{"id":28629,"date":"2016-06-07T11:53:13","date_gmt":"2016-06-07T16:53:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biblia.work\/sermones\/la-obesidad-infantil-un-problema-con-solucion\/"},"modified":"2016-06-07T11:53:13","modified_gmt":"2016-06-07T16:53:13","slug":"la-obesidad-infantil-un-problema-con-solucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/la-obesidad-infantil-un-problema-con-solucion\/","title":{"rendered":"La obesidad infantil, un problema con soluci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

La obesidad infantil, un problema con soluci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

EN MUCHOS pa\u00edses, la obesidad entre la poblaci\u00f3n infantil se ha convertido en una epidemia. La\u00a0Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud calcula que unos veintid\u00f3s millones de ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os <\/em>padecen sobrepeso.<\/p>\n

Una encuesta de \u00e1mbito nacional realizada en Espa\u00f1a revel\u00f3 que 1 de cada 3 ni\u00f1os padece sobrepeso u obesidad. En\u00a0Australia, la obesidad infantil se multiplic\u00f3 por tres en solo diez a\u00f1os, de\u00a01985 a 1995. Y\u00a0en Estados Unidos, la cifra de ni\u00f1os obesos de 6 a 11 a\u00f1os es m\u00e1s de tres veces superior a la de hace treinta a\u00f1os.<\/p>\n

La obesidad infantil tambi\u00e9n se est\u00e1 extendiendo a los pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo. Seg\u00fan la Comisi\u00f3n Internacional contra la Obesidad, en algunas partes de \u00c1frica hay m\u00e1s ni\u00f1os obesos que desnutridos. En\u00a0el a\u00f1o\u00a02007, M\u00e9xico ten\u00eda la segunda tasa m\u00e1s alta de obesidad infantil, solo inferior a la de Estados Unidos. Se\u00a0dice que tan solo en Ciudad de M\u00e9xico el 70% de los ni\u00f1os y adolescentes padecen sobrepeso u obesidad. El\u00a0doctor Francisco Gonz\u00e1lez, cirujano pediatra, advierte de que esta pudiera ser \u201cla primera generaci\u00f3n en morir antes que sus padres, por complicaciones derivadas de la obesidad\u201d.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son dichas complicaciones? Por mencionar tres: diabetes, presi\u00f3n arterial elevada y enfermedades card\u00edacas. Anteriormente, estos trastornos se consideraban casi exclusivos de los adultos, pero seg\u00fan el Instituto de Medicina de Estados Unidos, el 30% de los ni\u00f1os y el 40% de las ni\u00f1as que nacieron en este pa\u00eds en el a\u00f1o\u00a02000 corren el riesgo de padecer alguna vez en su vida diabetes de tipo 2 relacionada con la obesidad.<\/p>\n

Las encuestas muestran una tendencia preocupante entre la poblaci\u00f3n infantil: el aumento de las tasas de obesidad est\u00e1 conduciendo a un aumento de las tasas de presi\u00f3n arterial. \u201cA menos que se contrarreste esta tendencia\u00a0[…], podr\u00edamos vernos ante una explosi\u00f3n de nuevos casos de enfermedades cardiovasculares en j\u00f3venes y en adultos\u201d, advierte la doctora Rebecca Din-Dzietham, de la Escuela de Medicina Morehouse de la ciudad de Atlanta (Georgia, Estados Unidos).<\/p>\n

Factores implicados<\/strong><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de esta epidemia global de obesidad infantil? Aunque pudiera haber cierta predisposici\u00f3n gen\u00e9tica, el alarmante aumento de la obesidad en d\u00e9cadas recientes parece indicar que esa no\u00a0es la \u00fanica causa. Stephen O\u2019Rahilly, profesor de Bioqu\u00edmica Cl\u00ednica y Medicina en la Universidad de Cambridge (Inglaterra), asegura: \u201cNo\u00a0hay ning\u00fan factor gen\u00e9tico que pueda explicar el aumento de la obesidad. Nuestros genes no\u00a0pueden cambiar en treinta a\u00f1os\u201d.<\/p>\n

La Cl\u00ednica Mayo, de Estados Unidos, afirma lo siguiente respecto a las causas: \u201cAunque hay algunos factores gen\u00e9ticos y hormonales que contribuyen a la obesidad infantil, en muchos casos el exceso de peso se debe a que los ni\u00f1os comen demasiado y hacen muy poco ejercicio\u201d. A\u00a0continuaci\u00f3n se mencionan dos ejemplos del cambio experimentado en los h\u00e1bitos alimentarios.<\/p>\n

En primer lugar, como los padres que trabajan tienen menos tiempo y energ\u00eda para cocinar, cada vez se recurre m\u00e1s a la comida r\u00e1pida, y por todo el mundo se han multiplicado los restaurantes que la preparan. Un estudio revel\u00f3 que casi una tercera parte de los estadounidenses de 4 a 19\u00a0a\u00f1os de edad ingieren comida r\u00e1pida todos los d\u00edas. Por lo general, este tipo de alimentos contienen muchas grasas y az\u00facares y se ofrecen en raciones tentadoramente grandes.<\/p>\n

En segundo lugar, los refrescos han reemplazado a la leche y al agua como bebida favorita. Por ejemplo, los mexicanos cada a\u00f1o gastan m\u00e1s en refrescos, especialmente de cola, que en el conjunto de los diez alimentos b\u00e1sicos. Seg\u00fan el libro Overcoming Childhood Obesity <\/em>(C\u00f3mo superar la obesidad infantil), beber un solo refresco de 600\u00a0mililitros (20 onzas) al d\u00eda puede ocasionar un aumento de peso de unos 12\u00a0kilos (25 libras) en un a\u00f1o.<\/p>\n

Respecto a la falta de actividad f\u00edsica, un estudio efectuado por la Universidad de Glasgow (Escocia) descubri\u00f3 que, por t\u00e9rmino medio, un ni\u00f1o de tres a\u00f1os realiza alguna actividad que implique ejercicio \u201cde moderado a vigoroso\u201d durante solo veinte minutos al d\u00eda. El\u00a0doctor James Hill, profesor de Pediatr\u00eda y Medicina de la Universidad de Colorado, dijo respecto a ese estudio: \u201cLa naturaleza cada vez m\u00e1s sedentaria de los ni\u00f1os del Reino Unido no\u00a0es algo excepcional. Se\u00a0est\u00e1n observando situaciones similares en la mayor\u00eda de los pa\u00edses del mundo\u201d.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es la soluci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

Los nutricionistas no\u00a0recomiendan someter a los ni\u00f1os a dietas muy estrictas, ya que eso podr\u00eda perjudicar su desarrollo y salud. En\u00a0vez de eso, la Cl\u00ednica Mayo recomienda: \u201cUna de las estrategias m\u00e1s eficaces para combatir el exceso de peso en los ni\u00f1os consiste en mejorar la dieta y los niveles de ejercicio de toda la familia\u201d (v\u00e9ase el recuadro adjunto).<\/p>\n

Haga de los h\u00e1bitos sanos una costumbre familiar, pues de ese modo lograr\u00e1 que sus hijos sigan teniendo esos h\u00e1bitos cuando sean adultos.<\/p>\n

[Ilustraci\u00f3n y recuadro de la p\u00e1gina 28]<\/strong><\/p>\n

\u00bfQU\u00c9 PUEDEN HACER LOS PADRES?<\/strong><\/p>\n

1 <\/strong>Comprar y servir m\u00e1s frutas y vegetales que comidas r\u00e1pidas o precocinadas.<\/p>\n

2 <\/strong>Reducir el uso de refrescos, bebidas azucaradas y antojitos con mucha grasa y az\u00facar. En\u00a0vez de eso, servir agua, leche baja en grasa y tentempi\u00e9s saludables.<\/p>\n

3 <\/strong>Utilizar m\u00e9todos de cocina con poca grasa, como hornear, asar a la parrilla y\u00a0cocer al vapor, en vez de fre\u00edr.<\/p>\n

4 <\/strong>Servir porciones m\u00e1s peque\u00f1as.<\/p>\n

5 <\/strong>Evitar que los ni\u00f1os vean la comida como un premio o incentivo.<\/p>\n

6 <\/strong>No\u00a0permitir que los ni\u00f1os se salten el desayuno, pues es probable que despu\u00e9s coman de m\u00e1s.<\/p>\n

7 <\/strong>Sentarse a la mesa para comer; hacerlo frente al televisor o a la pantalla de la computadora fomenta el consumo y reduce la sensaci\u00f3n de saciedad.<\/p>\n

8 <\/strong>Fomentar las actividades f\u00edsicas como andar en bicicleta, jugar a la pelota y saltar la cuerda.<\/p>\n

9 <\/strong>Reducir el tiempo que se pasa viendo la televisi\u00f3n, frente a la computadora o con los juegos de video.<\/p>\n

10 <\/strong>Planificar actividades familiares en las que se haga m\u00e1s ejercicio, como ir al zoo, a nadar o a jugar en el parque.<\/p>\n

11 <\/strong>Asignar tareas a sus hijos que conlleven mayor esfuerzo f\u00edsico.<\/p>\n

12 <\/strong>Poner un buen ejemplo respecto a la comida sana y el ejercicio.<\/p>\n

[Reconocimiento]<\/strong><\/p>\n

Fuentes: Institutos Nacionales de la Salud y Cl\u00ednica Mayo<\/p>\n

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Fuente: \u00a1Despertad!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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