El ácido gálico y los estiramientos disminuyen los marcadores de osteoartritis en las células del cartílago
Crédito: CC0 Public Domain
Una dieta saludable y un poco de ejercicio parecen ser buenos para la artritis, incluso a nivel celular.
Un equipo dirigido por investigadores de la Universidad Estatal de Washington usó ácido gálico, un antioxidante que se encuentra en las agallas, el té verde y otras plantas, y aplicó un mecanismo de estiramiento a las células del cartílago humano extraídas de rodillas artríticas que imita el estiramiento que se produce al caminar. La combinación no solo disminuyó los marcadores de inflamación de la artritis en las células, sino que también mejoró la producción de las proteínas deseadas que normalmente se encuentran en el cartílago sano.
Si bien aún se encuentra en una etapa inicial, los hallazgos sugieren que se podría desarrollar un nuevo procedimiento para tratar el cartílago. células extraídas de un paciente para hacer crecer un suministro de células o un tejido para ser reimplantado.
«Encontramos que el estiramiento combinado, que actúa como un ejercicio para la propia célula, con el ácido gálico disminuyó la inflamación marcadores, lo que significa que pudimos revertir la osteoartritis», dijo Haneen Abusharkh, autora principal del estudio y recientemente doctorada en WSU. graduado. «Básicamente es como hacer buen ejercicio y una buena dieta a microescala».
Para el estudio, publicado en Experimental Cell Research, los investigadores recolectaron células de cartílago osteoartrítico de rodillas donadas extraídas durante una cirugía de reemplazo articular. en el Hospital Regional Pullman. Cultivaron las células en el laboratorio y primero probaron seis «nutracéuticos» antioxidantes o productos nutricionales, que incluyen vitamina C, vitamina E y curcumina. Los antioxidantes pueden neutralizar los radicales libres, átomos inestables que resultan del estrés oxidativo y que pueden dañar células y tejidos.
Las pruebas de laboratorio sugirieron que el ácido gálico es el antioxidante más efectivo para neutralizar los radicales libres en las células del cartílago osteoartrítico. Luego, los investigadores aplicaron el ácido gálico y agregaron estiramiento, utilizando un citoestirador desarrollado por la empresa Curi Bio Inc. Establecieron el estiramiento en un 5 %, un nivel que coincide con el estiramiento de las rodillas humanas al caminar.
La combinación disminución de los marcadores de inflamación conocidos como metaloproteinasas de matriz. Aumentó la deposición de colágeno y glicosaminoglicanos, que son compuestos que le dan al tejido conectivo su integridad, resistencia a la tracción y resistencia a las fuerzas de compresión del peso corporal en las articulaciones. El estiramiento y el ácido gálico también aumentaron la expresión de otras dos proteínas específicas del cartílago.
La osteoartritis, el trastorno musculoesquelético más común en el mundo, destruye el cartílago en las articulaciones causando dolor y limitando el movimiento. Hasta el momento no existe una cura completa, y los tratamientos van desde la prescripción de analgésicos hasta el reemplazo quirúrgico de la articulación por una sintética, pero incluso la cirugía no permite que el paciente recupere un rango completo de movimiento.
Otro procedimiento se llama implantación de condrocitos autólogos, o ACI, que consiste en extraer células de cartílago de la articulación, cultivarlas en grandes cantidades y luego volver a implantarlas. Actualmente, las células no se tratan antes de la reimplantación, anotaron los investigadores, y la falta de tratamiento hace que las células desarrollen un fibrocartílago más débil. También pueden quedar afectados por la artrosis, y estos procedimientos no devuelven la plena funcionalidad a la articulación. Este estudio muestra una forma potencial de desarrollar un procedimiento similar al tratar primero las células del cartílago mientras se cultivan en un tejido que luego podría reimplantarse.
«Estamos avanzando en técnicas para hacer cartílago regenerativo en el laboratorio que potencialmente podrían implantarse en lesiones de cartílago, de modo que los reemplazos articulares disminuirían en número», dijo Bernard Van Wie, profesor de WSU en la Escuela Voiland de Ingeniería Química y Bioingeniería e investigador principal del estudio y autor correspondiente. «Buscamos desarrollar un cartílago natural que funcione correctamente desde el principio, en lugar de reemplazar la articulación».
El estudio agrega evidencia de que puede ser bueno comer alimentos ricos en antioxidantes y hacer ejercicio, aunque los investigadores advierten que el ácido gálico no debe verse como una cura milagrosa, y cualquier curso de acción debe tomarse solo en consulta con el médico de la persona.
«Esto proporciona alguna evidencia de que una buena dieta y ejercicio realmente funcionan», dijo Abusharkh. «Incluso para las personas que tienen osteoartritis leve, es realmente bueno hacer ejercicio. Es muy malo para nuestro tejido cartilaginoso estar recostado o sentado todo el día; tenemos que tener un poco de actividad».
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Bioimplante basado en células madre para reparar el cartílago y retrasar la degeneración articular Más información: Haneen A. Abusharkh et al, Combinando estiramiento y ácido gálico para disminuir los índices de inflamación y promover la extracelular producción de matriz en condrocitos articulares humanos osteoartríticos, Experimental Cell Research (2021). DOI: 10.1016/j.yexcr.2021.112841 Proporcionado por la Universidad Estatal de Washington Cita: El ácido gálico y el estiramiento disminuyen los marcadores de osteoartritis en las células del cartílago (2021, 15 de diciembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress. com/news/2021-12-gallic-acid-decrease-osteoarthritis-markers.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.