El ácido tánico se dirige a etapas clave en la lucha contra la infección por SARS-CoV-2
Micrografía electrónica de transmisión de partículas del virus SARS-CoV-2, aisladas de un paciente. Imagen capturada y coloreada en el Centro de Investigación Integrada (IRF) del NIAID en Fort Detrick, Maryland. Crédito: NIAID
El profesor Charles Ramassamy y su investigador postdoctoral Mohamed Haddad en el Institut national de la recherche scientifique (INRS), en colaboración con científicos de la Universit de Montral, la McGill University y la Universit du Qubec Montral (UQAM), creen que el tánico El ácido juega un papel en la inhibición de tres vías moleculares importantes involucradas en la infección por SARS-CoV-2. Su trabajo fue publicado recientemente en el International Journal of Molecular Sciences (IJMS).
Utilizando un enfoque multidisciplinario, los equipos demostraron que el ácido tánico inhibe la proteína viral (RBD) de la variante británica del SARS-CoV-2 para que no se una a su objetivo biológico, el receptor ACE2. Este receptor, que se encuentra en la superficie de muchas células del cuerpo, permite que el virus se adhiera a ellas y las infecte. «El ácido tánico se une a la proteína RBD y evita que se una al receptor ACE2», dijo el profesor Ramassamy. Explicó que al bloquear la proteína viral, el ácido tánico no altera las funciones fisiológicas de los receptores ACE2, que tienen funciones fisiológicas en los sistemas respiratorio, cardiovascular y renal del cuerpo, entre otros.
Su equipo siguió investigando los efectos del ácido tánico en otros mecanismos clave involucrados en la infección por SARS-CoV-2 aguas abajo del enlace RBD-ACE2. El equipo demostró que este polifenol puede inhibir la actividad de la enzima que permite que el virus entre en nuestras células (TMPRSS2), así como la enzima viral responsable de replicar el virus (3CLpro).
Una alternativa a antivirales
Los efectos del ácido tánico sobre la proteína RBD y estas enzimas allanan el camino para futuras investigaciones sobre el virus completo en contacto con células humanas. Si las propiedades beneficiosas son similares a mayor escala, las tabletas de ácido tánico o el aerosol nasal podrían considerarse un medio para prevenir o bloquear la infección por SARS-CoV-2.
El ácido tánico es un polifenol natural que se encuentra en muchos bebidas como el vino tinto o el té, pero en cantidades mucho menores. Aunque contienen taninos, su consumo no tendría ningún efecto protector por su baja concentración de ácido tánico.
“Sería menos costoso que los antivirales que hay actualmente en el mercado, y tendría menos efectos secundarios debido a la baja toxicidad del ácido tánico y otros polifenoles. Además, el ácido tánico y sus derivados fisiológicos tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, las cuales son beneficiosas si está infectado con SARS-CoV-2 «, dijo el profesor Ramassamy.
La investigación se basa en el trabajo previo de los equipos sobre otros dos tipos de polifenolesTGG y corilagina y su interacción con varias variantes del SARS-CoV-2. Los dos compuestos tuvieron efectos beneficiosos similares, pero fueron menos efectivos que el ácido tánico.
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El ácido puede ser un ingrediente clave para una mejor fuerza adhesiva, componentes electrónicos Más información: Mohamed Haddad et al, Molecular Interactions of Tannic Acid with Proteins Associated with SARS-CoV-2 Infectividad, Revista Internacional de Ciencias Moleculares (2022). DOI: 10.3390/ijms23052643 Proporcionado por el Institut national de la recherche scientifique Cita: El ácido tánico se dirige a etapas clave en la lucha contra la infección por SARS-CoV-2 (9 de marzo de 2022) consultado el 29 de agosto de 2022 en https: //medicalxpress.com/news/2022-03-tannic-acid-key-stages-sars-cov-.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.