La dieta cambia la actividad cerebral en niños con TDAH

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Los niños cuyos síntomas de TDAH se redujeron drásticamente después de seguir una dieta de pocos alimentos mostraron una mayor actividad en una parte específica del cerebro. Cuanto más significativo es el cambio en el comportamiento, más aumenta la actividad en esta parte del cerebro. Al encontrar esto, los investigadores de Wageningen University & Research han demostrado, por primera vez, una relación entre una disminución de los síntomas del TDAH y una mayor actividad en el cerebro después de una dieta.

Estos resultados se publicaron en la revista Scientific Reports. «Es un paso importante en la investigación sobre nutrición y TDAH», dice Saartje Hontelez de Wageningen University & Research. «Hemos demostrado que la observación subjetiva del comportamiento se confirma objetivamente a través de un escáner cerebral».

Actividad precuneus

Se realizó un escáner cerebral (IRMf) a los niños al principio y final del estudio. Después de la primera exploración, los niños siguieron la dieta de pocos alimentos: se les permitió comer solo una cantidad limitada de alimentos seguros durante cinco semanas. Luego se realizó un segundo escaneo. En más del sesenta por ciento de los 53 niños que tenían buenas exploraciones antes y después de la dieta, los padres observaron una disminución significativa en los síntomas del TDAH después de la dieta de pocas comidas. Estos niños también mostraron un claro aumento en la actividad precuneus, un área que es parte de la red cerebral de modo predeterminado y quizás el centro más conectado en la corteza.

Estudios anteriores han demostrado que los niños con TDAH tienen menor cerebro actividad en esta área del cerebro y que el tratamiento con Ritalin aumenta esta actividad. Hontelez dice que sus «hallazgos coinciden con el conocimiento actual sobre esta área del cerebro. Vemos un aumento similar en la actividad cuando los síntomas del TDAH desaparecen después de seguir la dieta de pocos alimentos al que se observa después de la medicación con Ritalin».

TDAH y nutrición

Aproximadamente el seis por ciento de todos los niños en los Países Bajos sufren de TDAH, un trastorno por déficit de atención con hiperactividad. Los síntomas se reducen significativamente cuando estos niños siguen la dieta de pocos alimentos. Estudios anteriores han demostrado que al menos el sesenta por ciento de los niños ya no cumplen los criterios para el TDAH después de seguir esta dieta.

La dieta de pocos alimentos es difícil de seguir y no se puede aplicar de forma sencilla. Por lo tanto, es importante comprender mejor la relación biológica entre la nutrición y el TDAH. Wageningen University & Research ahora también está estudiando el papel de la microbiota (las bacterias en los intestinos) para desentrañar aún más cómo funciona la dieta.

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Los niños con TDAH pueden tener un mayor riesgo de tener una dieta deficiente Más información: Saartje Hontelez et al, Correlación entre la función cerebral y los cambios en los síntomas del TDAH en niños con TDAH después de unos dieta de alimentos: un ensayo de intervención de etiqueta abierta, Scientific Reports (2021). DOI: 10.1038/s41598-021-01684-7 Información de la revista: Scientific Reports

Proporcionado por la Universidad de Wageningen Cita: La dieta cambia la actividad cerebral en niños con TDAH (2021) , 19 de noviembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-11-diet-brain-children-adhd.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.