Esto es lo que comen los atletas de deportes electrónicos de Alemania

Crédito: CC0 Public Domain

Una lata de Red Bull junto al mouse de la computadora, una bolsa de papas fritas al lado del tecladoasí es como mucha gente imagina la nutrición en los deportes electrónicos. «La bebida energética es, de hecho, parte de la dieta de muchos», dice el profesor Ingo Frobse, director del Instituto de Terapia del Movimiento y Prevención y Rehabilitación orientada al movimiento de la Universidad Alemana del Deporte de Colonia, «pero en general, los jugadores de deportes electrónicos en realidad comen mejor que la población en general».

Este es el resultado del tercer estudio de eSport realizado por la German Sport University Cologne, que se presentó en Colonia el 3 de febrero de 2021. Los dos estudios anteriores de eSport se centraron en el entrenamiento y el comportamiento de salud, así como en el consumo de medios y el bienestar mental. siendo; la encuesta de este año se concentra en la nutrición. Junto con AOK Renania/Hamburgo, Univ.-Prof. El Dr. Ingo Frobse encuestó a unos 820 atletas de eSport de todos los niveles. Un desafío especial este año: debido a las restricciones causadas por la pandemia de COVID-19, los datos del eSport Study 2021 no se recopilaron en los eventos de eSport, sino completamente en línea.

Las bebidas energéticas son parte de los eSports

El consumo de bebidas energéticas, que a menudo se asocia con los deportes electrónicos, es más que un simple cliché. Alrededor del 40 por ciento de los encuestados consumen las bebidas regularmente, bebiendo un poco más de una lata por semana en promedio. Los fabricantes de bebidas energéticas han estado patrocinando importantes eventos y equipos de deportes electrónicos durante años. Además, muchas de estas bebidas están asociadas a un supuesto aumento del rendimiento y, por tanto, resultan especialmente atractivas para los jugadores de eSports. Estas estrategias de marketing bien podrían explicar por qué el consumo entre los jugadores está por encima de la media. «Las altas cantidades de azúcar en estas bebidas, por supuesto, deben verse negativamente desde la perspectiva de las ciencias de la salud. En consecuencia, el consumo debe reducirse significativamente», dice Frobse, quien recomienda un puñado de nueces y té ligeramente endulzado para aumentar la energía en el cuerpo. juego.

Sin embargo, el consumo total de azúcar es significativamente más bajo que el de la población general. Ya sean refrescos, chocolate u otros dulces, los jugadores de eSport consumen menos que otros grupos. Un promedio de una barra de chocolate por semana y un tazón pequeño de refrigerios salados indican un comportamiento alimentario consciente de la salud.

Además, la comida rápida y los productos listos para comer solo se comen dos veces por semana en promedio. Por lo tanto, el cliché de una porción rápida de pizza frente a la consola parece estar obsoleto.

Se prefiere la carne a las verduras

Sin embargo, todavía es necesario optimizarlo. «Vemos el mismo problema entre los atletas de eSport que en la población general: todavía hay demasiada carne y muy pocas verduras en el menú», concluye Frobse. Mientras que la Sociedad Alemana de Nutrición recomienda cinco porciones de frutas y verduras al día, solo el 15 por ciento de los hombres y el 25 por ciento de las mujeres encuestadas cumplen esta recomendación. Aunque una proporción superior a la media de los jugadores de eSport son vegetarianos o veganos (14,8 %), el grupo restante come carne casi todos los días. «En particular, el consumo de carne roja, que se asocia con efectos negativos para la salud, debe reducirse en consecuencia», explica Frobse.

La cocina casera es la tendencia

Los resultados de la encuesta muestran que la mitad de todos los encuestados cocinan por su cuenta al menos cinco días a la semana. Solo el cinco por ciento de los encuestados deja la preparación de las comidas completamente en manos de otra persona. Esto es aún más sorprendente cuando se considera que el grupo de jugadores de esports está compuesto en un 86 % por hombres, quienes, en realidad, rara vez cocinan según estudios previos. “Por supuesto, esperamos que este desarrollo continúe después de la pandemia. Los que cocinan por sí mismos también deciden lo que termina en la olla. Este es el primer paso hacia una dieta sana y equilibrada”, explica Rolf Buchwitz, vicepresidente de la Junta de la AOK Renania/Hamburgo.

No hay influencia negativa de la pandemia

Los resultados del estudio también revelan que la pandemia tiene solo un impacto menor en el comportamiento de salud de los encuestados. Como en años anteriores, el nivel medio de actividad física entre el grupo objetivo está muy por encima de las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. Los jugadores de eSports dedican más de nueve horas y media a la semana a la actividad física. Eso es aproximadamente una hora más que los encuestados del estudio del año pasado. Casi todos los encuestados todavía califican su salud y bienestar como buenos. «Habríamos esperado que la pandemia y las restricciones que la acompañan en la vida cotidiana tuvieran un impacto negativo en las calificaciones de salud y la sensación de bienestar de los encuestados. En cambio, el grupo objetivo pudo mantener el nivel de años anteriores e incluso mejorar. en algunos casos», dice Frobse.

Todavía hay potencial para la optimización en general

«En general, los clichés del jugador que come comida chatarra están desactualizados», concluye Frobse sobre el Estudio de eSports 2021. «Reducir el consumo de carne y bebidas energéticas puede ser un punto de partida importante para la promoción de la salud específica que lleva tanto la salud como el rendimiento de los jugadores de eSport al siguiente nivel».

Explore más

¿A qué nivel de estrés están sometidos los jugadores de eSports de Alemania? Proporcionado por German Sport University Cita: Esto es lo que comen los atletas de eSports de Alemania (3 de febrero de 2021) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-02-germany-esports- atletas.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.