La \u00abguerra\u00bb contra los refrescos, cuyo consumo est\u00e1 relacionado con la obesidad y otras graves enfermedades, debe manejarse como la del tabaquismo, con advertencias en los envases e impuestos.<\/p>\n
Una de las soluciones propuestas por expertos reunidos esta semana en Washington en una \u00abcumbre sobre los refrescos\u00bb fue la siguiente: \u00abLa guerra contra los refrescos debe manejarse como la del tabaco.<\/strong>\u00ab, preocupados ante la obesidad que afecta a Estados Unidos.<\/p>\n Para Harold Goldstein, uno de los muchos m\u00e9dicos, consumidores y expertos convocados por la asociaci\u00f3n de consumidores Center for Science in the Public Interest (CSPI), \u00abse trata de decir la verdad sobre estos productos y dejar que el consumidor decida<\/strong>\u00ab.<\/p>\n \u00abLas advertencias en los paquetes de cigarrillos han demostrado su eficacia, y eso impulsa un movimiento<\/strong>\u00ab, explica el activista de la asociaci\u00f3n contra la comida chatarra (CCPHA) de California, que present\u00f3 un proyecto de ley que exige una advertencia similar en las etiquetas de bebidas con az\u00facar a\u00f1adido.<\/p>\n El texto, aprobado a finales de mayo por el Senado de California y que est\u00e1 solo a la espera de la firma del gobernador, har\u00eda de este estado el primero en imponer este tipo de advertencia.<\/p>\n \u00abConsumir bebidas azucaradas contribuye a la obesidad, la diabetes y las caries dentales<\/strong>\u00ab, podr\u00eda leerse muy pronto en las etiquetas de los envases de gasesosas en ese estado del oeste de Estados Unidos.<\/p>\n \u00abUna vez que el consumidor cuente con la informaci\u00f3n, se podr\u00e1 entonces ir m\u00e1s lejos<\/strong>\u00ab, asegur\u00f3 Goldstein, al tiempo que estim\u00f3, como todos los expertos presentes, que la lucha contra el consumo de bebidas muy dulces exige m\u00faltiples enfoques.<\/p>\n \n El congreso, el segundo organizado por el CSPI sobre este tema, record\u00f3 que la ciudad de Nueva York hab\u00eda vuelto a pedir el pasado mi\u00e9rcoles que se limite a 47 centilitros de refresco por persona la oferta en restaurantes y cines.<\/p>\n La representante dem\u00f3crata Rosa DeLauro afirm\u00f3 por su parte, a trav\u00e9s de un video, que en el Congreso hab\u00eda una propuesta de un impuesto nacional sobre estas bebidas.<\/p>\n \u00abCuando una botella de refresco de cola de dos litros se vende a 99 centavos de d\u00f3lar y los ar\u00e1ndanos cuestan m\u00e1s de tres d\u00f3lares, algo no est\u00e1 funcionando<\/strong>\u00ab, lanz\u00f3 a los congresistas.<\/p>\n Adem\u00e1s del aumento de peso y la obesidad, el alto consumo de bebidas azucaradas (gaseosas, bebidas energ\u00e9ticas, jugos de frutas con az\u00facar a\u00f1adido) es la causa directa de enfermedades graves, dicen los expertos.<\/p>\n Kimber Stanhope, bi\u00f3logo de la Universidad de California, demostr\u00f3 c\u00f3mo estos az\u00facares producen un agrandamiento del h\u00edgado que conduce a enfermedades metab\u00f3licas, diabetes y enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n Si las cifras de consumo actuales no cambian, 33 por ciento de los ni\u00f1os y 38 por ciento de las ni\u00f1as nacidas en 2000 desarrollar\u00e1n diabetes o pre-diabetes, una cifra que se eleva al 50 por ciento entre afroestadounidenses e hispanos, grandes consumidores, advierte el Congreso.<\/p>\n Sin embargo, los activistas anti-refrescos dicen que est\u00e1n \u00abcamino de ganar la guerra\u00bb.<\/p>\n \u00abEl consumo de refrescos y bebidas azucaradas ha disminuido claramente desde que alcanz\u00f3 su nivel m\u00e1ximo en 1998\u00bb, explic\u00f3 uno de los organizadores, Jim Krieger, responsable de salud del condado de King (Washington, noroeste).<\/p>\n As\u00ed, el consumo medio anual de un estadounidense pas\u00f3 de 208 litros a 166 litros en ese per\u00edodo, lo que representa una reducci\u00f3n de 17 por ciento, dijo. <\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La \u00abguerra\u00bb contra los refrescos, cuyo consumo est\u00e1 relacionado con la obesidad y otras graves enfermedades, debe manejarse como la del tabaquismo, con advertencias en los envases e impuestos. 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