¿Te apetece algo rápido? Esta receta de brownie de una sola porción seguramente satisfará a los golosos.
A veces se te antoja un brownie pero no quieres tomarte la molestia de hacer un lote completo. Ahí es donde entran en juego los brownies de microondas.
Ya sea que esté buscando una opción de postre fácil y rápida después de la cena o un refrigerio dulce por la tarde, todo lo que necesita son algunos ingredientes básicos y un microondas para preparar este brownie de microondas.
Brownie de crema irlandesa para uno
Para 1 brownie, una porción
Ingredientes:
- 2 cucharadas de chocolate amargo chips/trozos picados
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1½ cucharadas de leche al 2 % (también puede usar otros tipos de leche o incluso probar licor de crema irlandesa, como Bailey’s, o licor de café como Kahlua)
- 1 cucharada de aceite de canola
- ¼ ; cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Pequeña pizca de sal
Instrucciones:
- Agregue todos los ingredientes en una taza mediana o grande apta para microondas o molde.
- Revuelva hasta que se mezclen en una masa espesa.
- Coloca la taza en el microondas y cocina durante 60 segundos. (El tiempo de cocción puede variar según la potencia de su microondas, por lo que puede necesitar hasta 30 segundos adicionales si el centro todavía se ve muy suave).
- Deje enfriar durante un par de minutos antes de disfrutar.
Adaptado de De tal madre, tal hija
Información nutricional por ración: Calorías 467, grasa 24,2 g, grasa saturada 7 g, proteína 4,9 g, carbohidratos 60,7 g, sodio 259 mg, potasio 328 mg, fósforo 137 mg
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