Un nuevo estudio encuentra que 14 unidades de alcohol a la semana siguen siendo perjudiciales para la salud
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Beber menos del límite recomendado en el Reino Unido de 14 unidades de alcohol a la semana aún aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares como problemas cardíacos y enfermedad cerebrovascular, según una nueva investigación publicada en la revista Clinical Nutrition.
Académicos de la Universidad Anglia Ruskin (ARU) examinaron las hospitalizaciones relacionadas con eventos cardiovasculares entre más de 350 000 residentes del Reino Unido de entre 40 y 69 años de edad a partir de los datos obtenidos del estudio UK Biobank.
La muestra incluyó a 333 259 personas que bebió alcohol Se preguntó a los participantes sobre su consumo total de alcohol semanal y su consumo de tipos específicos de alcohol, como cerveza, vino y licores. Esos participantes fueron seguidos durante una mediana de aproximadamente siete años, capturando todas las incidencias en las que los pacientes habían sido hospitalizados por eventos cardiovasculares.
Se excluyó del análisis a todas las personas que habían sufrido un evento cardiovascular previo, así como a los ex bebedores o que no habían completado la información sobre la ingesta de alcohol.
El análisis encontró que, para aquellos participantes que bebieron menos de 14 unidades de alcohol por semana (el límite recomendado por el director médico del Reino Unido) cada 1,5 pintas adicionales de cerveza al 4 % (alcohol por volumen) se asocia con un 23 % más de riesgo de sufrir un evento cardiovascular.
Los autores argumentan que los sesgos en la evidencia epidemiológica existente han resultado en la aceptación generalizada de la «curva en forma de J» que sugiere erróneamente que el consumo de alcohol de bajo a moderado puede ser beneficioso para la salud cardiovascular.
Estos Los sesgos incluyen el uso de no bebedores como grupo de referencia cuando muchos no beben por razones de mala salud existente, la combinación de todos los tipos de bebidas al determinar el consumo de alcohol de una población de estudio y la incorporación del menor riesgo observado de enfermedad de las arterias coronarias entre los bebedores de vino, lo que podría distorsionar el riesgo cardiovascular general de la bebida.
El autor principal, el Dr. Rudolph Schutte, líder del curso del programa BSc Hons Medical Science y profesor asociado de ARU, dijo:
«La llamada curva en forma de J de la relación enfermedad cardiovascular-consumo de alcohol que sugiere un beneficio para la salud del consumo bajo a moderado de alcohol es el mito más grande desde que nos dijeron que fumar era bueno para nosotros.
«Entre los bebedores de cerveza, sidra y licores en particular, incluso aquellos que consumían menos de 14 unidades por semana tenían un mayor riesgo de terminar en el hospital debido a un evento cardiovascular que afectaba al corazón o los vasos sanguíneos. Si bien escuchamos mucho sobre los bebedores de vino que tienen un menor riesgo de enfermedad arterial coronaria, nuestros datos muestran que su riesgo de otros eventos cardiovasculares no se reduce.
«Los sesgos incrustados en la evidencia epidemiológica enmascaran o subestiman los peligros asociados con el consumo de alcohol Cuando se toman en cuenta estos sesgos, se revelan los efectos adversos incluso del consumo de alcohol en niveles bajos.
«Evitar estos sesgos en investigaciones futuras mitigaría la confusión actual y, con suerte, conduciría a un fortalecimiento de las pautas, al ver la orientación actual sobre el consumo de alcohol se redujo».
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Por qué no existe una bebida saludable Más información: Rudolph Schutte et al, Alcohol The myth of cardiovascular protection, Clinical Nutrition ( 2021). DOI: 10.1016/j.clnu.2021.12.009 Información de la revista: Clinical Nutrition
Proporcionado por la Universidad Anglia Ruskin Cita: Nuevo estudio encuentra 14 unidades de alcohol a la semana sigue siendo perjudicial para la salud (2022, 28 de enero) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2022-01-alcohol-week-health.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.