Una descripción general de la eficacia de las dietas antienvejecimiento

Crédito: CC0 Dominio público

Un pequeño equipo de investigadores de la Universidad de Washington y uno del Centro de Investigación Biomédica de Pennington realizó una revisión de la investigación realizada con respecto a la eficacia de las dietas antienvejecimiento y ha encontrado poco que sugiera que funcionan. En su artículo publicado en la revista Science, el grupo describe su trabajo y algunos de los mitos que descubrieron.

Las dietas antienvejecimiento, los alimentos individuales y los suplementos se han vuelto populares en los últimos años, impulsados en parte, sugieren los investigadores, por los resultados de los experimentos realizados en animales. Pero señalan que se ha investigado mucho menos para averiguar si las afirmaciones de los fabricantes de alimentos y dietas son ciertas, o si los hallazgos en animales son pertinentes para los humanos. En este nuevo esfuerzo, los investigadores revisaron los trabajos de investigación para descubrir qué se ha estudiado y qué no, y qué resultados se han encontrado.

Los investigadores señalan que algunas investigaciones han sugerido que las dietas restringidas en calorías pueden extender la esperanza de vida en animales de prueba, como los ratones, probablemente porque la quema de calorías está ligada al reloj metabólico. Pero hasta el momento, no está claro si lo mismo es cierto para los humanos. Para determinar el estado de la investigación hasta el momento, los investigadores observaron los resultados del ayuno intermitente y los estudios de alimentación con restricción de tiempo y también la dieta cetogénica. No encontraron evidencia de que ninguno de ellos condujera a una mayor esperanza de vida en humanos. Pero también señalan que su efectividad no se ha estudiado seriamente, ya que requeriría monitorear a los sujetos durante toda la vida. Eso los llevó a cuatro mitos principales que han sido disipados por los investigadores: que restringir las calorías funciona cada vez que una persona lo intenta para prolongar su vida útil; que restringir las calorías prolonga la vida al detener el cáncer; que algunos nutrientes son buenos o malos en cuanto a la longevidad; y finalmente, que hay dietas antienvejecimiento que realmente funcionan como se afirma.

Los investigadores concluyen que se ha realizado muy poca investigación para determinar si las afirmaciones de las dietas antienvejecimiento realmente extienden la vida humana. esperanza de vida.

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Un nuevo descubrimiento muestra cómo se puede vivir más tiempo sin comer menos Más información: Mitchell B. Lee et al, Dietas antienvejecimiento: separando la realidad de la ficción, Ciencia (2021) . DOI: 10.1126/science.abe7365 Información de la revista: Science

2021 Science X Network

Cita: Una descripción general de la eficacia de los anti- aging diets (2021, 29 de noviembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-11-overview-efectividad-anti-aging-diets.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.