Beber té verde, el café reduce el riesgo de muerte para los sobrevivientes de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos
Crédito: Unsplash/CC0 Dominio público
Los sobrevivientes de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos pueden reducir múltiples causas de muerte y prevenir más eventos cardiovasculares al beber té verde, según a una nueva investigación publicada hoy en Stroke, una revista de la American Stroke Association, una división de la American Heart Association. El estudio también encontró que el consumo diario de café ayuda a los sobrevivientes de ataques cardíacos al reducir el riesgo de muerte después de un ataque cardíaco y puede prevenir ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares en personas sanas.
Investigaciones anteriores han examinado los beneficios del té verde y el café en la salud del corazón en personas sin antecedentes de enfermedad cardiovascular o cáncer. Los investigadores del estudio «Consumo de té verde y café y mortalidad por todas las causas entre personas con y sin accidente cerebrovascular o infarto de miocardio» buscaron determinar los efectos del consumo de té verde y café después de sobrevivir a un accidente cerebrovascular o ataque cardíaco.
«Existe una gran necesidad de evidencia científica sobre los estilos de vida entre los sobrevivientes de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos considerando el rápido envejecimiento de la población y la necesidad de mejorar la esperanza de vida después de estos eventos cardiovasculares», dice Hiroyasu Iso, MD, profesor de salud pública en Universidad de Osaka en Suita, Japón, y el autor correspondiente del estudio.
Los investigadores analizaron datos de más de 46 000 participantes (de 40 a 79 años, 60 % mujeres) del Estudio de cohorte colaborativo de Japón para la evaluación del riesgo de cáncer ( estudio JACC), un estudio realizado en 45 comunidades de todo Japón. Se pidió a los participantes que completaran cuestionarios autoadministrados que incluían información sobre datos demográficos, estilo de vida, historial médico y dieta. Luego, las personas se dividieron en tres grupos: antecedentes de accidente cerebrovascular; antecedentes de infarto de miocardio (MI); y sin antecedentes de accidente cerebrovascular o IM. Luego, los investigadores analizaron la cantidad y la frecuencia del consumo de té verde y café. Los investigadores notaron que una taza típica de té verde contiene aproximadamente 100 ml (alrededor de 3,4 onzas) de líquido, y una taza típica de café contiene aproximadamente 150 ml (alrededor de 5 onzas) de líquido.
Los resultados incluyen:
En comparación con los participantes que rara vez bebían té verde, los sobrevivientes de accidentes cerebrovasculares que consumían al menos siete tazas de té verde al día redujeron su riesgo de mortalidad por todas las causas en aproximadamente un 62 %. Los investigadores no observaron una asociación estadísticamente significativa entre los participantes sin antecedentes de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco.
Los sobrevivientes de ataques cardíacos que bebieron una taza de café al día redujeron su riesgo general de muerte en aproximadamente un 22 % en comparación con aquellos que no bebían café regularmente.
Las personas sin antecedentes de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco que consumían una o más tazas de café a la semana tenían aproximadamente un 14 % menos de riesgo de mortalidad por todas las causas en comparación con las personas que no tomaban café. bebedores de café.
El consumo de té verde puede prevenir más eventos cardiovasculares en los sobrevivientes, mientras que beber café puede prevenir tales eventos en individuos sanos.
«Una distinción importante que hacer es que en la cultura japonesa , el té verde generalmente se prepara con agua y sin azúcar. Además, el café se prepara con agua y ocasionalmente con leche y azúcar”, dijo Iso. «La forma más saludable de preparar estas bebidas es sin una cantidad innecesaria de azúcares agregados».
Los investigadores señalan que este estudio fue observacional y la razón por la cual beber té verde y café redujo el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular no puede ser determinado. Se necesita más investigación para comprender los detalles de los diferentes efectos del té verde y el café.
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Beber té verde y café a diario se relaciona con un menor riesgo de muerte en personas con diabetes Más información: Accidente cerebrovascular (2021). DOI: 10.1161/STROKEAHA.120.032273 Información de la revista: Accidente cerebrovascular
Proporcionado por la American Heart Association Cita: Beber té verde y café reduce el riesgo de muerte por accidente cerebrovascular y ataque cardíaco sobrevivientes (2021, 4 de febrero) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-02-green-tea-coffee-lowers-death.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.