5 intercambios de bebidas saludables para reducir drásticamente el azúcar añadido
Deje de lado las bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas como las gaseosas, las bebidas deportivas, las bebidas energéticas, el té helado, la limonada y muchos jugos saben bueno y se puede disfrutar de vez en cuando. Pero las investigaciones muestran que los estadounidenses están consumiendo más de lo que recomiendan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Estas bebidas, a veces llamadas bebidas endulzadas con azúcar, pueden incluir azúcar moreno, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, edulcorante de maíz, fructosa, sacarosa, glucosa o azúcar de caña.
“Son una fuente importante de azúcar agregada en nuestras dietas, lo que puede contribuir al aumento de peso, la obesidad, la diabetes, las caries dentales y las enfermedades cardíacas , enfermedad hepática no alcohólica (hígado graso) triglicéridos altos, niveles altos de insulina y enfermedad renal” dijo la dietista clínica de Geisinger, Janet Milner.
En lugar de beber calorías vacías que no contribuyen a su salud, cámbielas por opciones más saludables. Trate de beber agua con pajita para consumir más en general, y beba agua cuando esté tomando medicamentos o vitaminas.
- Jugo de frutas: El jugo de manzana, naranja o uva es un delicioso y forma nutritiva de empezar el día. Pero muchos jugos se disfrazan de saludables cuando están cargados de azúcar. Manténgase alejado de las bebidas etiquetadas como “bebida de jugo” “bebida de jugo” “ponche de jugo” o “cóctel de jugos” que contienen azúcar añadida. En su lugar, busque bebidas con 100 % de jugo y tómelas con moderación.
“Incluso las bebidas con 100 % de jugo incluyen azúcar natural junto con esas vitaminas y nutrientes, por lo que es mejor minimizar la cantidad que bebe. Una porción es media taza, cuando la mayoría de nosotros disfrutamos más. Una taza de jugo contiene alrededor de 30 gramos de azúcar”. dijo Milner. “El agua siempre es una mejor opción” - Bebidas especiales de café: si su café de la mañana incluye caramelo, jarabe con sabor a vainilla o salsa de chocolate y se termina con crema batida, puede agregar de 20 a 40 gramos de azúcar incluso antes de desayunar. Tenga cuidado también con las cremas saborizadas.
En su lugar, cambie su pedido a café con leche sin grasa o baja en grasa y, si absolutamente necesita un poco de dulzura, intente agregar su propia azúcar, miel, canela o una bebida natural. edulcorante como la stevia.
“Añadir tu propia azúcar te ayuda a controlar la cantidad que estás consumiendo. Intente reducir la cantidad cada vez,” Milner dijo. - Agua con vitaminas añadidas: Si bien puede parecer que beber agua con vitaminas y sabor añadidos puede estimular su sistema inmunológico, estas bebidas contienen más que un poco de vitamina C adicional También agregan tanta azúcar a su dieta como una lata de refresco. Siempre revise la etiqueta para el tamaño de la porción. Reemplace este jugo disfrazado de agua con una opción sin calorías endulzada con edulcorantes naturales.
“El agua es más saludable que las que tienen vitaminas y sabor agregados porque no tiene calorías y puede obtener fácilmente las mismas frutas y vegetales. Trate de comer su fruta en lugar de beberla, lo que ayuda a una digestión saludable” Milner dijo. - Té con sabor a limón, melocotón u otras frutas: El té helado es refrescante en un día caluroso, especialmente con sabores de frutas añadidos. Sin embargo, una botella de 16 onzas de té con sabor a limón tiene 44 gramos de azúcar.
Intente preparar su té favorito y agregue una rodaja de lima, limón, pepino, melocotón, mango o arándanos. Obtendrá algo del sabor de la fruta sin todo el azúcar agregado. Intente tomar una bolsita de té con el sabor de su agrado y agréguela a su botella de agua. - Soda: Sí, la gaseosa es crujiente y es una buena manera de romper con la monotonía de agua. Pero no proporciona ningún valor nutricional. Una lata de refresco de cola contiene 41 gramos de azúcar, lo que contribuye a 164 calorías.
Desafortunadamente, los refrescos de dieta no son mucho mejores. Varios estudios sugieren que beber refrescos con edulcorantes artificiales también contribuye a la obesidad, así como a la caries dental y al adelgazamiento de los huesos. En lugar de cola, reemplace su refresco con agua con gas. Esta alternativa aún ofrece efervescencia y un poco de sabor a fruta natural, pero no tiene calorías.
“Si de vez en cuando debe probar algo un poco más dulce, elija una porción más pequeña, como una de 12 oz. puede en lugar de un común 20 oz. botella o 24 oz. fuente de refrescos” dijo Milner. - Bebidas deportivas: Estas fueron diseñadas para atletas y contienen azúcar y minerales para ayudar a hidratar el cuerpo durante el ejercicio. Hoy en día, muchas personas beben estas bebidas a diario porque disfrutan del sabor. Regla general: si hace menos de una hora de ejercicio, lo mejor es beber agua. La mayoría de estos productos están disponibles en opciones reducidas en calorías/azúcar.
Janet Milner RDN, LDN, es dietista clínica y educadora certificada en diabetes en Geisinger. Para programar una cita con un nutricionista dietista registrado, llame al 800-275-6401.