Sistemas de nebulización de agua para cervecerías revelados como peligros potenciales para la salud
Sistema Drymist en Roppongi Hills. Crédito: ITA-ATU/Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0
Hacen que las tardes de verano sean mucho más llevaderas, pero una nueva investigación ha revelado que los sistemas de nebulización de agua son un caldo de cultivo para bacterias potencialmente letales que causan enfermedades y no existen normas de salud vigentes para proteger al público.
Investigadores de la Universidad Edith Cowan (ECU) examinaron 10 sistemas de nebulización de agua en Australia Occidental y encontraron la presencia de patógenos oportunistas en las instalaciones de plomería (OPPP).
El investigador principal, el Dr. Edmore Masaka, dijo que los OPPP podrían inhalarse y planteaba importantes riesgos para la salud pública, incluida la propagación de la enfermedad del legionario y otras afecciones potencialmente mortales.
«Se les llama oportunistas porque se aprovechan de la inmunidad débil de una persona, por lo que las personas mayores y jóvenes son particularmente vulnerables». riesgo», dijo.
«Recogimos un patógeno llamado Pseudomonas aeruginosa en el 60 por ciento de nuestras muestras de agua nebulizada. Si lo inhala, puede causar problemas importantes para las personas que sufren de fibrosis quística y puede causar otras enfermedades respiratorias graves.
«Además, usamos cloro para matar todo lo que hay en el agua, pero esta investigación también detectó un tipo de patógeno llamado Acanthamoeba que se está volviendo resistente al cloro».
Una tormenta patógena perfecta
El Dr. Masaka dijo varios hechos os factores hicieron que los sistemas de nebulización de agua fueran atractivos para los patógenos, como su uso intermitente, lo que a menudo provocaba que el agua permaneciera estancada durante largos períodos de tiempo.
Debido a que las tuberías están ubicadas en el exterior, los sistemas están expuestos a temperaturas más cálidas, que prefieren los OPPP.
«Se usan en verano, luego se apagan y el agua se queda en las tuberías», dijo el Dr. Maska.
«Lo correcto sería luego fregarlos y enjuagarlos para desinfectarlos antes de volver a usarlos, pero no hay pautas establecidas».
Dijo que la fácil instalación y el bajo costo de los sistemas de nebulización de agua significaban que se estaban convirtiendo en cada vez más popular, no solo en lugares de entretenimiento.
«Este tipo de sistemas no solo se usan para enfriar: se usan en áreas de productos agrícolas de supermercados, en reciclaje de desechos, control de polvo y minería», dijo. «Si está caminando por eso, debe preguntarse: ¿Es seguro?»
El estudio encontró que los propietarios que conectan los sistemas al agua de perforación estaban particularmente en riesgo, ya que se encontraron más OPPP en el agua de perforación que en el agua del esquema. .
«Los suministros de agua de perforación son en su mayoría de propiedad privada y están ubicados en lugares remotos y no están sujetos a ningún requisito formal de monitoreo de la calidad del agua», dijo el Dr. Masaka.
Falta de concientización y regulación
A pesar de los riesgos para la salud, la investigación reveló que los propietarios de sistemas de nebulización de agua o los funcionarios de salud ambiental (EHO, por sus siglas en inglés) implementaron pocas o ninguna medida preventiva.
Solo el 10 % de los propietarios encuestados dijo que había recibido capacitación interna, mientras que el 30 por ciento se describió a sí mismo como «incompetente» en el uso de los sistemas.
La mitad de los propietarios admitió que limpiaban sus sistemas solo ocasionalmente o nunca, y el 60 por ciento no lo hizo. No sé que los aerosoles presentaban un riesgo de inhalar patógenos.
Esta cifra no mejoró mucho para la salud ambiental oficiales, con solo el 77 por ciento de los 22 encuestados afirmando estar al tanto del riesgo que representan los patógenos en los sistemas de nebulización de agua.
Ninguno de ellos informó un proceso de aprobación o licencia en vigor, a pesar de que el 23 por ciento admitió haber recibió una queja pública.
«Puede simplemente ir a Bunnings y luego instalarlo en su casa, restaurante o bar y encenderlo», dijo el Dr. Masaka.
» No hay ninguna regulación que diga: «Esto debe cumplir con este estándar, debe inspeccionarse antes de instalarlos».
«Normalmente no es parte del trabajo de vigilancia de EHO en todo el país.
«Nuestros hallazgos muestran que estos sistemas de nebulización de agua deben incluirse en cualquier programa de control de la salud ambiental para proteger la salud pública.
«Para lograr este objetivo, es necesario revisar la legislación existente para proporcionar un marco legal que facilite este resultado».
Explore más
¿Es segura su agua potable? Más información: Una evaluación de los riesgos para la salud asociados con el uso de sistemas de agua nebulizada como intervención de enfriamiento en Australia. ro.ecu.edu.au/cgi/viewcontent. … =3459&context=theses Proporcionado por la Universidad Edith Cowan Cita: Los sistemas de nebulización de agua para jardines de cerveza revelados como posibles peligros para la salud (2021, 30 de noviembre) consultado el 29 de agosto de 2022 en https://medicalxpress.com/news/2021 -11-beer-garden-misting-revealed-potential.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.