Los investigadores aplican el método existente para revelar los efectos biológicos no deseados de las sustancias químicas
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¿Cómo afectan nuestra salud los contaminantes y otras sustancias químicas a las que estamos expuestos? Investigadores de la Universidad de Linkping, Suecia, han aplicado un método para identificar las proteínas del cuerpo afectadas por sustancias químicas. El método se puede utilizar para descubrir en una etapa temprana si una sustancia tiene efectos biológicos en un organismo.
Están en el agua que bebemos, los alimentos que comemos y el medio ambiente que nos rodea son contaminantes. Más de 100.000 productos químicos se utilizan en la fabricación, la agricultura, la industria y los artículos de consumo. Cada día de nuestras vidas estamos en contacto con sustancias químicas que pueden ser absorbidas por nuestro cuerpo. Algunos de ellos pueden tener efectos negativos en nuestra salud. Además, algunas sustancias se vuelven más dañinas cuando se combinan con otras, un fenómeno conocido como «efecto cóctel».
Uno de los desafíos en toxicología en las últimas décadas ha sido predecir los efectos de la exposición a mezclas de muchos diferentes productos químicos.
«Los niveles de contaminantes aumentan continuamente, y es extremadamente difícil probar los efectos de todos los productos químicos. Es particularmente difícil probar mezclas de sustancias. Creo que nuestro enfoque puede conducir a más uso más eficiente de tiempo y dinero que los métodos tradicionales, que prueban los efectos en un mecanismo biológico a la vez», dice Veronica Lizano-Fallas, Ph.D. estudiante en el Departamento de Ciencias Biomédicas y Clínicas (BKV) en la Universidad de Linkping.
Los investigadores enfatizan que el método, que describen en un artículo en el Journal of Proteomics, se puede usar para detectar, a un etapa temprana, efectos biológicos no deseados de las sustancias. Luego, estos efectos se pueden estudiar con más detalle utilizando otros métodos.
«Los productos químicos interactúan con las proteínas de una manera bastante promiscua y, a menudo, encontramos que varias proteínas están influenciadas por las sustancias que analizamos. Vemos que el Las funciones de las proteínas se ven afectadas por sus interacciones con los productos químicos, lo que es consistente con los efectos de los contaminantes y las sustancias nocivas en la célula”, dice Susana Cristóbal, profesora en BKV, quien ha liderado el estudio.
El nuevo El enfoque aplicado por los investigadores de LiU se basa en una técnica desarrollada para estudiar fármacos, la alteración de la solubilidad integral del proteoma, abreviada como «PISA». Los investigadores han examinado cómo se puede utilizar el método para identificar las proteínas de un organismo que interactúan con los contaminantes y otras sustancias químicas. Con el objetivo de obtener proteínas de todo tipo de células en un organismo, su proteoma, los investigadores extrajeron proteínas de embriones de pez cebra. Mezclaron el proteoma con una o varias sustancias.
Los investigadores han aplicado el método en cuatro escenarios: un contaminante individual, una mezcla de productos químicos, una nueva sustancia bioactiva y los efectos no deseados de un nuevo fármaco. Probaron, por ejemplo, los efectos de una toxina ambiental bien estudiada, TCDD, e identificaron varias proteínas afectadas por TCDD que no se conocían en estudios anteriores. Los resultados sugieren que estudiar el proteoma completo de un organismo con este método permitirá a los científicos encontrar más posibles interacciones moleculares entre sustancias químicas y proteínas.
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Un modelo experimental para estudiar los efectos de los contaminantes en el tejido cardíaco Más información: Veronica Lizano-Fallas et al, Análisis sistemático de las interacciones químico-proteínas del embrión de pez cebra por proteoma -ensayo de cambio térmico amplio, que cierra la brecha entre las interacciones moleculares y las vías de toxicidad, Journal of Proteomics (2021). DOI: 10.1016/j.jprot.2021.104382 Proporcionado por la Universidad de Linkping Cita: Los investigadores aplican el método existente para revelar los efectos biológicos no deseados de los productos químicos (2021, 26 de noviembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress. com/news/2021-11-method-reveal-undesired-biological-effects.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.