora una extensi\u00f3n equivalente a un campo de f\u00fatbol. El\u00a0doctor Tom Hatton, del instituto CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization), dice que \u201ces sin duda la mayor crisis ambiental que afrontamos\u201d.<\/p>\n

La cuenca de los r\u00edos Murray y Darling, coraz\u00f3n agr\u00edcola del este de Australia, es muy vulnerable. Con un \u00e1rea equivalente a Francia y Espa\u00f1a juntas, contiene tres cuartas partes de los terrenos irrigados de la naci\u00f3n y origina casi la mitad de sus ganancias agr\u00edcolas. Se\u00a0nutre de los citados r\u00edos, que adem\u00e1s aportan agua a miles de humedales y sacian la sed de 3.000.000 de almas.<\/p>\n

Por desgracia, la salinizaci\u00f3n ya afecta gravemente a 2.000\u00a0kil\u00f3metros cuadrados de la zona, a los que \u2014seg\u00fan los entendidos\u2014 pudieran sumarse otros 10.000 durante esta d\u00e9cada. Tambi\u00e9n afecta al agua de ambos r\u00edos y sus afluentes \u2014que en algunas zonas ya no\u00a0es apta para el consumo\u2014, as\u00ed como a los fecundos campos ribere\u00f1os, donde se forman ci\u00e9nagas salitrosas sin vida.<\/p>\n

Pero, como indican los cient\u00edficos del CSIRO, no\u00a0solo corre peligro la agricultura, sino un millar de animales y plantas de Australia. De\u00a0mantenerse la situaci\u00f3n, en el plazo de cincuenta a\u00f1os pudieran extinguirse la mitad de las especies de aves de la cuenca del Murray y el Darling. Examinemos ahora la falta de previsi\u00f3n que ha desencadenado esta crisis ecol\u00f3gica.<\/p>\n

El origen de la sal<\/strong><\/p>\n

Los especialistas opinan que buena parte de la sal del suelo australiano lleg\u00f3 con la bruma y fue depositada por la lluvia a lo largo de milenios. Creen que otra posible fuente es el salitre de los mares que en su d\u00eda cubrieron parte del continente. Con las lluvias, la sal se filtr\u00f3 por los estratos del terreno, y lentamente el agua se acumul\u00f3 formando capas fre\u00e1ticas bajo el subsuelo salado.<\/p>\n

Con el tiempo, el continente se cubri\u00f3 de eucaliptos y otras plantas cuyas ra\u00edces alcanzan entre 30 y 40\u00a0metros de profundidad. Dicha vegetaci\u00f3n absorb\u00eda la mayor parte del agua pluvial y la devolv\u00eda a la superficie, donde era exudada por las hojas. De\u00a0este modo, las capas fre\u00e1ticas permanec\u00edan lejos de la superficie del suelo. Pero la implantaci\u00f3n de las t\u00e9cnicas agr\u00edcolas europeas, que llevaron la prosperidad y el progreso a Australia, implic\u00f3 talas de \u00e1rboles a gran escala. La\u00a0eliminaci\u00f3n en masa de esas bombas de agua naturales, unida a la extensi\u00f3n de los regad\u00edos, ocasion\u00f3 la elevaci\u00f3n de los niveles fre\u00e1ticos. As\u00ed, el agua subterr\u00e1nea fue disolviendo la sal, intacta por siglos, y acerc\u00e1ndola a los cultivos.<\/p>\n

Causas de la salinizaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

El riego por submersi\u00f3n potencia la productividad en la cuenca del Murray y el Darling. Sin embargo, tambi\u00e9n eleva r\u00e1pidamente el nivel de las capas fre\u00e1ticas que se encuentran bajo los campos. Por consiguiente, el agua salada del subsuelo acaba infiltr\u00e1ndose en los sistemas fluviales y los contamina, lo que crea el problema conocido como salinizaci\u00f3n de los r\u00edos. Al\u00a0bombear dicha agua de vuelta a los terrenos irrigados, se crea un c\u00edrculo vicioso.<\/p>\n

M\u00e1s traicionera a\u00fan es la salinizaci\u00f3n de tierra seca. En\u00a0toda la cuenca se sustituyeron los \u00e1rboles de ra\u00edces profundas por pastizales y cultivos anuales, cuyas ra\u00edces no\u00a0penetran ni\u00a0dos metros en el suelo. De\u00a0este modo, el agua de lluvia que antes absorb\u00edan los \u00e1rboles se infiltra sin beneficiar los cultivos.<\/p>\n

Como consecuencia, la cantidad de agua que se filtra ahora hasta la capa fre\u00e1tica es de diez a cien veces mayor que cuando hab\u00eda \u00e1rboles, seg\u00fan calculan los cient\u00edficos. En\u00a0los pasados cien a\u00f1os ha penetrado tanta al subsuelo de la cuenca del Murray y el Darling que el nivel fre\u00e1tico ha subido en algunos puntos m\u00e1s de 60\u00a0metros. Cuando estas aguas salinizadas llegan a pocos metros de la superficie, comienzan los problemas para los labradores.<\/p>\n

Campos en su d\u00eda f\u00e9rtiles presentan parcelas en las que se atrofia el crecimiento. Mucho antes de que se formen costras de sal, el agua salinizada asciende a la superficie por evaporaci\u00f3n. Al\u00a0principio, los cultivos lo soportan, pero al seguir subiendo la sal y concentr\u00e1ndose sobre el terreno, este termina volvi\u00e9ndose est\u00e9ril.<\/p>\n

La salinizaci\u00f3n de tierra seca no\u00a0solo afecta a los agricultores: ya est\u00e1 deteriorando algunas carreteras estatales hasta el grado de reducir su durabilidad en un 75%. En\u00a0las poblaciones rurales de la cuenca del Murray y el Darling tambi\u00e9n ataca los edificios, las ca\u00f1er\u00edas y el alcantarillado.<\/p>\n

\u00bfHay posibilidades de recuperaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

Parece que la mayor parte de estas aguas salinizadas seguir\u00e1n ascendiendo durante los pr\u00f3ximos cincuenta a cien a\u00f1os. Seg\u00fan un informe, para cuando los reci\u00e9n nacidos de la actualidad cumplan 30 a\u00f1os, se habr\u00e1 arruinado una extensi\u00f3n equivalente al estado de Victoria o a Gran Breta\u00f1a. \u00bfC\u00f3mo evitar esta cat\u00e1strofe?<\/p>\n

\u201cPara mantener sanos los ecosistemas y productivas las tierras, tenemos que cambiar radicalmente la gesti\u00f3n y uso de los recursos de la cuenca [del Murray y el Darling]\u201d, se\u00f1ala un informe oficial, que a\u00f1ade: \u201cSer\u00e1 un desembolso cuantioso\u00a0[…], pero insignificante en comparaci\u00f3n con el precio econ\u00f3mico, ambiental y social que pagaremos de no\u00a0cambiar las pr\u00e1cticas actuales\u201d.<\/p>\n

La reforestaci\u00f3n a gran escala comenzar\u00eda a revertir el problema, pero hoy no\u00a0se considera rentable. Un estudio se\u00f1al\u00f3: \u201cNo\u00a0podemos recuperar las condiciones originales del ecosistema. En\u00a0muchos casos, los beneficios [de plantar \u00e1rboles] se obtendr\u00edan muy lentamente, suponiendo que se obtuvieran\u201d.<\/p>\n

Entretanto, se fomenta la siembra de plantas con ra\u00edces m\u00e1s profundas o con mayor tolerancia a la sal. Algunos empresarios hasta explotan comercialmente la sustancia que arruin\u00f3 sus cosechas, y otros planean usar el agua salinizada en estanques para la cr\u00eda de peces de alta mar, camarones e incluso algas.<\/p>\n

Aunque Australia no\u00a0es la \u00fanica afectada, a menos que implante grandes cambios con urgencia, la descripci\u00f3n que hizo de su pa\u00eds el fil\u00f3sofo griego Plat\u00f3n sonar\u00e1 como un triste vaticinio: \u201cComparado con lo que era, se asemeja a un cuerpo consumido por la enfermedad; todo lo que hab\u00eda de tierra grasa y fecunda ha desaparecido y no\u00a0nos queda m\u00e1s que un cuerpo descarnado\u201d.<\/p>\n

[Nota]<\/strong><\/p>\n

\n

La sal m\u00e1s com\u00fan es el cloruro s\u00f3dico. Otros tipos importantes son el cloruro pot\u00e1sico y el nitrato de amonio.<\/p>\n<\/div>\n

[Mapa de la p\u00e1gina 25]<\/strong><\/p>\n

(Para ver el texto en su formato original, consulte la publicaci\u00f3n)<\/p>\n

CUENCA DEL MURRAY Y EL DARLING<\/p>\n

[Reconocimiento]<\/strong><\/p>\n

Mapa: Mountain High Maps\u00ae Copyright \u00a9 1997 Digital Wisdom, Inc.<\/p>\n

[Ilustraciones de la p\u00e1gina 25]<\/strong><\/p>\n

Restos de un \u00e1rbol, cubiertos de salitre, en un campo anegado<\/p>\n

Los terrenos f\u00e9rtiles mueren al acumularse sal en la superficie<\/p>\n

[Reconocimiento]<\/strong><\/p>\n

\u00a9 CSIRO Land and Water<\/p>\n

[Ilustraciones de la p\u00e1gina 26]<\/strong><\/p>\n

Primeros signos de esta plaga: campos salpicados de parcelas est\u00e9riles<\/p>\n

Al aflorar en la tierra, la sal acaba con la\u00a0vegetaci\u00f3n<\/p>\n

Efectos de la salinizaci\u00f3n en terrenos productivos<\/p>\n

Resultados finales de la elevaci\u00f3n del nivel fre\u00e1tico<\/p>\n

[Reconocimiento]<\/strong><\/p>\n

Todas las fotos: \u00a9 CSIRO Land and Water<\/p>\n

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Fuente: \u00a1Despertad!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La plaga de la sal De nuestro corresponsal en Australia LA SAL es un elemento esencial tanto para los animales como para el hombre. Constituye casi el\u00a01% de nuestro organismo, y la empleamos en comidas, medicamentos y alimentos para el ganado. Pero esta sustancia tan \u00fatil y abundante (el consumo mundial asciende a 190.000.000 de … Continuar leyendo \u00abLa plaga de la sal\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27582","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27582"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27582\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}