El ejercicio calienta el cerebro y hace que los ratones coman menos
ISTOCK, ANYAIVANOVA Los termómetros en el cerebro de los ratones son responsables de la falta de apetito que sienten los animales después de un entrenamiento vigoroso. Los investigadores informan hoy (24 de abril) en PLOS Biology.
&ldquo «Nuestro estudio proporciona evidencia de que la temperatura corporal puede actuar como una señal biológica que regula el comportamiento de alimentación, tal como lo hacen las hormonas y los nutrientes», dice el coautor Young-Hwan Jo, neurocientífico del Colegio de Medicina Albert Einstein, en un comunicado de prensa. .
Es una observación bastante común entre las personas que hacer ejercicio evita el hambre por un corto tiempo después. Y resulta que lo mismo ocurre con los ratones. El grupo de Jo hizo que los ratones hicieran correr una cinta durante 40 minutos y observaron que sus cerebros estaban más calientes y comieron menos durante la siguiente hora. A ver qué podría ser el responsable de esto…
Descubrieron que en ratones, las neuronas del hipotálamo, en concreto, del núcleo arqueado (ARC) del hipotálamo producen unos receptores sensibles al calor llamados TRPV1. A través de una variedad de métodos, incluida la aplicación de capsaicina, un compuesto que se encuentra en los chiles picantes, los investigadores revelaron que encender TRPV1 podría reducir el apetito de los ratones. Por otro lado, la interrupción del receptor eliminó los efectos supresores del apetito del ejercicio.
Por lo tanto, nuestros resultados proponen que la temperatura hipotalámica elevada puede activar receptores similares a TRPV1 sensibles a la temperatura en [estas] neuronas, que puede resultar en una reducción en la ingesta de alimentos, escriben los investigadores en su informe.
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