Las interacciones desiguales entre el cuidador y el bebé durante la alimentación podrían aumentar el riesgo de obesidad de los bebés
La infancia es un período de desarrollo sensible que presenta oportunidades y desafíos para que los cuidadores alimenten a sus bebés de manera que apoyen un crecimiento y desarrollo saludables. Una nueva revisión integradora examinó la evidencia relacionada con la autorregulación del comportamiento y las emociones de los bebés, y cómo eso se relaciona con las interacciones cuando sus cuidadores los alimentan, incluida la forma en que esas interacciones pueden descarrilar la capacidad de los bebés para regular su ingesta de alimentos. La revisión encontró que los bebés que son alimentados sin hambre o más allá de la saciedad pueden desarrollar percepciones sesgadas de hambre y saciedad, lo que podría aumentar su riesgo de obesidad y problemas de salud relacionados más adelante en la vida.
La revisión, realizada por investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill y la Universidad de Carolina del Norte en Wilmington, aparece en Child Development Perspectives, una revista de la Society for Research in Child Development.
«Sabemos que a partir de la infancia, las interacciones con los cuidadores dan forma a las bases conductuales y fisiológicas de la autorregulación, pero no sabemos mucho acerca de cómo estas interacciones influyen en la autorregulación de la alimentación, la alimentación y el consumo de energía», explica Eric. A. Hodges, profesora asociada de enfermería en la Escuela de Enfermería de Chapel Hill de la Universidad de Carolina del Norte, autora principal del artículo. «En nuestro trabajo, examinamos cómo la relación entre los cuidadores y sus bebés durante la alimentación puede afectar el desarrollo de los bebés, lo que tiene implicaciones para la probabilidad de enfermedades prevenibles posteriores».
Los primeros dos años de vida son un momento crítico durante el cual se configuran el comportamiento alimentario independiente y la autorregulación de la ingesta de energía. Los bebés sanos parecen tener la capacidad de ajustar su ingesta de energía, es decir, la cantidad de alimentos que ingieren, con la necesidad fisiológica de crecimiento y desarrollo de su cuerpo.
En esta revisión de unos 50 estudios sobre nutrición, fisiología y psicología, Los investigadores buscaron determinar cómo la alimentación de los bebés por parte de los cuidadores afecta el papel del sistema nervioso de los bebés en la autorregulación de la ingesta de energía, específicamente, el papel del nervio vago, que va desde el cerebro a través de la cara y el tórax hasta el abdomen. Los investigadores también buscaron comprender cómo las interacciones entre el cuidador y el bebé pueden alterar el desarrollo de la autorregulación de la ingesta de energía de los bebés.
Basándose en su revisión, los investigadores modificaron un modelo existente, vinculando la respuesta a la alimentación con la obesidad. Según su modelo, además de la capacidad de respuesta de los cuidadores a las señales, los bebés son responsables de la claridad de las señales (es decir, señales destinadas a comunicar hambre y saciedad). Los factores que pueden afectar las señales de los bebés y las percepciones de los cuidadores sobre ellos incluyen el temperamento de los bebés y los rasgos heredados relacionados con el apetito, como el disfrute percibido de comer, la capacidad de respuesta a la saciedad y el ritmo de la comida.
Los investigadores concluyeron que alimentarse en ausencia de hambre o alimentarse más allá de la saciedad puede socavar la autorregulación de la ingesta de energía de los bebés no solo a través del aprendizaje sobre la alimentación que ocurre en las interacciones de alimentación, sino también en la función del nervio vago al comunicar el hambre y la saciedad al bebé. cerebro. Esto, a su vez, podría aumentar el riesgo de obesidad posterior de los bebés a medida que pasan de una dependencia total a una mayor independencia en la alimentación.
«Nuestra revisión agrega una comprensión más profunda de la interacción del comportamiento y la fisiología autonómica subyacente que respalda comunicación del hambre y la saciedad al cerebro», según Cathi B. Propper, científica investigadora avanzada del Instituto de Desarrollo Infantil Frank Porter Graham de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, coautora del artículo. «Si bien gran parte de la investigación sobre la alimentación receptiva se ha centrado en los efectos del cuidador sobre el bebé, nuestro modelo, que abarca tanto al cuidador como al bebé, sugiere que el bebé provoca respuestas fisiológicas y conductuales en el cuidador y está respondiendo al comportamiento y al comportamiento del cuidador. fisiología también».
Los investigadores reconocen que sus conclusiones tienen limitaciones, incluida la escasa evidencia empírica que respalda los vínculos entre la influencia de la calidad de la interacción entre el cuidador y el niño en el nervio vago. Además, señalan que otros factores podrían influir en el comportamiento digestivo de los bebés, incluidos los cambios causados por modificaciones en la expresión génica.
Explore más
Las madres a menudo se distraen durante la lactancia y el biberón Más información: Child Development Perspectives (2020). DOI: 10.1111/cdep.12376 Proporcionado por Society for Research in Child Development Cita: Las interacciones desiguales entre el cuidador y el bebé durante la alimentación podrían aumentar el riesgo de obesidad en los bebés (2020, 14 de julio) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2020-07-mismatched-caregiver-infant-interactions-boost-babies.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.