La dieta de alta calidad durante el embarazo se asocia con un menor riesgo de restricción del crecimiento fetal

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La investigación ha demostrado que una dieta poco saludable durante el embarazo puede tener efectos a largo plazo en la salud de un niño. Ahora, en un nuevo estudio que se presentará hoy en la reunión anual de la Society for Maternal-Fetal Medicine (SMFM), The Pregnancy Meeting, que se lleva a cabo virtualmente, los investigadores revelarán hallazgos que sugieren que una dieta de alta calidad durante el embarazo está asociada con un menor riesgo de restricción del crecimiento fetal (FGR). FGR es cuando un bebé pesa menos de 9 de cada 10 bebés, lo que puede poner al bebé en mayor riesgo de sufrir una variedad de complicaciones, incluida la muerte fetal.

Los investigadores evaluaron la calidad de la dieta de una persona embarazada utilizando el Índice de alimentación saludable (HEI) del Departamento de Agricultura de EE. UU., que asigna un valor numérico que va de 0100. Una puntuación HEI más alta indica una dieta más saludable, definida como Pautas dietéticas para estadounidenses del gobierno de EE. UU. El HEI se ha utilizado para estudiar el efecto de la dieta en afecciones como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer, pero no se ha utilizado ampliamente en el campo de la obstetricia para estudiar los resultados del embarazo.

El estudio analizó las dietas de 762 personas que habían completado el NIH Diet History Questionnaire-II (DHQ-II) en el tercer trimestre o dentro de los tres meses posteriores al parto. El objetivo principal de la investigación fue observar el impacto de la dieta durante el embarazo en la FGR.

Los investigadores también observaron el impacto de la dieta en la hipertensión gestacional, la diabetes gestacional y el tamaño grande para la edad gestacional (LGA). LGA se define como bebés que pesan más de 9 de cada 10 bebés, lo que puede poner al bebé en mayor riesgo de lesiones durante el parto y mayor riesgo de problemas de salud después del nacimiento.

Los hallazgos revelaron que 128 de los 762 personas (17 por ciento) tenían una puntuación HEI de 70 o más, y 634 (83 por ciento) tenían una puntuación HEI inferior a 70.

Después de ajustar por obesidad e hipertensión crónica, las personas con una puntuación HEI de 70 o más tenían un 67 por ciento menos de probabilidades de tener FGR y un 54 por ciento menos de probabilidades de tener presión arterial alta durante el embarazo. No hubo diferencia en la diabetes gestacional o LGA.

«Sabemos que la nutrición y los alimentos que comemos tienen un impacto tan significativo en los resultados de salud», dijo uno de los autores del estudio, Xiao Yu Wang, MD, médico residente de obstetricia y ginecología en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis. «Lo que nos muestra esta investigación es que HEI es otra herramienta que podemos usar, especialmente en colaboración con dietistas y nutricionistas, para aconsejar a nuestros pacientes a fin de ayudar a mejorar los resultados del embarazo. HEI también pone el poder en manos de la paciente porque la herramienta revela el riesgo factores que una paciente puede modificar para ayudar a crear un embarazo más saludable y un mejor resultado del embarazo».

El resumen se publicó en el suplemento de enero de 2022 del American Journal of Obstetrics and Gynecology (AJOG) y puede ser accedido sin costo en el sitio web de AJOG.

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Proporcionado por Society for Medicina materno-fetal Cita: La dieta de alta calidad en el embarazo se asocia con un menor riesgo de restricción del crecimiento fetal (2022, 4 de febrero) consultado el 29 de agosto de 2022 en https://medicalxpress.com/news/ 2022-02-dieta-de-alta-calidad-embarazo-crecimiento-fetal.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.