Ensalada de fresas y espinacas

Espinacas tiernas, bayas dulces y un toque de proteína hacen la ensalada de verano perfecta

Porciones: 2

Ingredientes:

• 4 tazas de espinacas tiernas
• 1/3 taza de atún
• ½ taza de fresas, rebanadas
• ½ taza de champiñones blancos, en rodajas
• ¼ taza de cebolla roja, rebanada
• 2 cucharadas de apio, picado
• 1 ½ cucharada de almendras fileteadas
• 1 cucharada de jugo de limón fresco

Instrucciones:

1. Combina todo en un tazón grande.
2. Mezcla.

¡Disfruta!