¿Se debe tomar aceite de pescado? Depende de su genotipo
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Los suplementos de aceite de pescado son una industria de miles de millones de dólares construida sobre una base de supuestos, pero no probados, beneficios para la salud. Ahora, una nueva investigación de un equipo dirigido por un científico de la Universidad de Georgia indica que tomar aceite de pescado solo brinda beneficios para la salud si tiene la composición genética adecuada.
El estudio, dirigido por Kaixiong Ye y publicado en PLOS Genetics, se centró en el aceite de pescado (y los ácidos grasos omega-3 que contiene) y su efecto sobre los triglicéridos, un tipo de grasa en la sangre y biomarcador de enfermedades cardiovasculares. .
«Hemos sabido durante algunas décadas que un nivel más alto de ácidos grasos omega-3 en la sangre está asociado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca», dijo Ye, profesor asistente de genética en la Facultad de Artes y Ciencias de Franklin. «Lo que descubrimos es que la suplementación con aceite de pescado no es buena para todos; depende de su genotipo. Si tiene antecedentes genéticos específicos, entonces la suplementación con aceite de pescado ayudará a reducir sus triglicéridos. Pero si no tiene el genotipo correcto, tomar un suplemento de aceite de pescado en realidad aumenta los triglicéridos».
El equipo de Ye, incluido el primer autor y estudiante graduado Michael Francis, examinó cuatro lípidos (grasas) en la sangre, lipoproteínas de alta densidad, lipoproteínas de baja densidad, colesterol total y triglicéridos que son biomarcadores de enfermedades cardiovasculares. Los datos de su muestra de 70 000 individuos se tomaron del Biobanco del Reino Unido, un estudio de cohortes a gran escala que recopila información genética y de salud de medio millón de participantes.
El equipo dividió la muestra en dos grupos, los que tomaban pescado suplementos de aceite (alrededor de 11.000) y los que no toman suplementos de aceite de pescado. Luego realizaron una exploración de todo el genoma para cada grupo, analizando 8 millones de variantes genéticas para comparar. Después de realizar más de 64 millones de pruebas, sus resultados revelaron una variante genética significativa en el gen GJB2. Los individuos con el genotipo AG que tomaron aceite de pescado disminuyeron sus triglicéridos. Las personas con el genotipo AA que tomaron aceite de pescado aumentaron ligeramente sus triglicéridos. (Un tercer genotipo posible, GG, no fue evidente en suficientes voluntarios del estudio para sacar conclusiones).
Determinar su genotipo no es tan descabellado como parece, gracias a las empresas de pruebas genéticas directas al consumidor. . Es posible que las empresas aún no informen esa variante genética específica, pero un consumidor experto en tecnología debería poder descargar los datos sin procesar y mirar la posición específica para descubrir el genotipo, según Ye. El ID de la variante es rs112803755 (A>G).
Observando estudios anteriores sobre aceite de pescado
Los hallazgos del estudio también pueden arrojar luz sobre ensayos anteriores, la mayoría de los cuales encontraron que el pescado el aceite no proporciona ningún beneficio en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
«Una posible explicación es que esos ensayos clínicos no consideraron los genotipos de los participantes», dijo Ye. «Algunos participantes pueden beneficiarse y otros no, así que si los mezcla y hace el análisis, no ve el impacto».
Ahora que Ye ha identificado un gen específico que puede modificar el respuesta a la suplementación con aceite de pescado, su próximo paso será probar directamente los efectos del aceite de pescado en las enfermedades cardiovasculares.
«Personalizar y optimizar las recomendaciones de suplementación con aceite de pescado basadas en la composición genética única de una persona puede mejorar nuestra comprensión de la nutrición , dijo, «y conducir a mejoras significativas en la salud y el bienestar humanos».
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Un estudio encuentra que dos porciones de pescado por semana pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas recurrentes Más información: Michael Francis et al, Estudio de asociación de todo el genoma de la suplementación con aceite de pescado en rasgos de lípidos en 81,246 individuos revela nuevos loci de interacción gen-dieta, PLOS Genetics (2021). DOI: 10.1371/journal.pgen.1009431 Información de la revista: PLoS Genetics
Proporcionado por la Universidad de Georgia Cita: ¿Debería tomar aceite de pescado? Depende de su genotipo (25 de marzo de 2021) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-03-fish-oil-genotype.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.