5 alimentos ‘poco de moda’ que deberías comer
No te olvides del brócoli y los frijoles
La col rizada, el aguacate y las bayas de acai salpican tus redes sociales y llenan las dietas de las celebridades. Están de moda en este momento, y por una buena razón. Están llenos de nutrientes y vitaminas, y son deliciosos.
Si bien es tentador centrarse en las tendencias de alimentos populares para mantener una dieta saludable, no se olvide de los viejos recursos. Hay una gran cantidad de alimentos que pueden parecer promedio en comparación con sus contrapartes de moda, pero contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes que son cualquier cosa menos aburridos.
;s completo puede ayudarlo a controlar su peso y prevenir ciertas enfermedades”. dijo Tammy McCormick, dietista de Geisinger. «Sí, los alimentos de moda como la quinua, las semillas de chía y la jaca también brindan beneficios, pero no pierdas de vista lo que siempre has sabido que es saludable».
Aquí hay cinco alimentos que pueden parecer aburridos, pero igualmente saludables.
Avena
Puede que la avena no parezca sexy, pero es un desayuno fácil y saludable lleno de fibra que puede reducir colesterol malo y te hacen sentir lleno. La avena también es baja en grasas e incluye ácido fólico, magnesio y zinc.
La avena instantánea, los copos de avena y la avena cortada en acero brindan algunos beneficios; sin embargo, manténgase alejado de las variedades preenvasadas y con sabor. Estos suelen incluir azúcar añadido. En su lugar, elige avena sola y cúbrela con fruta fresca o algunas nueces o almendras sin sal para un desayuno sustancioso.
Brócoli
Tus padres te obligaron a comer brócoli cuando ¡era un niño por una buena razón! El brócoli es alto en fibra, vitamina C, vitamina K, potasio y varias vitaminas B. Es un miembro de la familia de vegetales crucíferos, que puede ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer. El brócoli también tiene un alto contenido de vitamina A, que puede promover una buena visión.
Es una verdura versátil que se puede cocinar al vapor, asar e incorporar en muchas ensaladas y guarniciones.
Frijoles
Los frijoles, incluidos los frijoles negros, los frijoles lima, los garbanzos (garbanzos), los frijoles rojos, los frijoles blancos y los frijoles pintos, no solo saben bien, también están llenos de proteínas, ácido fólico, magnesio, zinc, hierro y antioxidantes que pueden ayudarlo a desarrollar músculo, reducir el riesgo de cáncer, mejorar la salud de su corazón y estabilizar su nivel de azúcar en la sangre.
“Los frijoles son potencias nutricionales que recomendamos agregar a su dieta&rdquo ; dijo McCormick. «Existen muchas variedades y se pueden preparar de diversas formas, lo que facilita su incorporación a la dieta».
Tomates
Los tomates son uno de los superalimentos originales, llenos de nutrientes que pueden ayudar a prevenir el cáncer, reducir el riesgo de diabetes y ayudarlo a mantener una presión arterial normal.
“Los tomates también contienen licopeno, que es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger contra ciertos tipos de cáncer, puede reducir el riesgo de ataques cardíacos en las mujeres y le da a la fruta su color rojo” dijo McCormick.
Agua
Sí, en un mundo lleno de tés elegantes, kombucha e incluso agua carbonatada sin calorías, una bebida todavía los gobierna a todos: agua pura. El agua lo mantiene hidratado, hace que su piel brille, elimina las toxinas, previene los calambres musculares y puede ayudarlo a controlar su peso, todo mientras está completamente libre de calorías.
“La cantidad de agua que debe beber cada día varía según la cantidad de agua que obtiene de los alimentos, qué tan activa es, su edad, sexo, si está amamantando o no y una serie de otros factores,” dijo McCormick. “La mayoría de las personas pueden usar la sed como guía para obtener suficiente agua. Elegir agua en lugar de bebidas azucaradas también puede ayudarlo a mantener un peso saludable y mantenerse hidratado.”
Tammy McCormick, RDN, es dietista en Geisinger. Para obtener más información, haga clic aquí. 29 de agosto de 2022
Por qué necesita usar anteojos de sol todo el año
26 de agosto de 2022
Cómo lidiar con la hiedra venenosa
Agosto 23 de agosto de 2022
Receta: Manzana y pera crujiente
22 de agosto de 2022
4 consejos de seguridad en el agua para lagos, arroyos y ríos
11 de agosto de 2022
Cómo obtener más ácido fólico de forma natural
2 de agosto de 2022
Come estos 8 alimentos para obtener más biotina
27 de julio de 2022
Los beneficios de una dieta antiinflamatoria
25 de julio , 2022