El «oro» en la leche materna
La foto muestra a la profesora Dorothee Viemann (derecha) y la Dra. Sabine Pirr, médica principal de la unidad de cuidados intensivos para bebés prematuros y nacidos a término en la Escuela de Medicina de Hannover (MHH), apareciendo con un bebé prematuro. La foto fue tomada antes de la pandemia de corona. Crédito: Sven Dring de VolkswagenStiftung
La leche materna fortalece el sistema inmunológico de un niño, apoyando la flora intestinal. Estos hechos son de conocimiento común. Pero, ¿cómo funciona esto? ¿Cuáles son los mecanismos moleculares detrás de este fenómeno? ¿Y por qué esto no es posible de la misma manera con la alimentación con biberón? Las razones eran desconocidas hasta que un equipo del Grupo de Excelencia RESIST de la Facultad de Medicina de Hannover (MHH) descubrió recientemente cómo las alarminas son ese mecanismo en un proyecto que involucra a la Universidad de Bonn. Los resultados se publicaron previamente en línea en la revista médica Gastroenterology. El documento pronto aparecerá impreso.
«Las alarminas son el ‘oro’ de la leche materna. Estas proteínas previenen los peligrosos trastornos de colonización intestinal que pueden provocar envenenamiento de la sangre e inflamación intestinal», relata la jefa de equipo, la profesora Dra. Dorothee Viemann, de la Clínica de la Facultad de Medicina de Hannover (MHH). para neumología, alergología y neonatología pediátrica.
El sistema inmunitario intestinal posnatal, es decir, la flora y la mucosa intestinales, maduran a través de la interacción con las bacterias del entorno. Esto da lugar a una diversidad óptima de bacterias que dura toda la vida y ofrece protección contra muchas enfermedades. «Las alarmas controlan este proceso de adaptación», explica el profesor Viemann, cuya investigación ha revelado que estos péptidos y proteínas se derivan de la leche materna y surgen en el tracto intestinal del niño. El proceso del trabajo de parto juega un papel en esto, ya que los bebés nacidos por cesárea planificada exhiben niveles más bajos de alarminas que los bebés nacidos por vía vaginal. Además, los bebés prematuros son menos capaces de producir alarminas que los bebés nacidos a término. Por lo tanto, estas personas son más propensas a sufrir enfermedades inflamatorias crónicas.
Para este trabajo de investigación, financiado en parte por la Fundación Volkswagen como parte de la iniciativa «Off the Beaten Track» y por el Clúster de Excelencia RESIST , el equipo midió la concentración de alarmina en muestras de heces infantiles en el primer año de vida para estudiar el efecto de las mismas en el desarrollo de la flora y la mucosa intestinal.
«La suplementación con estas proteínas podría apoyar el desarrollo de los recién nacidos que no producen suficientes alarminas ni obtienen suficiente en la leche materna. Eso podría prevenir una variedad de afecciones a largo plazo relacionadas con los trastornos de la colonización intestinal, como la inflamación intestinal crónica y la obesidad», dice el profesor Viemann. Esta afirmación está respaldada por la observación, entre otras, de que una sola administración de alarminas en el modelo de ratón brinda protección contra la colonización deficiente y las enfermedades asociadas. Ahora, basándose en sus hallazgos, los investigadores de RESIST están planeando más trabajo preclínico, así como estudios clínicos en una etapa posterior.
Los autores principales son Maike Willers del MHH y el Dr. Thomas Ulas de la Universidad de Bonn. “Nuestra contribución fue realizar todo el preprocesamiento bioinformático y el análisis de los datos genéticos de la totalidad de los microorganismos derivados de muestras de heces infantiles, lo que brindó información sobre la composición y posibles desequilibrios de la flora intestinal”, dijo el Dr. Ulas del Instituto LIMES. («Ciencias Médicas y de la Vida») en la Universidad de Bonn. El modelado matemático, explicó, fue crucial para permitir a los científicos demostrar que las alarminas tienen un impacto significativo en el desarrollo de la flora intestinal.
Explore más
La influencia de los probióticos en la flora intestinal de los bebés prematuros Más información: Maike Willers et al, S100A8 y S100A9 son importantes para el desarrollo posnatal de la microbiota intestinal y el sistema inmunológico en Ratones y Lactantes, Gastroenterología (2020). DOI: 10.1053/j.gastro.2020.08.019 Información de la revista: Gastroenterología
Proporcionado por la Universidad de Bonn Cita: El «oro» en la leche materna (2020, 28 de agosto) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2020-08-gold-breast.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.