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Alcalde de Nueva York, Bloomberg, prohíbe donaciones de alimentos a personas sin hogar

Alcalde de Nueva York, Bloomberg, prohíbe donaciones de alimentos a personas sin hogar

CBS New York informó que Michael Bloomberg, alcalde de la ciudad de Nueva York, prohibió las donaciones de alimentos a refugios para personas sin hogar en la ciudad porque las autoridades no pueden evaluar su contenido en grasa, sal y fibra. Aparentemente, el edicto fue establecido en marzo por un grupo de trabajo interinstitucional que incluye los departamentos de Salud y Servicios para Personas sin Hogar.

“No es que cuestionemos la generosa intención de estos donaciones,” explicó Bloomberg. “Es solo que no tenemos forma de garantizar la calidad de los alimentos donados. El riesgo es que la ignorancia de los donantes podría resultar en cantidades excesivas de sal y grasa en las dietas de estos desafortunados.

El artículo contaba la historia de Glenn Richter, quien había estado recolectando y entregando donaciones a&nbsp ;refugios para personas sin hogar en el West Side durante dos décadas, pero fue rechazado recientemente debido al deseo de la administración de la ciudad de controlar el contenido nutricional de los alimentos que sirven a las personas sin hogar. Comentó a CBS: ‘¿No puedo darte algo que sea un complemento a la comida que ya tienes? Lo siento, eso está mal.” Richter, quien dijo que entregó más de dos toneladas de alimentos a personas sin hogar, dijo que el alcalde Bloomberg está evitando que haga el bien.

Pero Bloomberg no está de acuerdo. “No podemos permitir que los dolores de hambre miopes nos desvíen de nuestro objetivo de elevar los estándares para todos los alimentos que se consumen en la ciudad. El consumo excesivo de sal y grasas en la dieta de una persona tiene graves consecuencias para la salud que debemos prevenir.

 

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