Comentario: Nuestros alimentos alterados genéticamente (segunda parte)
Comentario: Nuestros alimentos alterados genéticamente (segunda parte)
Un desafío imposible de evitar
#1130c
John W. Ritenbaugh
Dado 17-nov-12; 13 minutos
Vaya a Nuestros alimentos alterados genéticamente (serie de comentarios)
descripción: (ocultar) Si permitimos que la conveniencia se convierta en el factor dominante en nuestra toma de decisiones, ignoraremos el futuro y nuestra responsabilidades de seguir las leyes de salud de Dios. La manipulación de los OMG y la hibridación por parte de Estados Unidos ha provocado que nuestra ciudadanía se vuelva obesa y sucumba a enfermedades degenerativas. Hoy, no nos enfrentamos a una falta inmediata de alimentos. Pero definitivamente nos enfrentamos a una situación en la que el único alimento que podemos adquirir no funciona de la manera en que Dios lo diseñó. De hecho, muchos alimentos hoy en día destruyen, en lugar de crear, la salud y el bienestar. Dada la naturaleza generalizada del problema alimentario actual, nuestra opción más sabia, y de hecho nuestra única opción efectiva, es desarrollar una relación cercana con Dios para pedirle que limpie y purifique los alimentos que comemos.
transcript:
Bueno, este va a ser el segundo de tres comentarios que planeo dar sobre la comida. El que di hace dos semanas dio lo que creo que es la única solución viable para que la pongamos en práctica, y es hacer uso de nuestra fe en Jesucristo.
En las últimas dos semanas, un correo electrónico interesante relacionado con las elecciones que debemos hacer llegó a mi bandeja de entrada. No se trataba de un punto específico, sino de una elección general sobre si deberíamos hacer algo en este momento porque es posible que no podamos hacerlo más adelante. La fuente fue un artículo que apareció en la revista Science. El tema de este estudio era obtener una idea general de cómo la gente actúa o reacciona ante la escasez de algo. La motivación para este estudio surgió de la crisis económica en la que se encuentra Estados Unidos y se preguntó: «¿Las personas que son crónicamente pobres reaccionan de manera diferente ante una crisis inminente que aquellos que no son crónicamente pobres?»
Las pruebas diseñadas estaban bastante bien estructuradas y se evaluó a un amplio grupo de personas. Las pruebas mostraron que, independientemente de la raza, el género, la edad, la afiliación política o el nivel económico, casi todos reaccionaron prácticamente de la misma manera ante la falta de recursos. La reacción general: olvidar el futuro; cuidar el presente.
El principio general involucrado aquí es algo que enfrentamos casi constantemente porque nuestra responsabilidad hacia Dios, una vez que somos llamados, es vivir por fe y usar nuestro tiempo para buscarlo en para llegar a conocerlo. En esta relación, nos enfrentamos a una cantidad de tiempo cada vez menor. Cada tictac del reloj nos acerca a una escasez de tiempo que termina con nuestra muerte o con el regreso de Cristo.
Esta realidad es la razón por la que la Biblia tiene un sentido de urgencia bastante fuerte en sus páginas. . ¿Como reaccionas? ¿Nos olvidaremos, como la mayoría de las personas en esta prueba, del futuro para el que nos estamos preparando concentrándonos en el presente? ¿O nos ajustaremos y, en cambio, viviremos en el presente, sin olvidar nunca el futuro, permitiéndole dominar prácticamente la forma en que tomamos decisiones en el presente?
Ahora, apliquemos esto. Como estamos aprendiendo, se está formando una tormenta perfecta con respecto a los problemas de salud. Prácticamente toda la pureza, en comparación con la forma en que eran las cosas cuando Dios creó a Adán y Eva, se pierde. El aire que respiramos, el agua que bebemos y ahora la comida que comemos se contamina cada vez más. ¿Simplemente ignoramos las advertencias, las banderas que se levantan, diciendo: «Bueno, voy a morir de todos modos, así que saldré ajeno a los peligros»? Bueno, no, hermanos, no podemos hacer eso si tememos a Dios, porque Él nos ha dado un cargo. Este cargo es al menos parte de la razón por la que dio leyes alimentarias, entre otras cosas.
I Corintios 6:19-20 resume nuestra responsabilidad. No es el único verso que habla de la comida por mucho, pero resume:
I Corintios 6:19-20 ¿O no ¿Sabéis que vuestro cuerpo es templo del Espíritu Santo que está en vosotros, el cual tenéis de Dios, y que no sois vuestros? Porque habéis sido comprados por precio; glorificad, pues, a Dios en vuestro cuerpo y en vuestro espíritu, los cuales son de Dios.
¿Cómo podemos glorificar a Dios en nuestro cuerpo si a sabiendas lo estamos alimentando con veneno? Si tememos a Dios, no podemos simplemente alejarnos de este desafío como si no significara nada. Es justo aquí que nos enfrentamos a la realidad de que no hay forma de que podamos enfrentar y superar este desafío por nuestra cuenta. Es por eso que dije la última vez que la solución a este dilema está en la relación con Jesucristo.
Evelyn y yo nos dimos cuenta por primera vez del problema que se estaba construyendo a principios de los años sesenta, cuando supimos cómo funcionaba la lechería. La industria manipuló al gobierno en la pasteurización de toda la leche para que prácticamente toda la leche sea procesada y distribuida a través de ellos. Bueno, la leche pasteurizada es un pobre sustituto nutricional de la leche cruda, y la salud pública paga el precio.
En los años setenta, comenzamos a recibir advertencias acerca de que nuestras frutas y verduras eran pesticidas e insecticidas. contaminado. Al mismo tiempo, se dio a conocer la fluoración y cloración del agua, y un mayor conocimiento de los niveles químicos en los alimentos utilizados para colorear, conservar y realzar el sabor. Y nuevamente, es la salud pública la que pierde porque nuestros cuerpos tienen dificultades para deshacerse de la toxicidad de estos aditivos, y las ocurrencias de ciertas enfermedades degenerativas comenzaron a aumentar.
Y ahora, debido a la combinación de hibridación y manipulación genética, nos enfrentamos al que probablemente sea el peligro más insidioso de todos. El trigo hibridado moderno comenzó a sembrarse en la década de 1970, y ahora sabemos que es un importante desencadenante de la obesidad y la enfermedad celíaca, porque estimula artificialmente el apetito, exigiendo cada vez más alimento para el organismo.
El estadounidense promedio ahora pesa 20 libras más que el estadounidense promedio en 1990, y al ritmo al que vamos, para 2020, cada estadounidense pesará 40 libras más que el modelo de 1990. Los Estados Unidos de América han sido calificados como la nación más obesa del mundo.
El maíz transgénico, con su gen Bt que mata insectos, es una gran amenaza. La mayoría de los países europeos lo han prohibido, pero no los Estados Unidos, y está prohibido allí porque es muy peligroso para la salud humana. Por el contrario, el 50% de todo el maíz cultivado en los Estados Unidos es de la variedad GMO. Se cultiva en los 50 estados, desde Florida hasta Alaska, y se cosecha durante todo el año. Hay un suministro constante que llega al mercado. El veinticinco por ciento de todo el maíz producido y toda la soja producida se destinan a la alimentación del ganado. El ganado tampoco puede digerir Bt, pero se absorbe en su carne y comemos BT cuando comemos carne de res.
Decenas de alimentos procesados contenían granos transgénicos agregados a ellos, y el gen Bt se transmite a nosotros a través de ellos cuando comemos estos productos procesados. Además de maíz, remolacha azucarera, patatas… ¿Sabes que están modificando genéticamente las patatas para que lleven una vacuna que va a inhibir el cólera? Realmente necesitamos eso. Los tomates son transgénicos. El noventa por ciento de todos los frijoles de soya son OGM. Papayas…. ¿Creerías que ese aspartamo, ese azúcar artificial, se produce por combinación genética? ¿Se extraen calabacines, calabazas amarillas, algodón, colza (de la que obtenemos el aceite de colza y el aceite de canola)? ¿Y creería que un salmón transgénico está en camino a la mesa? Y luego, finalmente, están las vacas lecheras a las que se les inyecta la hormona rGBH.
Aquí está el problema. Estos productos están tan fácilmente disponibles y, sin embargo, el etiquetado está prohibido en el presente, por lo que las personas están ciegas ante los peligros. Para evitarlos, uno debe buscar con mucho cuidado, pagar precios más altos por lo orgánico, que muchos y muchos, muchos más no pueden permitirse cultivar por sí mismos. Es virtualmente imposible escapar de esta trampa actual debido al lugar donde vivimos (en la ciudad), la cantidad de tierra necesaria para cultivar las propias (acres de tierra), el tiempo para cultivarlas y cuidar las plantas, y para mantenernos a nosotros mismos. . ¿Entonces que puedes hacer? Y es por eso que se me ocurrió lo que creo que es la única solución general, y esto es usar correctamente nuestra relación con Jesucristo.
Evelyn y yo hemos sido conscientes de este problema creciente durante décadas. , y así de los demás. Pero no ha sido hasta las últimas revelaciones sobre el deterioro del trigo por hibridación y el tema de los transgénicos que la preocupación ha llegado a este nivel.
No quiero ponerme como ejemplo, porque creo que Dios quiere que seamos hijos suyos individualmente y con conocimiento de causa responsables. Y ciertamente no voy a condenarte por lo que elijas hacer con respecto a ti y a tu familia. Debe conocer su situación mejor que nadie, y esta puede ser la única opción que tiene ante usted. Entonces, esto puede parecer una contradicción, pero no soy lo que yo llamaría ‘preocupado’. al respecto por dos razones. Una es mi propia experiencia con Dios, y la otra está directamente ligada a la Biblia. Más información la próxima semana.
JWR/aws/dcg