“Cada familia, especialmente MINE, deben comer juntos a menudo”, solía decir mi abuela. Y trabajó muy duro para que nuestras cenas familiares fueran especiales.
Casi todas las semanas de mi vida hasta que fui a la universidad, tuve el privilegio de reunirme con mi familia alrededor de la mesa de mi abuela.
La abuela era particular. Por ejemplo, a ella no le gustaba servir solo productos comprados en la tienda, por lo que colocó verduras de cosecha propia durante todo el verano para servirlas en nuestras cenas familiares.
Hizo mayonesa casera, porque la del frasco no funcionaba. Y siempre tenía a mano pajitas de queso caseras, por si acaso compañía extra lanzada por, por supuesto.
Y yo da lo que sea para volver atrás en el tiempo y sentarte en su mesa, una vez más.
La cena de Navidad en casa de la abuela fue mi favorita: pavo asado y aderezo (en el sur, no hacemos rellenos) y panecillos de levadura calientes y mantecosos con mermelada hecha con las ciruelas de su huerto.  ;
Y por si acaso no lo hicimos no obtener suficientes carbohidratos, la abuela sirvió pastel de caramelo con natillas navideñas de postre. Su crema pastelera se hizo con una antigua receta familiar que se ha transmitido de generación en generación.
Esta semana, cuando saqué la receta de natillas escrita a mano por mi abuela, me sentí muy bendecida. Las reuniones familiares, te des cuenta o no, hacen que tu vida sea mucho más rica.
Pero, sinceramente, a veces he dado por hecho las reuniones familiares. He pasado por alto su significado. Y no pudo comprender los regalos que pueden brindar las reuniones familiares.
Tal vez lo hayas hecho también. Tal vez incluso estés temiendo reunirte con tu familia este año. Lo entiendo.
Con suerte, el La siguiente lista te ayudará a ti (y a mí) a abrazar los dones de las reuniones familiares.
8 ricos regalos de reuniones familiares:
1. El regalo de la hospitalidad
La buena cocina de mi abuela me inspira a cocinar comidas especiales para mi familia. Desde que mis hijos crecieron y se fueron, no cocino tanto como antes, pero cuando lo hago, es muy satisfactorio.
Pronto estarán todos en casa para Navidad, y mientras estoy comprando en el supermercado y preparando refrigerios y postres adicionales , no puedo evitar pensar en la abuela.
De alguna manera, sé que ella lo aprobaría (ciertamente no le importaba hacer dieta). Estoy agradecido por el rico regalo de hospitalidad que me brindó.
2 . El regalo de no salirse con la suya
En las reuniones familiares, no siempre puedes elegir qué tú quieres comer. Cuando comes en un restaurante, puedes hacerlo a tu manera. Pero en una cena familiar, tienes que comer lo que el anfitrión decida servir.
Esto me enseñó una valiosa lección. Si hubiera crecido recibiendo exactamente lo que I quería cenar todas las noches, no habría aprendido a disfrutar de la okra frita, los tomates frescos de verano y la cazuela de alcachofas. Por supuesto, había cosas que simplemente no podía aprender a amar, como el hígado de res, pero esto me enseñó a rechazar la comida con cortesía.
No siempre salirse con la suya le enseña a apreciar el tesoro de la perspectiva de otra persona.
3. El regalo de la gratitud
“Hay millones de niños hambrientos en China, así que agradece tu cena”, solían decir mis padres. (Tal vez el tuyo dijo lo mismo) Esto me enseñó a estar agradecido por la comida en nuestra mesa, incluso si no me gustaba.
Ayudar en la cocina me enseñó a apreciar a quienes cocinan. Me mostró cuánto esfuerzo y amor requieren las comidas familiares.
Quiero extender ese mismo tipo de amor cocinando para mi familia también, aunque se vea un poco diferente (no puedo hacer panecillos de levadura). Eso es lo mejor de servir a sus seres queridos, puede hacerlo de varias maneras.
Y espero que algún día, mi familia (y la tuya) aprecien nuestro esfuerzo.
4. El regalo del amor
La abuela disfrutó usando porcelana fina, cristal y servilletas de lino blanco y crujiente. Y aunque su mesa era hermosa, el true la belleza provenía del amor sincero que ella le brindaba a cada persona.
A veces hago las reuniones familiares tan complicadas que pierdo de vista mi propósito: hacer que cada persona se sienta amada.
Incluso si no cocina bien, tómese el tiempo para sentarse con su familia a comer. La porcelana fina no es necesaria, simplemente mantenla simple. No tiene que ser un gran espectáculo de cocina de todo el día (para eso está la comida para llevar). Simplemente invite a su familia a compartir la abundancia de Dios con usted y trate de hacer que cada uno se sienta amado.
¡Qué bendita reunión familiar será!
Incluso con las muchas distracciones de la vida, haga el esfuerzo de reunir a su familia. Si no tienes familia, reúnete con tus amigos. Haz ricos recuerdos. Practica la hospitalidad. Prepara algo especial o pídelo. Pero haga lo que haga, no pierda de vista los ricos dones de reunirse para comer, compartir, bendecir y amar.