Alergias alimentarias, cambios en las bacterias intestinales infantiles vinculados al método de parto, origen étnico
Anita Kozyrskyj (derecha) y el colaborador principal Hein Tun encontraron un vínculo causal entre el parto por cesárea, los bajos niveles de bacterias intestinales clave y la sensibilidad al maní en los bebés– particularmente entre los de ascendencia asiática. Crédito: Facultad de Medicina & Odontología, Universidad de Alberta
Los investigadores han encontrado un vínculo causal entre el parto por cesárea, la microbiota intestinal baja y la sensibilidad al maní en los bebés, e informan que el efecto es más pronunciado en los niños de ascendencia asiática que en otros, en un artículo publicado recientemente en la revista de la Asociación Americana de Gastroenterología.
«Es importante saber qué predice o aumenta el riesgo de sensibilidades alimentarias porque predicen qué bebés desarrollarán asma y otros tipos de alergias», dijo Anita Kozyrskyj, profesora de pediatría en la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad de Alberta. y profesor adjunto en la Escuela de Salud Pública.
El equipo de investigación analizó las bacterias intestinales de 1422 bebés en el Estudio de Cohorte CHILD, mediante el examen de muestras fecales recolectadas a los tres o cuatro meses de edad y nuevamente al año . Identificaron cuatro trayectorias típicas para el desarrollo bacteriano, incluida una en la que los bebés tenían niveles persistentemente bajos de Bacteroides, un tipo de bacteria que se sabe que es crítica para el desarrollo del sistema inmunológico. Este perfil fue más común en los bebés nacidos por cesárea.
A los bebés se les realizaron pruebas de punción cutánea a uno y tres años de edad para evaluar su reacción a una variedad de alérgenos, incluidos el huevo, la leche y el maní. Se descubrió que los bebés con niveles bajos de Bacteroides tenían un riesgo tres veces mayor de desarrollar una sensibilidad al maní a los tres años y el riesgo era ocho veces mayor para los bebés nacidos de madres de ascendencia asiática.
El equipo hizo más análisis estadístico para buscar lo que se conoce como «mediación» o efectos causales entre la exposición y el resultado. «En este caso, observamos que había una asociación entre la etnia asiática y la sensibilidad al maní, y luego el análisis de mediación proporcionó evidencia adicional de la asociación causal con la cesárea», explicó Kozyrskyj, y señaló que es el primer estudio que identifica este vínculo.
Los investigadores también observaron que los bebés con niveles bajos de Bacteroides también tenían niveles más bajos de esfingolípidos, proteínas que son clave para el desarrollo celular y la señalización en muchas partes del cuerpo, incluido el sistema inmunitario. La microbiota intestinal es la principal fuente de estas proteínas. Los niños que tienen esta deficiencia en sus células inmunitarias pueden ser más propensos a desarrollar alergias alimentarias, dijo Kozyrskyj.
«A medida que se desarrolla la microbiota intestinal, también lo hace el sistema inmunitario del intestino, que lo entrena para que reaccione a los patógenos y ser tolerantes con los alimentos que requerimos», explicó.
Medio millón de niños canadienses tienen alergia a los alimentos, mientras que la alergia al maní afecta a aproximadamente dos de cada 100 y puede provocar una anafilaxia grave. Los bebés que tienen alergias alimentarias corren un mayor riesgo de desarrollar asma, sibilancias, eccema y rinitis alérgica en el futuro, informaron los autores del estudio.
La tasa general de alergias está aumentando en los países occidentales y probablemente esté relacionada con factores ambientales, dijo Kozyrskyj, quien es investigador principal del laboratorio SyMBIOTA (Synergy in Microbiota), que estudia el impacto del uso de antibióticos maternos e infantiles, el modo de nacimiento y la lactancia materna en la composición de la microbiota intestinal en los bebés.
«En China, las alergias alimentarias son poco comunes, pero aquellos que emigran a Canadá enfrentan un mayor riesgo y una forma más grave de enfermedad alérgica», dijo. «Es probable que esté relacionado con un cambio en la dieta y el medio ambiente».
El siguiente paso de la investigación es que los resultados se reproduzcan en otros estudios en todo el mundo, dijo Kozyrskyj. Elogió a su principal colaborador, Hein Tun, un ex becario postdoctoral en la U of A que ahora es profesor asistente de salud pública en la Universidad de Hong Kong. Su investigación fue financiada por los Institutos Canadienses de Investigación en Salud, Alberta Innovates y Allergy, Genes, and Environment (AllerGen) Network. Kozyrskyj es miembro del Instituto de Investigación sobre la Salud de la Mujer y el Niño. Los socios financiadores del Estudio de cohorte CHILD incluyen la Fundación del Hospital Infantil Stollery y la Fundación para la Salud de la Mujer de Alberta a través del Instituto de Investigación de la Salud de la Mujer y el Niño.
Investigaciones anteriores realizadas por Kozyrskyj y otros han demostrado que los bebés nacidos por cesárea no no obtienen la misma transferencia beneficiosa de microbiota de madre a hijo que reciben los bebés nacidos por parto vaginal. Los estudios que buscan mitigar esto al darles probióticos a los bebés por cesárea o incluso frotarlos con bacterias vaginales de su madre no han tenido el éxito esperado, dijo Kozyrskyj.
El mejor camino es evitar el parto por cesárea a menos que sea médicamente necesario. «Con esta evidencia disponible, los padres y el obstetra podrían elegir un modo de nacimiento diferente», dijo.
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El parto por cesárea, el parto prolongado influyen en las bacterias intestinales infantiles, el riesgo de obesidad infantil y alergias Más información: Hein M. Tun et al, Las asociaciones étnicas con la sensibilización alimentaria están mediadas por desarrollo de la microbiota intestinal en el primer año de vida, Gastroenterología (2021). DOI: 10.1053/j.gastro.2021.03.016 Información de la revista: Gastroenterología
Proporcionado por la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad de Alberta Cita: Alergias alimentarias, cambios en bacterias intestinales infantiles vinculadas al método de parto, origen étnico (21 de abril de 2021) consultado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-04-food-allergies-infant-gut-bacteria.html Este documento está sujeto a los derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.