{"id":7350,"date":"2016-02-17T14:28:41","date_gmt":"2016-02-17T19:28:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biblia.work\/sermones\/los-alimentos-y-la-contaminacion\/"},"modified":"2016-02-17T14:28:41","modified_gmt":"2016-02-17T19:28:41","slug":"los-alimentos-y-la-contaminacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/los-alimentos-y-la-contaminacion\/","title":{"rendered":"Los alimentos y la contaminaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00abLas alteraciones ambientales derivadas de la contaminaci\u00f3n, la degradaci\u00f3n ambiental, la deforestaci\u00f3n y la p\u00e9rdida de biodiversidad no s\u00f3lo afectan a los ecosistemas y al clima, sino que son adem\u00e1s una amenaza directa para la salud.\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>La calidad del aire que respiramos, el agua que consumimos y los alimentos que ingerimos contienen toda clase de t\u00f3xicos y residuos, incluso metales pesados, seg\u00fan el informe \u00ab<strong>Alimentaci\u00f3n, Medio Ambiente y Salud\u00bb, realizado por el Observatorio DKV y la Fundaci\u00f3n (ECODES).<\/strong><\/p>\n<p>Nuestra dieta incluye unos 150 microgramos de plomo al d\u00eda (que se ingieren a trav\u00e9s de ostras, mejillones o cereales), cadmio (tabaco, moluscos, cangrejos, verduras, setas, champi\u00f1ones y verdura), ars\u00e9nico (pescados y mariscos) o el mercurio (pescados), explica el informe.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, a trav\u00e9s de los plaguicidas y los compuestos t\u00f3xicos y qu\u00edmicos que est\u00e1n en suspensi\u00f3n en el ambiente y que son inhalados o ingeridos por el organismo humano, los Compuestos Org\u00e1nicos Persistentes o COPs entran en los tejidos grasos del cuerpo y se acumulan durante toda una vida.<\/p>\n<p>El agua tampoco se salva, seg\u00fan el informe, ya que este l\u00edquido contiene sustancias, part\u00edculas disueltas y microorganismos que pueden alterar y tener efectos nocivos sobre nuestro organismo y causar numerosas infecciones.<\/p>\n<p>No obstante, en pa\u00edses desarrollados como Espa\u00f1a, las infraestructuras sanitarias y el tratamiento de las aguas ha logrado importantes mejoras sobre la salud de los habitantes pero en los pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo este escaso bien sigue siendo un reto que se cobra millones de vidas cada a\u00f1o.<\/p>\n<p>Los h\u00e1bitos alimentarios del primer mundo y sus pol\u00edticas agr\u00edcolas y ganaderas tambi\u00e9n son responsables de la contaminaci\u00f3n y la desnutrici\u00f3n, ya que, como recuerda el informe, dos tercios de toda la superficie cultivada en el mundo se destina a alimentar al ganado que se consume s\u00f3lo en los pa\u00edses desarrollados.<\/p>\n<p><strong>Por todo ello, el informe recuerda que proteger y conservar la tierra y los ecosistemas de los que depende nuestra existencia y la de las generaciones futuras es fundamental no s\u00f3lo para acabar con la pobreza y las desigualdades, sino para proteger nuestra salud.\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Los peligros de la Contaminaci\u00f3n<\/strong>\u00a0<\/p>\n<p>Cada vez con mayor frecuencia los cient\u00edficos se pronuncian ante los peligros de la contaminaci\u00f3n terrestre. Los alimentos que ingerimos y el agua que bebemos, hasta el aire que respiramos est\u00e1 contaminado. <\/p>\n<p><strong>Cada uno puede aportar su granito de arena para conservar este mundo, pero aun as\u00ed parece que todo lo que sucede est\u00e1 escrito ya en la Biblia.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aunque la\u00a0contaminaci\u00f3n est\u00e1 cada vez m\u00e1s presente,\u00a0debemos buscar las mejores opciones de entre todas las malas.<\/strong><\/p>\n<p>El pesacado, mariscos, moluscos, etc., la carne y derivados podemos suprimirlo y consumir legumbres, frutas, cereales y verduras. Tomar algunas precauciones como lavar los alimentos o cocinarlos bien es una buena forma de cuidarse<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n debemos tener en cuenta que las sustancias nocivas no se acumulan de la misma forma en vegetales que en animales. <\/p>\n<p><strong>\u00a1Cuidemos nuestro cuerpo con alimentos naturales!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abLas alteraciones ambientales derivadas de la contaminaci\u00f3n, la degradaci\u00f3n ambiental, la deforestaci\u00f3n y la p\u00e9rdida de biodiversidad no s\u00f3lo afectan a los ecosistemas y al clima, sino que son adem\u00e1s una amenaza directa para la salud.\u00bb La calidad del aire que respiramos, el agua que consumimos y los alimentos que ingerimos contienen toda clase de &hellip; <a href=\"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/los-alimentos-y-la-contaminacion\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abLos alimentos y la contaminaci\u00f3n\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7350","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7350"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7350\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/sermones\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}