McDonald’s parece centrarse en los niños de los países de ingresos medios bajos, según sugieren las publicaciones en las redes sociales

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El gigante de la comida rápida McDonald’s parece centrarse en los niños de los países de ingresos medios bajos, con más Instagram publicaciones, promociones de precios y marketing amigable para los niños de lo que es evidente para las naciones más ricas, revela un análisis del marketing de redes sociales de la compañía en 15 países y publicado en la revista de acceso abierto BMJ Nutrition Prevention & Health.

Estas tácticas pueden empeorar los problemas de salud existentes en algunos de los países más vulnerables del mundo, dicen los investigadores, quienes notan el contraste con los temas de promoción de la salud que la compañía implementa para su mercadeo en las redes sociales en los países de ingresos más altos.

La publicidad en las redes sociales por parte de las empresas de comida rápida continúa aumentando a nivel mundial, pero aunque McDonald’s, la empresa de comida rápida más grande del mundo, opera en 101 países, se sabe relativamente poco sobre sus técnicas de marketing en diferentes continentes, dicen los investigadores.

En un intento por cerrar esta brecha de conocimiento, analizaron las publicaciones de la empresa en una de las plataformas de redes sociales más populares del mundo, Instagram, en 15 países de ingresos altos, medios altos y medios bajos, según lo define la Banco Mundial.

Los 15 países donde McDonald’s tiene restaurantes fueron: EE. UU., Australia, Reino Unido, Canadá, Emiratos Árabes Unidos, Portugal y Panamá (ingresos altos); Rumania, Líbano, Malasia, Brasil y Sudáfrica (ingresos medios altos); Indonesia, Egipto e India (ingresos medios-bajos).

Capturaron todas las capturas de pantalla que McDonald’s publicó en estas cuentas de países de Instagram de septiembre a diciembre de 2019 y sumaron la cantidad de seguidores, ‘me gusta’, ‘comentarios’ y reproducciones de video asociados con cada cuenta en abril de 2020.

Las 15 cuentas mantuvieron un total de 10 millones de seguidores y generaron 3,9 millones de ‘me gusta’, 164 816 comentarios y 38,2 millones de reproducciones de video.

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Se identificaron un total de 849 publicaciones de marketing. McDonald’s publicó un 154 % más de publicaciones en países de ingresos medianos bajos que en países de ingresos altos: un promedio de 108 publicaciones en comparación con 43 durante los 4 meses del período de seguimiento.

Los tres países de ingresos medianos bajos tenían más publicaciones que los cinco países de ingresos medianos altos (324 frente a 227) y los siete países de ingresos altos (298).

Las publicaciones amigables para los niños fueron más comunes en los países de ingresos medianos bajos que en los de ingresos altos. Alrededor de 1 de cada 8 (12 %) de las publicaciones en los países de ingresos altos incluían publicaciones adaptadas a los niños en comparación con alrededor de 1 de cada 5 (22 %) en los países de ingresos medios bajos.

Las cuentas de Instagram de la empresa en los países de ingresos altos países mostraron más hábitos saludables (14; 5 %) que los de los países de ingresos medios altos (6; 3 %) o los de los países de ingresos medios bajos (8; 2,5 %).

Y solo 1 en 7 (14 %) de las publicaciones en países de ingresos altos se incluyeron promociones de precios y obsequios en comparación con el 40 % en países de ingresos medianos bajos.

«El precio es un componente clave de una combinación de marketing y a menudo se usa para ayudar a los consumidores a comprar, particularmente entre las comunidades de bajos ingresos que pueden usar el precio como un punto de decisión», señalan los investigadores.

Este es un estudio observacional y, como tal, no puede establecer la causa y efecto. Y los hallazgos deben interpretarse con cautela, dado el muestreo desigual, el pequeño número de países involucrados y la falta de información sobre los hábitos de compra/alimentación de quienes siguen las cuentas de McDonald’s en las redes sociales, dicen los investigadores.

La compañía también puede operar de manera diferente en los distintos países incluidos en el estudio, agregan.

Pero McDonald’s tiene más de 14,000 restaurantes solo en los EE. UU. y casi 22,000 en otros países, señalan. Y aunque el vínculo entre el crecimiento de las empresas de comida rápida a nivel internacional y la demanda individual de comida rápida es complejo, los anuncios de comida rápida tienen un papel influyente para persuadir a las personas a comer estos productos, señalan.

Concluyen: «A medida que crece el uso de las redes sociales, los anuncios de las empresas de comida rápida en las redes sociales pueden tener efectos sin precedentes en las opciones dietéticas, especialmente en los países de bajos ingresos.

«Al dirigirse a ciertos subconjuntos a través de anuncios dirigidos a niños y promociones de precios, Los anuncios de las redes sociales de McDonald’s pueden exacerbar los problemas de atención médica en los países más vulnerables del mundo».

Existe una creciente necesidad de abordar la globalización del marketing de alimentos y bebidas en los países en desarrollo que pueden experimentar niveles más altos de mala alimentación. , obesidad y enfermedades relacionadas, agregan.

«Este es un análisis importante y oportuno, porque estamos comenzando a obtener información sobre los determinantes de ‘sistemas completos’ de las elecciones de alimentos, que incluyen la producción de alimentos, el suministro de alimentos , y la comida e nambiente», comenta Sumantra Ray, directora ejecutiva del NNEdPro Global Center for Nutrition and Health.

«La publicidad y los mensajes de salud pública pueden modificar todos estos factores, especialmente el entorno alimentario, que a su vez puede influir y cambiar patrones dietéticos alimentarios. Y este estudio ofrece información temprana pero crucial sobre el impacto de la publicidad, un área relativamente descuidada de la investigación nutricional».

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Las asociaciones de los Objetivos de Desarrollo Sostenible pueden perpetuar las desigualdades entre países Más información: Comparación de las prácticas de marketing de alimentos de McDonald’s en cuentas oficiales de Instagram en 15 países, BMJ Nutrition Prevention & Health, DOI: 10.1136/bmjnph-2021-000229 Proporcionado por British Medical Journal Cita: McDonald’s parece estar enfocándose en los niños en países de ingresos medios bajos, sugerencias de publicaciones en redes sociales (21 de diciembre de 2021) consultado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-12-mcdonald-focusing-kids-lower-middle-income.html El documento está sujeto a derechos de autor. Además de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.