Cómo la pandemia de COVID ha impactado los problemas de obesidad
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La obesidad aumenta el riesgo de enfermedades graves por COVID-19 y otros problemas de salud, como enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta y ciertos tipos de cáncer.
«Una de las condiciones más prevalentes en este país y en todo el mundo es el aumento de peso y la obesidad», dice el Dr. Donald Hensrud, director del Programa de Vida Saludable de Mayo Clinic. «Aproximadamente el 70% de los estadounidenses tienen sobrepeso u obesidad. Esto no es fácil. Hay cientos de cosas que influyen en lo que comemos, nuestra actividad física y nuestro peso». La definición de sobrepeso es tener un índice de masa corporal (IMC) entre 25 y 29,9. Un IMC de 30 o más se clasifica como obeso.
«Durante el COVID-19, hemos llevado las cosas a otro nivel. El peso, por ejemplo, es algo con lo que luchan muchas personas. Durante la pandemia, los gimnasios se han cerrado, nuestra actividad puede estar disminuyendo, podemos estar trabajando desde casa y no movernos tanto», dice el Dr. Hensrud. «Además, nuestra dieta ha cambiado. Es posible que estemos comiendo más alimentos reconfortantes o comiendo lo que hay alrededor en lugar de obtener algo que sea más saludable».
Dr. Hensrud recomienda tratar de hacer algo de actividad todos los días. Puede ser tan simple como dar un paseo. Para aquellos que trabajan en casa, el Dr. Hensrud recomienda tomar un descanso cada 30 minutos para moverse.
Hacer pequeños cambios puede marcar una gran diferencia. El Dr. Hensrud dice que seguir una dieta saludable como se describe en las Pautas dietéticas para estadounidenses puede ayudar a las personas a controlar su peso y mejorar su salud en el proceso.
Los elementos centrales para un patrón de dieta saludable incluyen una gran cantidad de nutrientes -alimentos densos que tienen pocos azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio.
- Verduras de todo tipo de color verde oscuro; rojo y naranja; frijoles, guisantes y lentejas; amiláceo; y otras verduras
- Frutas, especialmente frutas enteras
- Granos, al menos la mitad de los cuales son integrales
- Lácteos, incluida la leche sin grasa o baja en grasa , yogur y queso, y/o versiones sin lactosa y bebidas de soja fortificadas y yogur como alternativas
- Alimentos con proteínas, incluidas carnes magras, aves y huevos; mariscos; frijoles, guisantes y lentejas; y frutos secos, semillas y productos de soja
- Aceites, incluidos los aceites vegetales y los aceites en los alimentos, como los mariscos y los frutos secos
- Omita las dietas de moda
«En esta época del año, muchas personas buscan perder peso y tienen resoluciones de año nuevo. A menudo, las personas seguirán una dieta que puede no ser sostenible con el tiempo. Las personas pueden perder peso si solo comen 500 calorías de gominolas , pero eso no es sustentable ni saludable, obviamente, seguir las pautas dietéticas puede ayudar a las personas a seguir un patrón de alimentación que sea práctico, placentero, sustentable y pueda ayudarlos a controlar su peso».
Establecer Los hábitos alimenticios saludables requieren tiempo y paciencia. El Dr. Hensrud dice: «Sobre una base práctica, no puedo enfatizar lo suficiente que comer una dieta saludable no tiene por qué ser pesado. Debe ser placentero. Hay mucha comida excelente por ahí. Debe ser práctico. No No tienes que pasar horas en la cocina».
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Cita: Cómo la pandemia de COVID ha impactado en los problemas de obesidad (2021, 19 de enero) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-01-covid-pandemic-impacted-issues-obesity.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.