La obesidad se vincula con un mayor riesgo de complicaciones por la COVID-19
Crédito: Pixabay/CC0 Dominio público
Una revisión de los estudios sobre la COVID-19 revela una conexión preocupante entre dos crisis de salud: el coronavirus y la obesidad.
Desde el riesgo de COVID-19 hasta la recuperación, las probabilidades están en contra de las personas con obesidad, y un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill plantea inquietudes sobre el impacto de la obesidad en la efectividad de un futuro COVID-19. vacuna.
Los investigadores examinaron la literatura publicada disponible sobre personas infectadas con el virus y encontraron que aquellos con obesidad (IMC superior a 30) tenían un riesgo mucho mayor de hospitalización (113 %), más probabilidades de ser admitidos a la unidad de cuidados intensivos (74 %) y tenía un mayor riesgo de muerte (48 %) a causa del virus.
Un equipo de investigadores de la Escuela de Salud Pública Global Gillings de UNC-Chapel Hill, incluido el líder El autor Barry Popkin, profesor del Departamento de Nutrición y miembro del Centro de Población de Carolina, colaboró con la autora principal Meera Shekar, especialista en salud y nutrición del Banco Mundial, en el artículo publicado en Obesity Reviews.
Para el artículo, los investigadores revisaron datos inmunológicos y biomédicos ta para proporcionar un diseño detallado de los mecanismos y vías que vinculan la obesidad con un mayor riesgo de COVID-19, así como una mayor probabilidad de desarrollar complicaciones más graves a causa del virus.
La obesidad ya está asociada con numerosas enfermedades subyacentes. factores de riesgo de COVID-19, que incluyen hipertensión, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y enfermedades renales y hepáticas crónicas.
Los cambios metabólicos causados por la obesidad, como la resistencia a la insulina y la inflamación, dificultan que las personas con obesidad combatan algunas infecciones. , una tendencia que se puede observar en otras enfermedades infecciosas, como la influenza y la hepatitis.
Durante los momentos de infección, la glucosa sérica no controlada, que es común en personas con hiperglucemia, puede afectar la función de las células inmunitarias.
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«Todos estos factores pueden influir en el metabolismo de las células inmunitarias, lo que determina cómo responden los cuerpos a los patógenos, como el coronavirus SARS-CoV-2», dice la coautora Melinda Beck, profesora de nutrición en la Escuela Gillings. de Salud Pública Mundial. «Las personas con obesidad también tienen más probabilidades de experimentar dolencias físicas que dificultan la lucha contra esta enfermedad, como la apnea del sueño, que aumenta la hipertensión pulmonar, o un índice de masa corporal que aumenta las dificultades en un entorno hospitalario con intubación».
El trabajo anterior de Beck y otros ha demostrado que la vacuna contra la influenza es menos efectiva en adultos con obesidad. Lo mismo puede ser cierto para una futura vacuna contra el SARS-CoV-2, dice Beck.
«Sin embargo, no estamos diciendo que la vacuna será ineficaz en poblaciones con obesidad, sino que la obesidad debe ser considerada como un factor modificador a considerar para las pruebas de vacunas», dice. «Incluso una vacuna menos protectora seguirá ofreciendo cierto nivel de inmunidad».
Aproximadamente el 40 por ciento de los estadounidenses son obesos y el bloqueo resultante de la pandemia ha llevado a una serie de condiciones que dificultan que las personas logren o mantener un peso saludable.
Trabajar desde casa, limitar las visitas sociales y reducir las actividades cotidianas, todo en un esfuerzo por detener la propagación del virus, significa que nos movemos menos que nunca, dice Popkin.
La capacidad de acceder a alimentos saludables también se ha visto afectada. Las dificultades económicas ponen en mayor riesgo a aquellos que ya sufren de inseguridad alimentaria, haciéndolos más vulnerables a las condiciones que pueden surgir del consumo de alimentos poco saludables.
«No solo estamos más en casa y experimentamos más estrés debido a la pandemia, pero tampoco visitamos la tienda de comestibles con tanta frecuencia, lo que significa que ha aumentado la demanda de alimentos chatarra altamente procesados y bebidas azucaradas que son menos costosas y más duraderas», dice. «Estos alimentos baratos y altamente procesados tienen un alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas y están cargados de carbohidratos altamente refinados, lo que aumenta el riesgo no solo de aumento excesivo de peso, sino también de enfermedades no transmisibles clave».
Popkin, quien es parte del Programa Global de Investigación de Alimentos en UNC-Chapel Hill, dice que los hallazgos resaltan por qué los gobiernos deben abordar los contribuyentes dietéticos subyacentes a la obesidad e implementar políticas sólidas de salud pública que han demostrado reducir la obesidad a nivel de población.
Otros países, como Chile y México, han adoptado políticas que van desde gravar los alimentos con alto contenido de azúcar hasta introducir etiquetas de advertencia en los alimentos envasados con alto contenido de azúcar, grasas y sodio y restringir la comercialización de comida chatarra dirigida a los niños.
«Dada la amenaza significativa que representa la COVID-19 para las personas con obesidad, las políticas de alimentación saludable pueden desempeñar un papel de apoyo y especialmente importante en la mitigación de la mortalidad y la morbilidad de la COVID-19», dice.
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Siga las últimas noticias sobre el brote de coronavirus (COVID-19) Más información: Obesity Reviews (2020). DOI: 10.1111/obr.13128 Información de la revista: Obesity Reviews
Proporcionado por la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill Cita: Obesidad vinculada con un mayor riesgo de COVID-19 complicaciones (2020, 26 de agosto) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2020-08-obesity-linked-higher-covid-complications.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.