Las personas con diabetes que comen menos alimentos procesados por la noche pueden vivir más tiempo
Crédito: Pixabay/CC0 Public Domain
La hora del día en que las personas con diabetes comen ciertos alimentos puede ser tan importante para su bienestar como el tamaño de la porción y calorías, según un nuevo estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism de la Endocrine Society.
La hora de comer debe estar en consonancia con el reloj biológico, un proceso interno natural que regula el ciclo de sueño y vigilia y se repite cada 24 horas. Los resultados de salud de las personas con diabetes pueden mejorar si ciertos alimentos se comen en diferentes momentos del día.
«Observamos que comer patatas por la mañana, cereales integrales por la tarde, verduras y leche por la noche y menos carne procesada por la noche se asoció con una mejor supervivencia a largo plazo en personas con diabetes», dijo Qingrao Song, MD, de la Universidad Médica de Harbin en Harbin, China. «Las pautas nutricionales y las estrategias de intervención para la diabetes deben integrar los tiempos óptimos de consumo de alimentos en el futuro».
Los investigadores analizaron datos de 4642 personas con diabetes de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición para determinar su riesgo de muriendo de una enfermedad del corazón. Descubrieron que las personas con diabetes que comían patatas o verduras con almidón por la mañana, cereales integrales por la tarde y verduras oscuras como las verduras, el brócoli y la leche por la noche tenían menos probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca. Los que comían mucha carne procesada por la noche tenían más probabilidades de morir de enfermedades del corazón.
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Los refrigerios con almidón pueden aumentar el riesgo de ECV; frutas y verduras en ciertas comidas disminuye el riesgo Metabolismo (2021). DOI: 10.21203/rs.3.rs-876102/v1 Información de la revista: Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
Proporcionado por The Endocrine Society Cita: Personas con diabetes los que comen menos alimentos procesados por la noche pueden vivir más (2022, 15 de marzo) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2022-03-people-diabetes-food-night-longer.html Este documento está sujeto a los derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.