6 Alimentos para estimular su sistema inmunológico durante la temporada de resfriados y gripe

Coma bien para mantenerse saludable

Aunque existen algunas formas diferentes de luchar contra el resfriado común y la gripe, su dieta es uno de sus mayores activos.

En climas fríos y en aire seco, es muy fácil que se propaguen los resfriados y la gripe, dice la nutricionista dietista registrada Marianne Williams. Puede tratar de limitar su contacto con personas enfermas, pero a veces es más fácil decirlo que hacerlo. Su mejor plan de acción es vacunarse contra la gripe, dormir al menos siete horas todas las noches, prestar atención a sus síntomas, lavarse las manos y comer una dieta saludable. Todos estos factores pueden ayudar a mantener tu sistema inmunológico fuerte y evitar que te enfermes.

Aquí hay 6 alimentos que pueden ayudar a aumentar tu inmunidad y mantenerte saludable durante la temporada de resfriados y gripe.

1. Pimientos y cítricos

¿Qué tienen en común los pimientos y los cítricos? Son excelentes fuentes de vitamina C, una vitamina que puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico.

Cuando la mayoría de las personas piensan en obtener suficiente vitamina C, tienden a pensar en frutas cítricas como naranjas, mangos y toronjas, dice Williams. Las frutas cítricas son una gran fuente de vitamina C, pero lo crea o no, onza por onza, los pimientos contienen más vitamina C que una naranja.

2. Arándanos

Estas pequeñas y humildes frutas también son superalimentos que estimulan el sistema inmunológico.

Los arándanos contienen flavonoides, un tipo de antioxidante que puede ayudar a reducir el daño a las células y estimular su sistema inmunológico. sistema. Además, los arándanos tienen muchas vitaminas, como vitamina C, vitamina A, potasio, fibra dietética y manganeso. 

Los arándanos son excelentes solos o en un batido que estimula el sistema inmunológico con otros ingredientes saludables. 

3. Té verde

El té verde se ha utilizado durante miles de años como un tipo de medicina natural, dice Williams. Una de las razones por las que los investigadores creen que es tan bueno para usted es porque contiene una sustancia conocida como catequina, que ayuda a mantener su sistema inmunológico, así como un poderoso antioxidante.  

El té verde caliente con miel es un opción común, pero el té también se puede mezclar en batidos saludables de frutas y verduras.

4. Champiñones

Si bien es posible que no sean la comida favorita de todos, existe evidencia que sugiere que los hongos pueden ayudar a estimular su sistema inmunológico.

Los beneficios nutricionales de los hongos incluyen la capacidad de estimular el sistema inmunológico. y combatir muchas enfermedades al proporcionar importantes vitaminas, minerales y enzimas. 

Los champiñones contienen vitamina D, que puede ayudar a mantener fuerte su sistema inmunológico. Variedades como shiitake, maitake y reishi son particularmente buenas para mantenerse saludable durante la temporada de resfriados y gripe.

5. Almendras

Las nueces, particularmente las almendras, contienen muchos tipos diferentes de nutrientes, como proteínas y vitamina E. Si bien la vitamina E no es tan importante para un sistema inmunológico fuerte como la vitamina C, aún es necesaria para mantener su sistema inmunológico saludable. Media taza de almendras proporciona la cantidad diaria recomendada de vitamina E.

La almendra es un fruto seco muy nutritivo y una rica fuente de vitamina E, calcio, fósforo, hierro y magnesio. También contiene zinc, selenio, cobre y niacina. En comparación con todos los demás frutos secos, son más ricos en nutrientes y componentes beneficiosos.

6. Verduras crucíferas

Las verduras crucíferas están llenas de vitaminas A, C y E, así como de antioxidantes y fibra. Algunas verduras de la familia de las crucíferas son el brócoli, el bok choy, la col rizada, el repollo y las coles de Bruselas. Estas verduras son más saludables crudas o ligeramente cocidas. La combinación de vitaminas y antioxidantes de las verduras crucíferas ayuda a fortalecer su sistema inmunológico.

Al agregar solo algunos de estos en su dieta, puede ayudar a estimular su sistema inmunológico durante todo el año.

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