HEZ

(heb., pl. de shemer, algo preservado). Una palabra que describe esa parte gruesa del vino que se deja sin disturbar y que naturalmente cae al fondo de la tina o tanque. La palabra se usa de modo figurativo en todas partes para expresar
( 1 ) las bendiciones de los tiempos mesiánicos (Isa 25:6, vinos añejos implica que los sedimentos han caí­do al fondo; comparar 55:1),
( 2 ) el letargo espiritual y decadencia de Moab (Jer 48:11),
( 3 ) la indi-ferencia de los israelitas a las realidades espirituales (Zep 1:12) y
( 4 ) el hecho de la amargura y lo inevitable de la ira de Dios para con los impí­os (Psa 75:8, ver nota de la RVA). También aparece como sedimento, vinos refinados, vestigios, etc..

Fuente: Diccionario Bíblico Mundo Hispano