Quinn sobre la nutrición: pon tu mejor cara

No me gustaba que me llamaran «cara pecosa» cuando era niño. Entonces, cuando mi mamá me llevó al pediatra para un chequeo de rutina, le pregunté si podía hacer que mis pecas desaparecieran. Amablemente me dijo que podía, «pero nunca podrás volver a salir al sol o tus pecas volverán». Así me acostumbré a ser «cara de pecas».

Las pecas pueden ser la menor de nuestras preocupaciones sobre la piel a medida que envejecemos. Nos guste o no, la gravedad tira de nuestra piel hacia abajo cada década después de los 35 años aproximadamente. Y realmente no existe tal cosa como el antienvejecimiento. Lo mejor que podemos hacer es envejecer bien, según el dermatólogo Dr. Raja Sivamani en un seminario web reciente patrocinado por la Junta de Almendras de California (sí, las almendras pueden ser buenas para nuestra piel).

Estaba fascinado con las fotos que nos mostró el Dr. Sivamani que comparaban los rostros de gemelos idénticos de 60 y tantos años. Uno era no fumador. El otro fumador. ¿Podemos influir en la velocidad a la que nuestra piel muestra los signos del envejecimiento? ¡Definitivamente sí!

Fumar, por ejemplo, genera una enorme cantidad de estrés oxidativo en la piel. El resultado: un rostro que envejece rápidamente.

El «fotoenvejecimiento» es el daño que la exposición solar produce en nuestra piel. Aparece en forma de arrugas, manchas oscuras y piel correosa.

Además de no fumar y el uso dedicado de protector solar, también podemos proteger nuestra piel de adentro hacia afuera con ciertos componentes nutritivos, dice el Dr. Sivamani.

Los carotenoides, varios pigmentos de color en las plantas, son fotoprotectores, por ejemplo. Eso significa que funcionan como un protector solar para protegerse contra el daño solar. Estos carotenoides incluyen licopeno, el pigmento que hace que los tomates y las sandías sean rojos, el betacaroteno que da el color naranja y verde a las zanahorias, las batatas, la col rizada y otras verduras y la astaxantina (asta-zan-thin), un carotenoide menos conocido responsable del color rojizo. pigmento en el salmón y otros animales marinos.

Si bien el Dr. Sivamani recomienda ciertos suplementos dietéticos para lograr una piel más saludable, dice que comer alimentos integrales a veces tiene un mejor impacto.

Las almendras son una buena ejemplo. Ofrecen una buena fuente de fibra dietética (la fibra alimenta las bacterias buenas en nuestro intestino que pueden promover una piel saludable, lo crea o no) y vitamina E, que ayuda a proteger nuestra piel de los efectos dañinos del sol. Un ensayo clínico reciente encontró que los hombres y mujeres mayores tenían un desarrollo de arrugas más lento después de comer un puñado de almendras todos los días durante 4 meses.

No, no existe una fórmula mágica que detenga la flacidez de nuestra piel. Pero cada vez que nos ponemos protector solar, consumimos alimentos saludables o elegimos no fumar, ayudamos a retardar el proceso de envejecimiento.

Ahora es el momento de comenzar, dice el Dr. Sivamani. Nuestras elecciones a lo largo del tiempo realmente pueden ayudarnos a mostrar nuestras mejores caras.

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2020 The Monterey County Herald
Distribuido por Tribune Content Agency, LLC.

Cita: Quinn sobre nutrición: pon tu mejor cara (17 de julio de 2020) consultado el 31 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2020-07-quinn-nutrition .html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.