Hay dos clases de cabras en los países donde se escribió la Biblia; uno muy parecido a los que a veces vemos; el otro difiere de él en varios aspectos, especialmente en la mayor longitud de sus orejas. Se supone que el profeta Amós habla de esta última clase cuando dice: “Como el pastor que saca de la boca del león dos patas o un trozo de oreja”. La oreja de este tipo de cabra es tan larga que un trozo grande podría ser mordido fácilmente; a veces mide más de un pie.
Salomón dice, en los Proverbios, cuando habla a un hombre diligente en su trabajo: “Tendrás suficiente leche de cabra para tu alimento, para el alimento de tu casa y para el sustento de tus doncellas”. Esto nos parece extraño, porque no estamos muy acostumbrados; pero en esos países la leche de cabra es muy dulce y buena, y a menudo se convierte en queso.
La gente de allí suele tener un gran número de cabras. Jacob envió un presente de doscientos veinte a su hermano Esaú; y un gran rey, mencionado en la Biblia, una vez recibió siete mil setecientos como regalo. En el primer libro de Samuel se menciona a un hombre que tenía mil cabras: tal vez puedas encontrar el lugar; y si lo hace, verá en el próximo versículo cuál era su nombre, y también el nombre de su esposa.
Hay dos clases de pelo en la cabra; uno es largo y tosco, el otro suave y fino. Del primer tipo, la gente hace una especie de tela áspera y tosca; la otra está hecha de tela muy fina, casi tan suave como la seda. Una parte de las cortinas del tabernáculo estaba hecha de pelo de cabra.
Los frascos que se mencionan en la Biblia solían estar hechos de pieles de cabra: la gente de esos días no había aprendido a hacer vidrio. Cuando se habían usado mucho tiempo, se desgastaban, de modo que no retenían lo que se les ponía. Nuestro Salvador dijo una vez: “Tampoco se echa vino nuevo en odres viejos”; esto se debía a que el vino nuevo fermentaría y las botellas de cuero estallarían. Hay una historia en el Antiguo Testamento acerca de algunos hombres que querían engañar a Josué y hacerle pensar que vivían a una gran distancia de él, cuando en realidad vivían muy cerca. Así se dice, (Jos. 9: 4, 5) “Tomaron sacos viejos sobre sus asnos, y odres de vino, viejos y rotos, y amarrados; y zapatos viejos y cubiertos en sus pies, y vestiduras viejas sobre ellos. y todo el pan de su provisión estaba seco y mohoso “Entonces le dijeron a Josué, (versículos 12 y 13)” Este nuestro pan lo tomamos caliente para nuestra provisión de nuestras casas el día que salimos para ir a ti; pero ahora, he aquí que está seco y mohoso. Y estos odres de vino que llenamos eran nuevos, y he aquí, están rotos; y estos nuestros vestidos y nuestros zapatos se han vuelto viejos a causa del larguísimo viaje “.
Los israelitas tenían una costumbre singular en la antigüedad, sobre la cual se puede leer en el capítulo dieciséis de Levítico. Fue ordenado por Dios y debía observarse una vez al año. En la mañana del día señalado, el sumo sacerdote debía lavarse con agua pura y vestirse con una ropa de lino blanco y limpio. Luego le trajeron dos cabritos hermosos y hermosos, uno de los cuales debía ser sacrificado. El sacerdote debía echar suertes, para saber cuál de ellos debía ser; luego debía matarlo, rociar su sangre sobre el altar siete veces y quemar la carne. Después tomaría el macho cabrío vivo, pondría ambas manos sobre su cabeza y confesaría sobre él los pecados de los israelitas, “poniéndolos sobre la cabeza del macho cabrío”. Entonces el animal fue entregado al cuidado de un hombre que se lo llevó y lo dejó ir al desierto, “llevando sobre él todas las iniquidades” del pueblo. Este macho cabrío era un tipo de nuestro Salvador; es decir, representó lo que hizo después, cuando vino al mundo y “cargó con nuestros pecados”.